TopMenuSW

Nuance 2015, La Cendrillon, Vin de France | Britts månadens vin

Ett mycket trevligt och gott vitt vin med bra friskhet, fyllighet och kropp, viss fetma, men framför allt färsk frukt. Druvsammansättningen är originell: petit mangseng, albariño, verdejo, grenache blanc och grenache gris. Och dessa ovanliga druvor är naturligtvis anledningen till att vinet är en Vin de France.

Domaine de la Cendrillon (cendrillon = askungen) ligger i appellationen Corbières i Languedoc och har runt 40 hektar i produktion. 2013 fick man sin ekologiska certifiering. Ägarna Robert och Geneviève Joyeux och deras vinmakare tycker om att experimentera. Och det märks bl a på valet av druvor. Druvorna till Nuance förklarar de med att de vill ha mer friskhet i sina viner än de tycker man får med de druvor som är tillåtna i regionen. Läs mer: lacendrillon.fr

La Cendrillon Nuance

La Cendrillon Nuance, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

, ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Vill du veta när din kommentar har fått ett svar, eller prenumerera på inläggets kommentarer via e-post? Du kan även prenumerera utan att lämna en kommentar.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!