TopMenuSW

Tag Archives | tryffel

The view over the river and vineyards from Quinta do Tedo in the Douro Valley

Höstens vinreseprogram 2017 – datum och destinationer

Inom någon vecka kommer hela höstens program för vinresor att vara klart. Vi publicerar det så snart vi kan på vinresesajten. Men redan nu har vi destinationerna och datumen klara. Här är de: Champagne, 13-17 september Rioja, Spanien, 13-17 september Bubbel i Italien, Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, 20-24 september Bordeaux, 27 september-1 oktober Södra Rhône med […]

Continue Reading

Äventyr i Italien: res med BKWine till Piemonte, vin, mat och tryffel, säger Italienska Turistbyrån

Italienska statens turistbyrå (italiantouristoffice.se) har gjort en trevlig tidning om olika resmål i Italien. Den heter Italienska äventyr. Den har distribuerats med en av de stora resetidningarna i Sverige och på TUR-mässan i Göteborg. En av de resor som de skriver om i tidningen är BKWines vinresa och matresa till Piemonte, en resa på hösten […]

Continue Reading

En introduktion till tryffel med Giorgio Colli

Vi publicerade nyligen en video i vår nya videokanal på BKWine Magazine om tryffel. Tidigare i år träffade vi en tryffeldoktor, ja alltså inte en som helar sjuka tryfflar men en som är expert på tryffel: Dottore Giorgio Colli. Vi gjorde en kort videointervju med honom där han förklarar ”allt om tryffel”. Han pratar framför […]

Continue Reading

En introduktion till tryffel med tryffeldoktorn Dottore Giorgio Colli | BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Dottore Giorgio Colli ger en kort introduktion till tryffel, vilka typer av tryffel finns och hur du […]

Continue Reading

Tryffel och Pata Negra?

Visst blir man glad. Vi lanserade ju just vårt vårprogram och då är det alltid roligt om man blir uppmärksammad, speciellt om det är på en Google Page Rank 8- och Alexa Rank 86-site (för er ickenördar betyder det en av världens mest besökta siter). James Martin skriver om våra resor på About.com GoEurope och […]

Continue Reading

Att leta tryffel, den svarta diamanten | BKWine TV

Att leta tryffel med en tryffelhund (eller tryffelsvin) är en mycket speciell upplevelse. Den svarta Perigordtryffeln, Tuber Melanosporum, den svarta diamanten, lever dold nere i marken och endaste en tränad hund (eller mer sällan, en gris) kan hitta den. Det är en av de mest exklusiva gastronomiska specialiteterna. Man använder den endast i små kvantiteter […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!