Det finns goda skäl att göra lite extra reklam för Enoteca Italiana – det ligger åt fel håll från stan för de flesta. Det är verkligen inte långt, bara ett par minuters promenad från Piazza Matteotti. Det är dessutom omöjligt att missa det: det ligger i det enorma fortet Fortezza Medicea.
Enoteca Italiana är lite av ett allt-i-allo-ställe för italienska viner: de är en marknadsföringsorganisation, en vinbar, en vinrestaurang, en vinskola, vinmuseum… Och syftet är just att föra fram hela Italiens viner. Vi har bara besökt vinbaren (förstås!) och den kan vi absolut rekommendera. Ett stort utbud viner med ganska många serverade på glas.
Man kan slå sig ner på deras uteservering, på muren av fortet, långt från stadens buller, om vädret tillåter (vilket det ju ofta gör i Toscana). Det kan kanske vara ett trevligt ställe att börja kvällen med en aperitif innan man börjar leta efter en restaurang?
Enoteca Italiana, Rortezza Medicea, 53100 Siena, ph 0577 22 88 43, www.enoteca-italiana.it
