Nuance 2015, La Cendrillon, Vin de France | Britts månadens vin

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Ett mycket trevligt och gott vitt vin med bra friskhet, fyllighet och kropp, viss fetma, men framför allt färsk frukt. Druvsammansättningen är originell: petit mangseng, albariño, verdejo, grenache blanc och grenache gris. Och dessa ovanliga druvor är naturligtvis anledningen till att vinet är en Vin de France.

Domaine de la Cendrillon (cendrillon = askungen) ligger i appellationen Corbières i Languedoc och har runt 40 hektar i produktion. 2013 fick man sin ekologiska certifiering. Ägarna Robert och Geneviève Joyeux och deras vinmakare tycker om att experimentera. Och det märks bl a på valet av druvor. Druvorna till Nuance förklarar de med att de vill ha mer friskhet i sina viner än de tycker man får med de druvor som är tillåtna i regionen. Läs mer: lacendrillon.fr

La Cendrillon Nuance
La Cendrillon Nuance, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine: