TopMenuSW

Château Carsin, Cadillac Côtes de Bordeaux | Britts Månadens viner

Britts månadens viner kommer från ett (annat) av våra favoritslott i Bordeaux, Château Carsin i Rions i Entre-deux-Mers. Slottet drivs sedan 1990-talet av finländaren Juha Berglund, nu med hjälp av dottern Nea som är vinmakare. Slottet ligger i appellationen Cadillac Côtes de Bordeaux. Vi har länge följt slottet och alltid varit mycket förtjusta i vinerna, inte minst det vita. Vi smakade nyligen ett vitt och ett rött från Château Carsin:

Château Carsin L’Etiquette Grise 2014, AOP Bordeaux, är gjort till 100 % på den ovanliga sauvignon gris (!) som är lite mindre aromatisk än sauvignon blanc, men med mer komplexitet och djup. Mycket gott med bra, hög syra, en del grapefrukt och lite fetma och fyllighet i smaken.

Château Carsin, Cuvée Noire 2010, Cadillac, Côtes de Bordeaux är gjort på främst merlot i mjuk och fyllig stil med viss stramhet. God och typisk merlot-baserad Bordeaux. Några av slottets viner finns på Systembolets beställningssortiment.

Du har möjligheten att upptäcka många bra Bordeaux-viner i de olika deldistrikten på BKWines vinresa till Bordeaux i höst.

Vill du veta mer om Bordeaux kan du också läsa vår nya Bordeaux-bok.

Chateau Carsin L'Etiquette Grise

Chateau Carsin L’Etiquette Grise, copyright BKWine Photography

Chateau Carsin Cuvee Noire

Chateau Carsin Cuvee Noire, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!