TopMenuSW

Andrew Jefford’s Wine Course

Andrew Jefford’s Wine Course
Text: Andrew Jefford
Bild: William Lingwood & Alan Williams, m.fl.
Ryland, Peters & Small, £19.99, ISBN 978-1845977238

Det här är en introduktion till vin och vinprovning. Andrew Jefford tar läsaren igenom ett antal ”projekt”, där varje avsnitt handlar om att lära sig något visst om vin. Projekt nr 1 är ”hur provar man vin”, sen följer genomgångar av vintillverkning, druvor och druvsorter och världens stora vindistrikt. Varje avsnitt innehåller också förstås lite praktiska övningar. Boken är vackert producerad och överlag elegant producerad (och Andrew Jefford hade säkert roligt när han poserade för provningsbilderna med sina tre vackra följeslagerskor). Texten är välskriven och lättläst, inte särskilt djuplodande förstås. Det är med andra ord en bra introduktion till vin och vinprovning, som gärna kan följas upp (i presenthögen) med en andra bok om vindistrikt och producenter.

This post is also available in: Engelska

, ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!