Restaurangen ligger gömd på en liten tvärgata bakom de gamla ”hamnkvarteren” Quai des Chartrons, men låt dig inte avskräckas av det. (Den ligger nära den mer berömda Gravellier.) Rustik lantstil är en perfekt beskrivning av
Vi har ju inte alltid alla tänkbara vinresedestinationer på programmet, så om man är nyfiken på t.ex. en resa till Katalonien (som inte är på programmet just nu) så kan det ju vara svårt att
Det är inte så ofta ett stort och berömt slott i Bordeaux säljs men nyligen bytte Chateau Lascombes ägare. Den som köper är MACSF, ett franskt försäkringsbolag. Säljare är Colony Capital, ett amerikanskt finansbolag. Priset
Att prova ”primörviner” är inte alls så svårt som det ibland påstås. Så unga viner, knappt ens sex månader efter skörden (provade i april), kan vara härligt attraktiva viner: massor med frukt, inte för överväldigande
Vi är mycket glada att presentera en ny gästskribent på BKWine Magazine (bkwine.com): Jeff Leve. Jeff Leve är grundare och redaktör för The Wine Cellar Insider, en vinsajt med fokus på Bordeauxviner, men som även
Vi drack nyligen en Château Fourcas-Hosten 2003, inköpt några dagar tidigare för 12 euro. En fantastisk Bordeaux – klassisk ceder och jordkällare, fin stram frukt – till ett lika fantastiskt pris. Vem är det som
Priserna verkar gå uppåt för Bordeaux. Är det ett problem? Nej – tycker vi. Läs mer här: Nu har nog de flesta slotten tillkännagivit sina primörpriser. De sista var som vanligt de mest kända slotten.
Priserna verkar gå uppåt för Bordeaux. Är det ett problem? Nej – tycker vi. Läs mer här. Nu har nog de flesta slotten tillkännagjort sina primörpriser. De sista var som vanligt de mest kända slotten.
Château La Garde i Pessac-Léognan är ett vackert litet slott av den låga typ som på franska kallas chartreuse. Slottet köptes av Dourthe (stor négociant i Bordeaux, numera ägd av Champagne Alain Thienot) 1990 och
Lite statistik från CIVB om vinproduktionen in Bordeaux: – 117 500 hektar vingårdar – 60 stycken appellationer (AOC) – 5,7 miljoner hl vin producerat 2009 (4,8 2008, 5,7 2007) – 14,5 ha = genomsnittlig storlek
Jag vet inte riktigt varför de gjort det, men Hjo Grosshandel har gjort en serie riktigt ambitiösa och intressanta videointervjuer med ett dussin stora slott i Bordeaux. Intervjuerna har (verkar det som) gjorts i samband
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Provning av primörer 2010 i Bordeaux: Lalande de Pomerol Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom att klicka på länken ”engelska” nedan. Du kan också läsa
Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Moder Natur var elak under 2010 – en jordbävning i Haiti, översvämningar i Pakistan och en outtalbara vulkan på Island. Det var enorma ekonomiska trauma, många
Fin och solig sommar och en exceptionell eftersäsong gav en mycket lyckad årgång i hela Bordeaux. Bra mognad och fina och friska druvor. 2009/2010 jämförs nu med den lyckade dubbletten 1989/1990. Vita torra viner Rejält
I anslutningen till att primörveckan snart är här gästade Georges Haushalter, president för CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) Paris för att prata om den nya årgången och lite allmänt om sakernas tillstånd i
Några provade intressanta slott av årgång 2010. En del nya namn att lägga på minnet. Château Puygeuraud, Francs – Côtes de Bordeaux Mycket bra frukt, lättprovad och generös. Château Puygeuraud, Cuvée George, Francs – Côtes
Vi tjuvstartade och provade primörviner redan i måndags här i Paris. Det var Stéphane Derenoncourt, känd konsult i Bordeaux, som presenterade sina slott och egendomar där han och hans medarbetare konsultar, totalt ett 100-tal egendomar.
Det är inte lätt att prova primörerna i Bordeaux och bedöma hur vinet kommer att smaka när det är färdigt. Bordeaux är ju ett vin som är blandat av olika druvor och än så länge
Primör-cirkusen närmar sig i Bordeaux. Nästa vecka (första veckan i april) kommer vinhandlare och journalister prova sig genom hundratals Bordeaux-viner av en nya årgången 2010. Som ju naturligtvis inte ännu är färdig eftersom den ska
I en artikel förra veckan presenterar Jancis Robinson ett förslag som går ut på att alla journalister skulle komma överens om att inte publicera sina kommentarer från ”primörcirkusen” nästa vecka (då de stora slotten presenterar
Cirkus 2010 i Bordeaux Primör-cirkusen närmar sig i Bordeaux. Nästa vecka (första veckan i april) kommer vinhandlare och journalister prova sig genom hundratals Bordeaux-viner av en nya årgången 2010. Som ju naturligtvis inte ännu är
Restaurangen ligger gömd på en liten tvärgata bakom de gamla ”hamnkvarteren” Quai des Chartrons, men låt dig inte avskräckas av det. (Den ligger nära den
Vi har ju inte alltid alla tänkbara vinresedestinationer på programmet, så om man är nyfiken på t.ex. en resa till Katalonien (som inte är på
Det är inte så ofta ett stort och berömt slott i Bordeaux säljs men nyligen bytte Chateau Lascombes ägare. Den som köper är MACSF, ett
Att prova ”primörviner” är inte alls så svårt som det ibland påstås. Så unga viner, knappt ens sex månader efter skörden (provade i april), kan
Vi är mycket glada att presentera en ny gästskribent på BKWine Magazine (bkwine.com): Jeff Leve. Jeff Leve är grundare och redaktör för The Wine Cellar
Vi drack nyligen en Château Fourcas-Hosten 2003, inköpt några dagar tidigare för 12 euro. En fantastisk Bordeaux – klassisk ceder och jordkällare, fin stram frukt
Priserna verkar gå uppåt för Bordeaux. Är det ett problem? Nej – tycker vi. Läs mer här: Nu har nog de flesta slotten tillkännagivit sina
Priserna verkar gå uppåt för Bordeaux. Är det ett problem? Nej – tycker vi. Läs mer här. Nu har nog de flesta slotten tillkännagjort sina
Château La Garde i Pessac-Léognan är ett vackert litet slott av den låga typ som på franska kallas chartreuse. Slottet köptes av Dourthe (stor négociant
Lite statistik från CIVB om vinproduktionen in Bordeaux: – 117 500 hektar vingårdar – 60 stycken appellationer (AOC) – 5,7 miljoner hl vin producerat 2009
Jag vet inte riktigt varför de gjort det, men Hjo Grosshandel har gjort en serie riktigt ambitiösa och intressanta videointervjuer med ett dussin stora slott
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Provning av primörer 2010 i Bordeaux: Lalande de Pomerol Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Artikeln är inte översatt till svenska. Du kan läsa den engelska versionen av artikeln genom att byta språk i språkväljaren (flaggan i högermarginalen), eller genom
Detta är en Google Translate-översättning av inledningen till artikeln. Moder Natur var elak under 2010 – en jordbävning i Haiti, översvämningar i Pakistan och en
Fin och solig sommar och en exceptionell eftersäsong gav en mycket lyckad årgång i hela Bordeaux. Bra mognad och fina och friska druvor. 2009/2010 jämförs
I anslutningen till att primörveckan snart är här gästade Georges Haushalter, president för CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) Paris för att prata om
Några provade intressanta slott av årgång 2010. En del nya namn att lägga på minnet. Château Puygeuraud, Francs – Côtes de Bordeaux Mycket bra frukt,
Vi tjuvstartade och provade primörviner redan i måndags här i Paris. Det var Stéphane Derenoncourt, känd konsult i Bordeaux, som presenterade sina slott och egendomar
Det är inte lätt att prova primörerna i Bordeaux och bedöma hur vinet kommer att smaka när det är färdigt. Bordeaux är ju ett vin
Primör-cirkusen närmar sig i Bordeaux. Nästa vecka (första veckan i april) kommer vinhandlare och journalister prova sig genom hundratals Bordeaux-viner av en nya årgången 2010.
I en artikel förra veckan presenterar Jancis Robinson ett förslag som går ut på att alla journalister skulle komma överens om att inte publicera sina
Cirkus 2010 i Bordeaux Primör-cirkusen närmar sig i Bordeaux. Nästa vecka (första veckan i april) kommer vinhandlare och journalister prova sig genom hundratals Bordeaux-viner av
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
