Kategori: Nyheter

Nyheter

A big winery bringing in grapes at harvest and a tanker truck to transport must or wine

Bulkvin – en viktig vinsektor som inte bör ignoreras

Den 24–25 november ägde den stora ”World Bulk Wine Exhibition” rum i Amsterdam. Bulkvin kanske inte intresserar vinentusiasten men det är en mycket viktig del av vinindustrin. Det handlar inte alls om ”ondskefulla boxviner med

Snow in the vineyards in Hermitage, Rhone Valley

Tidig skörd av det sällsynta isvinet i Tyskland

Köldknäppen i november har gjort att många tyska vinregioner redan har skördat druvor för att producera isvin vilket är ovanligt tidigt. Reglerna föreskriver en minimitemperatur på minus 7° C (d.v.s. det ska vara minst sju

Framtidens vin

Framtidens Vin – ett hållbart julklappstips

Det är inte för tidigt för att börja tänka på julklappar! Vi har ett tips. Vår senaste bok ”Framtidens Vin” visar hur vinvärlden sakta men säkert ställer om sig till en mer hållbar produktion. Vi

Vineyards close to the lighthouse and houses in Verzenay, some now being replanted with voltis

Voltis, champagnes nionde druva, äntligen som vin

2022 blev voltis den första svampresistenta druvan i Frankrike som integrerades (med restriktioner) i regelverket för ett appellationsvin. Appellationen var Champagne. Nu i år, 2025, tre år efter, skedde den första riktiga skörden. 2032 tas

Meursault blanc 1967, Bourgogne, in a cellar in Beaune

Lagringsdugliga vita bourgogner – även i framtiden

Vita bourgogner är, mer än andra vita viner, kända för sin långa lagringspotential. Men med ett förändrat klimat och vädermönster, riskerar dessa viner att förlora denna egenskap? BIVB, Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, har

Rodolfo Bastida, head winemaker at Ramón Bilbao, Rioja

Ett varmare Rioja kräver mer garnacha

I Rioja dominerar tempranillo med 80 % av vinarealen. Men kanske inte så länge till. Det blir varmare och torrare och där visar tempranillo sin begränsning. Garnacha (grenache i Frankrike) däremot, som alltid spelat andrafiolen

A castle and vineyards in Styria (Steiermark) in Austria

Österrike fortsätter att vara ledande i ekologisk vinodling

Exakt en fjärdedel (25,0 %) av vinodlingsarealen i Österrike är ekologiskt certifierad, enligt de senaste siffrorna från landets jordbruksministerium. Detta är en ny rekordnivå för Österrike, vilket gör att landet behåller sin position som världsledande

In the cellar of Champagne Pommery, bottles in pupitres

Vranken-Pommery säljer av Heidsieck & Co

Champagne-gruppen Vranken Pommery Monopole, det näst största champagnekonglomeratet, har nyligen annonserat att de ska sälja av ett av sin champagnehus – Heidsieck & Co – till den konkurrerande gruppen Lanson-BCC, fyra i storlekslistan. Anledningen sägs

Sangiovese, bright light red colour (from Col d'Orcia Brunello di Montalcino, Tuscany)

Vintips från Toscana på Systembolaget

Inspirerade av vår vinresa i Toscana i början på säsongen har jag satt ihop lite tips på goda viner från detta vackra vindistrikt: Chianti Classico Nuovo, Fattoria Poggerino, 2022 En familjeägd vingård som drivs av

Hanna Schaps, winemaker at Maison Schaps in Côte de Beaune and Per Karlsson, BKWine

Värmebölja ger tidig skörd i Frankrike

Värmeböljan i Frankrike i början av augusti ställde till det en del för vinodlarna. Men de producenter vi mött hittills i höst har varit nöjda med kvaliteten på årgång 2025. På många håll har den

Champagne bottles in an ice bucket with foil on the neck, "coiffe"

Är folien på champagne-flaskan egentligen nödvändig?

Folien på champagneflaskans hals inte längre obligatorisk Comité Champagne har just tagit beslutet att göra det valfritt för producenterna att ha den välbekanta folien runt flaskhalsen. Denna folie har länge varit en del av en

Sauvignon blanc landscape in Marlborough, New Zealand

Nya Zeeland får kineserna att dricka vitt vin

Kineser har aldrig varit speciellt förtjusta i vita viner. Nej, det har varit rött vin för hela slanten, inte minst för att rött är lyckofärgen men också för att röda viner har förknippats med prestige.

Atlante 2018, Listán Blanco de Canarias/Albillo Criolla, DO Valle de la Orotava, Tenerife

Vinlusen hotar Kanarieöarnas gamla oympade vinstockar

Det finns ett antal vinregioner runt om i världen som inte har drabbats av phylloxeran, den fruktade vinlusen. Det beror på olika saker, det kan vara jordmånens sammansättning (mycket sand t.ex.) eller ett skyddat läge

Harvesting chardonnay grapes in a vineyard in Champagne, Cote des Bar

Ett lågt skördeuttag 2025 för ett pessimistiskt Champagne

Vinodlingssäsongen 2025 ser lovande ut i Champagne. Vingårdarna är relativt homogena tack vare generellt milda väderförhållanden som har begränsat svampsjukdomar. Medan vingårdarna erbjuder lovande utsikter, präglas dock den globala ekonomin fortfarande av osäkerhet och instabilitet.

Mateus Rose "The Original"

Mateus Rosé, en 70-åring på Systembolaget

1955 började Mateus Rosé säljas på Systembolaget. Under 70 år har detta legendariska, opretentiösa rosévin funnits på hyllorna. Med andra ord, att dricka rosévin är inte någon ny trend i Sverige. 1955 var Mateus Rosé

Rodolfo Bastida, head winemaker at Ramón Bilbao, Rioja

Ett varmare Rioja kräver mer garnacha

I Rioja dominerar tempranillo med 80 % av vinarealen. Men kanske inte så länge till. Det blir varmare och torrare och där visar tempranillo sin

In the cellar of Champagne Pommery, bottles in pupitres

Vranken-Pommery säljer av Heidsieck & Co

Champagne-gruppen Vranken Pommery Monopole, det näst största champagnekonglomeratet, har nyligen annonserat att de ska sälja av ett av sin champagnehus – Heidsieck & Co –

Sangiovese, bright light red colour (from Col d'Orcia Brunello di Montalcino, Tuscany)

Vintips från Toscana på Systembolaget

Inspirerade av vår vinresa i Toscana i början på säsongen har jag satt ihop lite tips på goda viner från detta vackra vindistrikt: Chianti Classico

Mateus Rose "The Original"

Mateus Rosé, en 70-åring på Systembolaget

1955 började Mateus Rosé säljas på Systembolaget. Under 70 år har detta legendariska, opretentiösa rosévin funnits på hyllorna. Med andra ord, att dricka rosévin är

Arkiv månad för månad

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?