I den mäktiga regionen Haute Corbières i södra Languedoc slog sig Jon och Elizabeth Bowen ner 2004 och började göra vin från 14 hektar vingårdar, utspridda på 24 olika plättar. Här finns 80-åriga carignan och
Varje år i augusti är det jazzfestival i Languedoc Jazz à l’Hospitalet. Det är den framgångsrike vinodlaren Gerard Bertrand (som även var framgångsrik rugbyspelare) som sedan flera år arrangerar en jazzfestival på sin vingård Château
Under våren passar man på att ha lite festligheter på Château l’Engarran i Languedoc, nära Montpellier. Helgen 24-25 april firar man ”Fête du terroir de Saint Georges d’Orques” med provsmakning av bl.a. slottets viner. Helgen
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, kapitlet om ”Appellationer och klassificering” – utgiven 2007. Avsnittet beskriver den nya (eller omgjorda) appellationen AOC Languedoc. AOC
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, ett utdrag ur kapitlet om Mas la Chevalière – utgiven 2007. Vin de Pays d’Oc, Languedoc Michel Laroche
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, kapitlet om Domaine des Grécaux – utgiven 2007. Domaine des Grécaux Coteaux du Languedoc – Montpeyroux Vi står
Clos Centeilles i Minervois var en av de första Languedoc-egendomar som vi upptäckte, i början av 1990-talet. Då var den alldeles nystartad, i år firar nämligen Clos Centeilles 20 år. Och det firade man på
Mas de l’Ecriture i byn Jonquièrs i Languedoc, tog Vinisud som tillfälle att visa att Languedoc-viner visst kan lagras. Ägaren och vinmakaren Pascal Fullá inbjöd därför till en provning av 10 årgångar, 1998-2008. En samling
Välkända Château Estanilles i Faugères har genom karismatiske Michel Louisons försorg blivit en av de mest ryktbara egendomarna i Languedoc. Nu stundar dock nya tider för Estanilles som nyligen bytte ägare. På Vinisud fick vi
Det finns många olika vindistrikt som producerar enastående viner på schist-mark (skiffer-jord), t.ex. många delar av Languedoc, vissa delar av Anjou, Dourodalen, Priorat, med flera. Nu har det bildats en förening ”L’Association Les Terroirs de
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Det har varit lite tyst på videon framsidan nyligen här på
Vi upptäckte detta unga par när vi förberedde vår Languedoc-bok för tre år sedan. Vi frågade en producent vi besökte om han hade något tips, och då blev det Terres Georges. Och när vi nu
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Jon och Elizabeth Bowen göra vin på Domaine Sainte Croix i
Kanske hoppades de att ingen skulle märka det (fast det är ju ganska skrymande). Men det sägs att Sieur d’Arques i Limoux i södra Frankrike sålt 160 miljoner flaskor med pinot noir till E&J Gallo
För lite sedan skrev vi att Laroche, den stora vinfirman i Chablis, skapad av Michel Laroche, blivit uppköpt av den ännu större vinproducenten Jeanjean och att det sammaslagna företaget kommer att få nytt namn. Nu
Chateau des Estanilles, i Faugères, är en av de mest kända vingårdarna i Languedoc. Den skapades av och har drivits under många år av Michel Louison. Louison var en av pionjärerna för kvalitetsviner i Languedoc.
En ökning i antal besökare på den ekologiska vinmässan som just avhölls i Montpellier med 76 % jämfört med 2009 tack vare 3000 besökare. Även en kraftig ökning av antalet utställare: 489 stycken vilket var
Miss Vicky’s real name is Anne-Victoire Monrozier and she writes the blog Miss Vicky Wine. She also sells wine (I think, her family has a vineyard in the Loire valley), and, above all, she organises
Det finns flera trevliga restauranger i Narbonne men denna är vår favorit. På 30 m2 (+ terrass) serverar le chef Frédéric Nalais mycket vällagade och smakrika rätter. Eller vad sägs om en croustillant de noix
Vinisud är en av de stora vinmässorna i världen. Den är framför allt öppen för professionella vininköpare. Det är onekligen en mycket intressant mässa därför att det finns gott om små producenter, väsentligt med än
Om du känner dig frestad att investera i en vingård, och speciellt en som är ekologisk, så finns det tre stycken till salu just nu på Vignobles Investissement: En i Minervois La Livinère på 80
Anne Sutra de Germa och hennes man Christian Gil sköter om denna egendom som gör viner från Vins de Pays Côtes de Thongue, en av de mer kända vin de pays-regionerna i Languedoc. Druvorna är
22 hektar stor egendom som ligger i Boutenac, en av de bästa terroirerna i Corbières. Vinrankorna är gamla. Här finns över 100 år gamla carignan och grenache. 80 % av produktionen är AOC och resten
Vi har slutat räkna alla intressanta egendomar vi hittar i Languedoc. Men bland allt intressant finns det ändå vissa som står ut. Som är i en klass för sig. En sådan är Domaine L’Oustal Blanc
Strax intill Narbonne, ner mot Medelhavet i Languedoc, hittar vi appellationen La Clape. La Clape är ett kalkstensmassiv med hård kalksten blandad med röd lera och oerhört mycket stenar som huvudsaklig jordmån. Hela området är
Är ni ute och åker längs Canal du Midi i sommar så rekommenderar vi ett besök på trevliga vinbaren/vinbutiken Les Vignes de Bacchus i Trèbes, strax öster om Carcassonne. Här finns ett mycket bra utbud
Bruno Pellegrini studerade önologi och efter att ha jobbat för Cinzano i Schweiz och letat vin Europa runt till tyska sektfirmor, så tyckte han tiden var mogen att starta eget. 1990 kom han till La
Britts franska vintips: Château de l’Engarran 2005, Languedoc – Grès de Montpellier Mycket bra och balanserat vin, med god frukt, bra struktur och fina aromer. Kan gärna drickas nu men klarar galant några år till
Prieuré Saint Jean de Bébian är en av de mest kända egendomarna i Languedoc och en av de första att bli erkända som kvalitetsvinproducent. Vingurun Robert Parker har utnämnt det till ett av de största
Martine Pagès och Christophe Molinier, båda utbildade önologer, driver denna familjeegendom Corbières i Languedoc på 50 hektar. 10 hektar finns i den fina, steniga Boutenac-appellationen. Syskonen tog över 1996 och började då med en omstrukturering
I den mäktiga regionen Haute Corbières i södra Languedoc slog sig Jon och Elizabeth Bowen ner 2004 och började göra vin från 14 hektar vingårdar,
Varje år i augusti är det jazzfestival i Languedoc Jazz à l’Hospitalet. Det är den framgångsrike vinodlaren Gerard Bertrand (som även var framgångsrik rugbyspelare) som
Under våren passar man på att ha lite festligheter på Château l’Engarran i Languedoc, nära Montpellier. Helgen 24-25 april firar man ”Fête du terroir de
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, kapitlet om ”Appellationer och klassificering” – utgiven 2007.
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, ett utdrag ur kapitlet om Mas la Chevalière
Detta är ett utdrag ur vår bok Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern, kapitlet om Domaine des Grécaux – utgiven 2007.
Clos Centeilles i Minervois var en av de första Languedoc-egendomar som vi upptäckte, i början av 1990-talet. Då var den alldeles nystartad, i år firar
Mas de l’Ecriture i byn Jonquièrs i Languedoc, tog Vinisud som tillfälle att visa att Languedoc-viner visst kan lagras. Ägaren och vinmakaren Pascal Fullá inbjöd
Välkända Château Estanilles i Faugères har genom karismatiske Michel Louisons försorg blivit en av de mest ryktbara egendomarna i Languedoc. Nu stundar dock nya tider
Det finns många olika vindistrikt som producerar enastående viner på schist-mark (skiffer-jord), t.ex. många delar av Languedoc, vissa delar av Anjou, Dourodalen, Priorat, med flera.
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Det
Vi upptäckte detta unga par när vi förberedde vår Languedoc-bok för tre år sedan. Vi frågade en producent vi besökte om han hade något tips,
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Jon
Kanske hoppades de att ingen skulle märka det (fast det är ju ganska skrymande). Men det sägs att Sieur d’Arques i Limoux i södra Frankrike
För lite sedan skrev vi att Laroche, den stora vinfirman i Chablis, skapad av Michel Laroche, blivit uppköpt av den ännu större vinproducenten Jeanjean och
Chateau des Estanilles, i Faugères, är en av de mest kända vingårdarna i Languedoc. Den skapades av och har drivits under många år av Michel
En ökning i antal besökare på den ekologiska vinmässan som just avhölls i Montpellier med 76 % jämfört med 2009 tack vare 3000 besökare. Även
Miss Vicky’s real name is Anne-Victoire Monrozier and she writes the blog Miss Vicky Wine. She also sells wine (I think, her family has a
Det finns flera trevliga restauranger i Narbonne men denna är vår favorit. På 30 m2 (+ terrass) serverar le chef Frédéric Nalais mycket vällagade och
Vinisud är en av de stora vinmässorna i världen. Den är framför allt öppen för professionella vininköpare. Det är onekligen en mycket intressant mässa därför
Om du känner dig frestad att investera i en vingård, och speciellt en som är ekologisk, så finns det tre stycken till salu just nu
Anne Sutra de Germa och hennes man Christian Gil sköter om denna egendom som gör viner från Vins de Pays Côtes de Thongue, en av
22 hektar stor egendom som ligger i Boutenac, en av de bästa terroirerna i Corbières. Vinrankorna är gamla. Här finns över 100 år gamla carignan
Vi har slutat räkna alla intressanta egendomar vi hittar i Languedoc. Men bland allt intressant finns det ändå vissa som står ut. Som är i
Strax intill Narbonne, ner mot Medelhavet i Languedoc, hittar vi appellationen La Clape. La Clape är ett kalkstensmassiv med hård kalksten blandad med röd lera
Är ni ute och åker längs Canal du Midi i sommar så rekommenderar vi ett besök på trevliga vinbaren/vinbutiken Les Vignes de Bacchus i Trèbes,
Bruno Pellegrini studerade önologi och efter att ha jobbat för Cinzano i Schweiz och letat vin Europa runt till tyska sektfirmor, så tyckte han tiden
Britts franska vintips: Château de l’Engarran 2005, Languedoc – Grès de Montpellier Mycket bra och balanserat vin, med god frukt, bra struktur och fina aromer.
Prieuré Saint Jean de Bébian är en av de mest kända egendomarna i Languedoc och en av de första att bli erkända som kvalitetsvinproducent. Vingurun
Martine Pagès och Christophe Molinier, båda utbildade önologer, driver denna familjeegendom Corbières i Languedoc på 50 hektar. 10 hektar finns i den fina, steniga Boutenac-appellationen.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
