|
|
Restauranger, vinbarer, vinhandlare och böker
Det här är ett litet personligt urval av bra restauranger och vinbarer. Men saker kan förändras fort. Om du upptäcker något som inte längre stämmer här skicka oss då gärna ett email. Restaurangerna har vi valt därför att de är särskilt intressanta av någon orsak, och har bra viner. Det är inte de kända topp-restaurangerna du hittar här. Snarare är det överkomliga och ibland riktigt billiga restauranger som är värda ett besök för sin mat och sina viner. Vinbarerna fungerar på ungefär samma sätt. De har inte nödvändigtvis många sorters viner, men de har alltid ett urval viner som är värda att pröva. Ofta är det en mycket otydlig gräns mellan att vara vinbar och att vara vinrestaurang. Det finns många vinbutiker, inte minst i Paris. Vi har valt ut några som vi tycker är speciellt intressanta, antingen inom ett visst segment eller över hela sortimentet. Normalt sett har de också kompetent personal. Och alla är mycket roligare att gå till än den vanliga speceributiken. |
|