Ett vin som är ekologiskt är lätt att identifiera på det gröna EU-lövet. Har det inte lövet så är det inte ekologiskt. Men nu dyker det upp fler och fler ”hållbarhetsmärkningar” på etiketterna i Frankrike.
Lämna ett orolig 2018 bakom oss för ett bättre 2019? Jubileumsviner som passar. Vi lämnar bakom oss ett oroligt 2018, både i vinösa termer, med svårt väder, och för världen som helhet, och det är
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyårsrapporten innehåller: Tema mousserande, mousserande viner i Systembolagets fasta sortiment Mousserande nyheter under hösten, tillfälliga nyheter (repris) Här nedan Jacks kommentarer om: ”De bästa andra mousserande
Alsace är bäst i Europa på biodynamisk vinodling. 880 hektar är biodynamiskt certifierade. Det betyder att hela 5,6 % av vinarealen i Alsace är biodynamiskt odlad vilket är rekord i Europa. Runt 70 odlare är
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyårsrapporten innehåller: Tema mousserande, mousserande viner i Systembolagets fasta sortiment Mousserande nyheter under hösten, tillfälliga nyheter (repris) Här nedan Jacks kommentarer om: ”De bästa champagnerna inför
Trendspaning på nyårsmiddagen Om du sitter vid en av kommande helgers bjudningar och letar efter samtalsämnen så kanske trender i vinvärlden 2019 kan vara något? Vad tror du kommer att hända i vinets värld 2019?
Trendspaning på nyårsmiddagen Om du sitter vid en av kommande helgers bjudningar och letar efter samtalsämnen så kanske trender i vinvärlden 2019 kan vara något? Vad tror du kommer att hända i vinets värld 2019?
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller
Att starta ett helt nytt champagne-hus är nog inte så lätt. Tillverkningsprocessen är långsam, kapitalkostnaden hög, och konkurrensen med högbudgetmarknadsföring stor. Men bröderna Guillaume, Rodolphe och Richard Frerejean drog sin inte för utmaningen. 2005 grundade
Frankrike i stort gjorde en bra skörd 2018, både i volym och i kvalitet. Jordbruksdepartementet har just publicerat siffror för de olika regionerna. Den totala produktionen blev 46,6 miljoner hektoliter vilket är 26 % högre
Om fusket med vin, men mer om fusket med journalistik Det är lika bra att gå rakt på sak: ”Château Vadå, det okända fusket med ditt vin” är en enda lång klagosång riktad mot vinbranschen.
Portugal är ett fantastiskt vinland på många sätt. Inte minst därför att man hårdnackat håller fast vid de iberiska druvsorterna. Den enda franska druvsort som kommer med på tio-i-topp-listan är syrah, och den kommer sist.
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk
Många portvinshus har nu släppt sin vintage port 2016 årgångsport från den senast deklarerade årgången. Och även om många skulle säga att det är alldeles för tidigt att servera ett sådant vin nu, så är
Den stora bubbelrapporten med de bästa mousserande vinerna på Systembolaget BKWines årliga genomgång av Systembolagets bubbelviner inför nyår. Nästan 200 viner provade och bedömda för att ge dig tips om de bästa köpen! Nyårsrapporten innehåller:
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk
Äldre vinrankor ger mer karaktär till vinet, tycker Rosa Kruger, välkänd sydafrikansk specialist på vinodling. Hon ligger bakom ett projekt som kallas South Africa’s Old Vines Project som går ut på att leta upp vingårdar
EU-kommissionen har nu röstat om kopparns framtid i det europeiska jordbruket. Den 27 november togs beslutet att sänka den tillåtna halten till 4 kilo koppar per år och per hektar beräknat som ett genomsnitt över
Star Wine List är en digital guide till vinbarer och vinrestauranger i olika storstäder. För närvarande täcker guiden in Stockholm, Göteborg, Uppsala och flera andra platser i Sverige, Oslo, Toronto och London. Och fler städer
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk
Julklappstips för vinälskaren! Vi måste förstås tipsa om det som måste vara de perfekta julklapparna för den som gillar mat och vin, nu när julen kommer med stormsteg. Vi har två olika tips att komma
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018 (beställningsbart i hela landet), sk
BKWines årliga genomgång av Systembolagets juldrycker som erbjuds dig inför och under julen. Julrapporten innehåller: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november Julöl med regional distribution 2018
Henkell Trocken är ett av världens mest kända mousserande viner. Företaget Henkell & Co. är dessutom den största producenten i världen för mousserande viner sedan köpet av spanska Freixenet i mars 2018. Henkell står nu
Kan vi en gång för alla etablera vad som är sant och korrekt om brut, sec-dry, demi-sec osv? En del myter eller felaktigheter är mer efterhängsna än andra. En av dessa är hur mycket socker
Det har varit ett besvärligt år för många vinproducenter. Svampsjukdomen mildiou (mjöldagg) har varit flitigt förekommande i framför allt Europas sydliga vindistrikt där många producenter har förlorat en större eller mindre del av sin skörd.
”Mosel är perfekt för riesling, varför skulle jag odla något annat?” Sybille Kuntz är den senaste generationen i en lång kedja av vinodlare i Moseldalen. Sedan hon tog över familjens vingård för mer än 30
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018 FSB, fasta sortimentet, ”FSB,
Allt började år 2000. Då köpte familjen Tommasi en bit av den berömda vingården La Grola i Valpolicella. Och genast visste de att de ville göra något riktigt speciellt från den 1,9 hektar stora plätten
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet, ”FSN, nya produkter”, 1 december 2018 FSB, fasta sortimentet, ”FSB,
Ett vin som är ekologiskt är lätt att identifiera på det gröna EU-lövet. Har det inte lövet så är det inte ekologiskt. Men nu dyker
Lämna ett orolig 2018 bakom oss för ett bättre 2019? Jubileumsviner som passar. Vi lämnar bakom oss ett oroligt 2018, både i vinösa termer, med
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyårsrapporten innehåller: Tema mousserande, mousserande viner i Systembolagets fasta sortiment Mousserande nyheter under hösten, tillfälliga nyheter
Alsace är bäst i Europa på biodynamisk vinodling. 880 hektar är biodynamiskt certifierade. Det betyder att hela 5,6 % av vinarealen i Alsace är biodynamiskt
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyårsrapporten innehåller: Tema mousserande, mousserande viner i Systembolagets fasta sortiment Mousserande nyheter under hösten, tillfälliga nyheter
Trendspaning på nyårsmiddagen Om du sitter vid en av kommande helgers bjudningar och letar efter samtalsämnen så kanske trender i vinvärlden 2019 kan vara något?
Trendspaning på nyårsmiddagen Om du sitter vid en av kommande helgers bjudningar och letar efter samtalsämnen så kanske trender i vinvärlden 2019 kan vara något?
I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det
Att starta ett helt nytt champagne-hus är nog inte så lätt. Tillverkningsprocessen är långsam, kapitalkostnaden hög, och konkurrensen med högbudgetmarknadsföring stor. Men bröderna Guillaume, Rodolphe
Frankrike i stort gjorde en bra skörd 2018, både i volym och i kvalitet. Jordbruksdepartementet har just publicerat siffror för de olika regionerna. Den totala
Om fusket med vin, men mer om fusket med journalistik Det är lika bra att gå rakt på sak: ”Château Vadå, det okända fusket med
Portugal är ett fantastiskt vinland på många sätt. Inte minst därför att man hårdnackat håller fast vid de iberiska druvsorterna. Den enda franska druvsort som
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november
Många portvinshus har nu släppt sin vintage port 2016 årgångsport från den senast deklarerade årgången. Och även om många skulle säga att det är alldeles
Den stora bubbelrapporten med de bästa mousserande vinerna på Systembolaget BKWines årliga genomgång av Systembolagets bubbelviner inför nyår. Nästan 200 viner provade och bedömda för
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november
Äldre vinrankor ger mer karaktär till vinet, tycker Rosa Kruger, välkänd sydafrikansk specialist på vinodling. Hon ligger bakom ett projekt som kallas South Africa’s Old
EU-kommissionen har nu röstat om kopparns framtid i det europeiska jordbruket. Den 27 november togs beslutet att sänka den tillåtna halten till 4 kilo koppar
Star Wine List är en digital guide till vinbarer och vinrestauranger i olika storstäder. För närvarande täcker guiden in Stockholm, Göteborg, Uppsala och flera andra
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november
Julklappstips för vinälskaren! Vi måste förstås tipsa om det som måste vara de perfekta julklapparna för den som gillar mat och vin, nu när julen
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Juldrycker: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment, säsong”…), julen 2018, 1 november
BKWines årliga genomgång av Systembolagets juldrycker som erbjuds dig inför och under julen. Julrapporten innehåller: Julöl och julsprit: s k TSS (vilket betyder ”tillfälligt sortiment,
Henkell Trocken är ett av världens mest kända mousserande viner. Företaget Henkell & Co. är dessutom den största producenten i världen för mousserande viner sedan
Kan vi en gång för alla etablera vad som är sant och korrekt om brut, sec-dry, demi-sec osv? En del myter eller felaktigheter är mer
Det har varit ett besvärligt år för många vinproducenter. Svampsjukdomen mildiou (mjöldagg) har varit flitigt förekommande i framför allt Europas sydliga vindistrikt där många producenter
”Mosel är perfekt för riesling, varför skulle jag odla något annat?” Sybille Kuntz är den senaste generationen i en lång kedja av vinodlare i Moseldalen.
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet,
Allt började år 2000. Då köpte familjen Tommasi en bit av den berömda vingården La Grola i Valpolicella. Och genast visste de att de ville
Utdrag ur BKWines kommentarer om lanseringarna i Systembolagets sortiment. Nyhetslanseringar och rapportering denna månad. Detta är månadens lanseringar: Småpartier 7 december, 2018 FSN, fasta sortimentet,
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
