TopMenuSW

Tag Archives | klassifikationer

regler for hur vinproducenter och vinregioner klassificera

Chateau Thieuley, Entre-deux-Mers, Bordeaux

Cru artisan: små slott i Médoc

Cru artisan i Médoc lever upp igen. I år offentliggörs ett nytt regelverk. Cru artisan-klassificeringen fanns i Médoc redan på 1800-talet. Det rörde sig då om små egendomar, där ägaren själv var vinmakare men som, för att kunna försörja familjen, även hade ett annat yrke, kanske bagare, tunnbindare, sadelmakare eller något liknande (yrken som kallas […]

Continue Reading

Ny indelning av Rioja-vinerna?

Stilen på en Rioja bestäms av om det är en crianza, reserva eller en gran reserva. Och vilken nivå vinet har bestäms av hur länge vinet har lagrats hos producenten, på ekfat och på flaska. För konsumenterna är detta ett sätt att identifiera olika riojaviner. Men många producenter idag i Rioja känner sig inte längre […]

Continue Reading

Saint Emilions klassificering 2012 (2006?): Bråket över?

Följetongen om 2012 (2006?) års klassificering i Saint Emilion fortsätter. Kanske. Tre slott, Croque-Michotte, La Tour du Pin Figeac och Corbin-Michotte, bestred klassificeringen eftersom de anser sig orättvist behandlade och menar att utvärderingen av deras slott lämnade mycket övrigt att önska. Corbin Michotte förlorade 2012 sin klassificering som grand cru classé och de båda andra […]

Continue Reading

Det nya stjärnslottet i Saint Emilion: Château Angélus, Premier Grand Cru Classé A | Britt på Forbes

Château Angelus är förstås inte precis ett nytt vinslott. Den nuvarande ägaren är den åttonde generationen så slottet har funnits en bra stund. Men Angélus är ett nytt slott i ”A”-kategorin i Saint Emilions klassificering. Fram till 2012 var denna högsta nivå, Saint Emilion Premier Grand Cru Classé A, reserverad för två slott: Château Cheval […]

Continue Reading

Sydafrika är ”dynamiskt och spännande”. Tim Atkins toppviner

Tim Atkin, Master of Wine, utnämner Sydafrika till det mest dynamiska och spännande vinlandet i Nya Världen. Han har nyligen publicerat sin tredje ”årsrapport” om de sydafrikanska vinerna där han också rangordnar de bästa, enligt honom, vingårdarna i grupper som påminner om Bordeaux-klassificeringen 1855. Vi är glada att Sydafrika får den här uppmärksamheten. Ibland får […]

Continue Reading

Bordeaux, det klassiska, en introduktion till Medoc

Vad är det man mest förknippar med Bordeaux, om inte druvan cabernet sauvignon och slotten i Médoc? Cabernet sauvignon Bland de blå druvorna finns det knappast någon druva som är så känd som cabernet sauvignon. Vartenda vinland med självaktning världen över har en cabernet sauvignon-odling. Dess stil och karaktär är för många vinälskare själva kvintessensen […]

Continue Reading

Cru Bourgeois i Médoc i ny skepnad. Och nu femårig?

Cru Bourgeois-klassificeringen i Médoc har ett stormigt förflutet. Den uppstod på 1930-talet och gick i graven i och med att 2003 års uppdatering av klassificeringen annullerades. Anledningen till annulleringen var missnöjesprotester från vissa slott som åkte ur. 2003 år klassificering omfattade 247 slott. Cru Bourgeois återuppstod i annan skepnad några år efter annulleringen. Det är […]

Continue Reading
Chateau Margaux, Bordeaux

Bordeaux toppviner, extrem lyx och även mycket för pengarna, samt 1855-års klassificering

Vi skriver nu för amerikanska Forbes. Detta är den första Forbes-artikeln i svensk version. Bordeaux är världens största källa för kvalitetsviner. Men ett bordeauxvin kan kosta allt från några euro till flera tusen per flaska. I Bordeaux kan du hitta den absoluta lyxen i vinvärlden men också viner som representerar mycket bra prisvärde. ”1855-års klassificering” […]

Continue Reading

Nya grand cru-vingårdar i Bourgogne?

Kommer Côte d’Or i Bourgogne att få ytterligare några grand cru-vingårdar om några år? Det hoppas en del, medan andra är mindre entusiastiska. Ansökningar från tre premier cru-vingårdar i Pommard är i alla fall inlämnade till INAO, Institut National de l’Origine et de la Qualité. Det rör sig om Pommard Les Rugiens, les Epenots och […]

Continue Reading

Har du sett ”Beaujolais Premier Cru”?

Ja, det kan bli möjligt inom mindre än tio år. Beaujolais fortsätter sin kamp för att höja sitt anseende och för att få träda in i finsalongerna. För fyra år sedan började man att analysera de 18-20 000 hektaren som är vindistriktet Beaujolais. Det ska bli ett system som hjälper konsumenterna att hitta rätt, säger […]

Continue Reading

Saint Emilion och Stradivarius till lunch

I slutet av oktober var vi inbjudna av Bernard Magrez på lyxig lunch på Le Cinq, stjärnrestaurangen på Hôtel Georges V i Paris. Det var flera saker som skulle firas, tyckte Monsieur Magrez. Hans Château Fombrauge i Saint Emilion hade precis blivit fått sin nya klassificering, Grand Cru Classé, och han hade bara ett par […]

Continue Reading

Den nya klassifikationen i Saint Emilion

Saint Emilion har alldeles nyligen tillkännagivit den nya klassificeringen. Det har varit många turer för att komma fram till denna nya ”rankinglista” av slotten i Saint Emilion. Vi har flera gånger skrivit om det tidigare här. Den skulle enligt planerna göras om vart tionde år men den har blivit många år försenad denna gång. Den […]

Continue Reading

Klassificeringen av Bordeaux 1855

Nu är det dags att planera jul- och nyårshelgernas middagar. Kanske kommer det att stå en Bordeaux på bordet någon av dagarna. Kanske rentav en Grand Cru Classé 1855? Denna klassificering är gammal men still going strong. Vad man än tycker om det faktum att en klassificering som är 150 år gammal fortfarande är betydelsefull […]

Continue Reading

Klassificeringen av Bordeaux 1855, en kort introduktion

Nu är det dags att planera jul- och nyårshelgernas middagar. Kanske kommer det att stå en Bordeaux på bordet någon av dagarna. Kanske rentav en Grand Cru Classé 1855? Det är nu drygt 150 år sedan den mest berömda av alla vinklassificeringar gjordes, den i Bordeaux 1855. Klassificeringen gjordes till Världsutställningen i Paris 1855 och […]

Continue Reading

1855 års klassificering i Bordeaux | hela listan

1855 års klassificering i Bordeaux är i själva verket en klassificering (klassifikation?) av slotten, dvs byggnaderna eller det ”varumärke” som hör till byggnaden. Det är inte en klassificering av vingårdarna eller av terroir. Klassificeringen omfattar 60 slott i Médoc (utom ett som är i Graves) som producerar rött vin och 27 slott i Sauternes som […]

Continue Reading

What Price Bordeaux?

What Price Bordeaux? Av: Benjamin Lewin Vendange Press What Price Bordeaux är en ovanlig och intressant bok. Men låt oss inleda med två irriterande saker med boken, för att få dem ur vägen. Först, titeln. Boken handlar om mycket mer och mycket annat än ”vilket pris för Bordeaux” och titeln gör boken en otjänst. Sedan, […]

Continue Reading

”Bordeaux Cru Artisan” kommer tillbaks?

Förra månaden berättade vi om den återuppståndna (och märkliga) Cru Bourgeois klassifikationen-som-inte-är-en-klassifikation i Bordeaux. Denna månad handlar det om Cru Artisans-klassifikationen-som-ingen-vet-existerar. Cru Artisans har funnits sen runt 150 år tillbaks men har i alla fall under senare delen av 1900-talet i stort sett fallit i glömska. Teoretiskt var det slott i Medoc som kanske inte […]

Continue Reading

Languedoc ska införa Grands Crus

Vissa områden, som uppfyller speciella krav, ska klassas som Grand Cru i Languedoc enligt ett förslag från producentföreningen i Languedoc (CIVL). Man tänker sig att införa två nivåer: Grands Vins du Languedoc och Grands Crus du Languedoc. Grands Vins ska innefatta Minervois, Corbières, Saint Chinian, mousserande Limoux, Malpère, Faugères, Cabardès, muscat (allmänt för den typen […]

Continue Reading

Ett Bordeaux-slott går upp i rök

Bildligt talat. Chateau Labegorce Zédé i Médoc (Bordeaux) kommer att upphöra att existera från och med 2009. Både Labegorce Zédé och Chateau Labegorce ägs av den nu avlidne Hubert Perrodos familj. De två vinerna kommer att slås ihop och säljas under namnet Chateau Labegorce. Familjen äger även Chateau Marquis d’Alesme Becker. Det kommer att byta […]

Continue Reading

Saint Emilions klassifikation, rena buskisen

Turerna kring Saint Emilions klassifikation fortsätter. Historien har sen länge gått över gränsen. Nu liknar det mest en buskis med Nils Poppe. Klassifikationen ska ses över vart tionde år, nu senast 2006. Historien i korthet: 2006 beslutar man om en ny klassificering med vissa förändringar uppåt och andra (färre) nedåt Klassifikationen överklagas av några slott som […]

Continue Reading

Cirkusen kring St Emilion-klassificeringen fortsätter

Tja, man kan knappast kalla det mycket annat än cirkus… För lite sedan, i en tredje domstol som fallet togs upp i, annullerades den ”nya” klassificeringen av vinerna i Saint Emilion. Då trodde man att det skulle vara färdigt med pajaskonsterna. Så dock icke fallet. Nu har den franska senaten tagit ett beslut som innebär […]

Continue Reading

Saint Emilion-klassificering: annullering i kubik…

I Saint Emilion säger reglerna för klassifikationen Saint Emilion Grand Cru Classé att man ska göra om den vart tionde år. Vid senaste omklassificeringen så ansåg sig ett antal slott förfördelade: de hade blivit nekade klassifikationen och de ansåg att det berodde på att ”juryn”, som bl.a. bestod av ägare av vissa av de slott […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!