TopMenuSW

Bokrecension: The Oxford Companion to Wine | BKWine Pick

The Oxford Companion to Wine
Av Jancis Robinson (redaktör), m.fl.
Oxford University Press

Det här är en uppslagsbok från A till Ö. Mycket innehållsrik och kompetent med massor av detaljer på de flesta områden. Ett litet dopp i några mer udda ämnen, men som vi känner till väl p.g.a. nyliga resor visar att även inom de mest esoteriska ämnena (vin i Albanien, Alentejo i Portugal, kolsyrejäsning,…) blir man mycket välinformerad av OCW. En tungviktare för den verkligt vetgirige. (Värt att understryka är kanske att även om det är Jancis Robinsons namn som skyltar på boken så har hon ett helt team av medarbetare för innehållet.)

This post is also available in: Engelska

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!