Australien har ryktet om sig att bara vara en (osinlig) källa för enkla och billiga priser, och Bordeaux har (tack vare Cru Classé-slottens ohejdade prisökningar under senare år) en image att vara ett vindistrikt som
Läget mitt emot järnvägsstationen är kanske inte det mest charmerande men det finns stor anledning att gå till L’Olivier du Clavel i alla fall, och inte bara när man ska med tåget. Köket är förträffligt
Det är ännu för tidigt att säga riktigt vad som kommer att hända med priserna. Presentationsfasen i Primörcirkusen (viner från 2008) är nu över och nu övergår vi till att slotten ”presenterar” sina priser. Upp,
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac We’ve not yet gone across the river to the right bank, Rive Droite, so this morning we make the short trip over the Dordogne up to Saint Emilion: Chateau Grand
Lestrille Starting the day (third day in Bordeaux) at Chateau Lestrille – it’s a smallish property in the Entre Deux Mers run by the young and talanted vigneronne Estelle Roumage. It’s a family property since
One that you might not have heard of: Clos des Quatre Vents in Margaux. Together with Chateau des Quatre Soeurs. It is two properties owned (and run) by Luc Thienpont (part of the famous Belgian
They promised heavy rain storm today in Bordeaux, but when we arrive skies are clearing up. We arrive just in time for lunch… A very (very) good option if you arrive by train is L’Olivier
”Måndens vin” – kriteriet för att vara med är att vinet inte är en nyhet och i en prisklass som gör det intressant (inte för billigt) men även rimligt att dricka (inte för dyrt). Och
Chateau Latour, en av de fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux ägs av den stenrike franske finans- och industrimannen François Pinault. Enligt ihärdiga rykten (bl.a. i TimesOnline) är slottet nu till salu. Pinault lär
Kan vi se fram emot chardonnay eller syrah från Bordeaux snart? Kanske. Producentorganiseationerna för AC Bordeaux och Bordeaux Supérieur har ansökt hos INAO att få göra experimentplanteringar med druvsorter som idag är förbjudna i Bordeaux,
Man ska inte svära i kyrkan sägs det (eller använda skruvkapsyl i Portugal). Det är kanske just det Jean François Moueix (Chateau Pétrus, négociant Duclot) gjort enligt vad Jane Anson skriver på sin vanligtvis mycket välinformerade
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med Caroline Chanfreau-Philippon, ägare till Chateau Lestage tillsammans med sin bror
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med Jean Chanfreau, vinmakare och delägare i Chateau Fonréaud, Chateau Lestage
Kommer finanskrisen att leda till att hårdare tider för de exklusivaste slotten i Bordeaux? Det finns i alla fall vissa som tror. Jeffrey Davis säger till Wine Business International att han redan ser en minskning
Anthony Perrin, ägare till Chateau Carbonnieux i Pessac-Léognan / Graves, har avlidit i lungcancer vid 68-års ålder. Det var hans far som köpte Carbonnieux 1956, en egendom som då var i det närmaste i ruiner.
De 7 miljoner medlemmarna på siten TripAdvisor har röstat fram den populäraste destinationen för vinresor. Vinnare blev Bordeaux. Bordeaux distanserade i omröstningen bl.a. Toscana, Napa, Champagne, Sydafrika och alla andra distrikt. Och Bordeaux verkar vara
Skörden kommer att bli senare än vanligt i år på grund av den svala sommaren. Men de vita vinerna har man faktiskt redan börjat skörda. På t.ex. Chateau Carbonnieux, ett slott i Pessac-Léognan / Graves
This is how Chateau Petrus in Pomerol, Bordeaux, looks. By BKWine, https://www.bkwine.com Se all our wine videos on our channel: https://www.youtube.com/bkwine More video: BKWine’s YouTube Channel
En stor och välskött egendom på 170 hektar i hjärtat av Entre-deux-Mers. Sedan 1990 ägs slottet av vinfirman CVBG-Dourthe-Kressman som sedan dess har investerat 4 miljoner euro. Med åtgärder som höjd planteringstäthet, minskad avkastning, mätning
Enligt professor Denis Dubordieu på vinuniversitetet i Bordeaux är det fem huvudsakliga faktorer som avgör kvalitén på en årgång: 1) en snabb och tidig blomning; 2) måttlig brist på vatten under tidig sommar (när druvorna
Vinrankan på Place de la Victoire i Bordeaux planterades någon gång runt sekelskiftet i slutet på 1700-talet och finns fortfarande kvar. Varje år beskärs den i en liten ceremoni i mars. Rankan är av den
De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour. Håll i dig nu… Producentsyndikatet för Bordeaux Supérieur har föreslagit
Bordeaux har nyligen lanserat ’bilan carbone’ (ung. drivhusgasresultaträkningen, pust), ett projekt för att analysera hur mycket utsläpp vinproduktionen orsakar i Bordeaux. Man vet att man producerar 756 miljoner flaskor vin årligen, och nu vill man
Lillet är den klassiska Bordeaux-aperitifen. Det är ett vin smaksatt med örter och en aning sött – ungefär som vermut. Det existerar både som vitt och som rött. Den vita varianten är den mest klassiska
Jean-Claude Berrouet, före detta vinmakare på Chateau Petrus i Pomerol, ett av de allra dyraste bordeauxvinerna, skriver mycket kritiskt om primörutsläppen av bordeauxviner. ”Primörerna” presenteras varje år i mars året efter skörden i en cirkus
Philippe Cuvelier, ägare till St Emilion-slottet Clos Fourtet, har köpt Medoc-egendomen Chateau Poujeaux. Poujeaux är ett slott med gott rykte i den numera suspenderade Cru Bourgeois-gruppen. Det ligger i Moulis i Médoc. Ryktet säger att
Sedan 2002 är det de unga systrarna Cathy och Sandrine Heraud, sjätte generationen av familjen, som sköter om de 28 hektaren på Château Christoly i norra Medoc. De båda är otroligt entusiastiska men också mycket
Australien har ryktet om sig att bara vara en (osinlig) källa för enkla och billiga priser, och Bordeaux har (tack vare Cru Classé-slottens ohejdade prisökningar
Läget mitt emot järnvägsstationen är kanske inte det mest charmerande men det finns stor anledning att gå till L’Olivier du Clavel i alla fall, och
Det är ännu för tidigt att säga riktigt vad som kommer att hända med priserna. Presentationsfasen i Primörcirkusen (viner från 2008) är nu över och
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac We’ve not yet gone across the river to the right bank, Rive Droite, so this morning we make the short
Lestrille Starting the day (third day in Bordeaux) at Chateau Lestrille – it’s a smallish property in the Entre Deux Mers run by the young
One that you might not have heard of: Clos des Quatre Vents in Margaux. Together with Chateau des Quatre Soeurs. It is two properties owned
They promised heavy rain storm today in Bordeaux, but when we arrive skies are clearing up. We arrive just in time for lunch… A very
”Måndens vin” – kriteriet för att vara med är att vinet inte är en nyhet och i en prisklass som gör det intressant (inte för
Chateau Latour, en av de fem Premier Grand Cru Classé i Bordeaux ägs av den stenrike franske finans- och industrimannen François Pinault. Enligt ihärdiga rykten
Kan vi se fram emot chardonnay eller syrah från Bordeaux snart? Kanske. Producentorganiseationerna för AC Bordeaux och Bordeaux Supérieur har ansökt hos INAO att få
Man ska inte svära i kyrkan sägs det (eller använda skruvkapsyl i Portugal). Det är kanske just det Jean François Moueix (Chateau Pétrus, négociant Duclot)
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Googleöversättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken ”engelska” i slutet på texten.) Intervju med
Kommer finanskrisen att leda till att hårdare tider för de exklusivaste slotten i Bordeaux? Det finns i alla fall vissa som tror. Jeffrey Davis säger
Anthony Perrin, ägare till Chateau Carbonnieux i Pessac-Léognan / Graves, har avlidit i lungcancer vid 68-års ålder. Det var hans far som köpte Carbonnieux 1956,
De 7 miljoner medlemmarna på siten TripAdvisor har röstat fram den populäraste destinationen för vinresor. Vinnare blev Bordeaux. Bordeaux distanserade i omröstningen bl.a. Toscana, Napa,
Skörden kommer att bli senare än vanligt i år på grund av den svala sommaren. Men de vita vinerna har man faktiskt redan börjat skörda.
This is how Chateau Petrus in Pomerol, Bordeaux, looks. By BKWine, https://www.bkwine.com Se all our wine videos on our channel: https://www.youtube.com/bkwine More video: BKWine’s YouTube
En stor och välskött egendom på 170 hektar i hjärtat av Entre-deux-Mers. Sedan 1990 ägs slottet av vinfirman CVBG-Dourthe-Kressman som sedan dess har investerat 4
Enligt professor Denis Dubordieu på vinuniversitetet i Bordeaux är det fem huvudsakliga faktorer som avgör kvalitén på en årgång: 1) en snabb och tidig blomning;
Vinrankan på Place de la Victoire i Bordeaux planterades någon gång runt sekelskiftet i slutet på 1700-talet och finns fortfarande kvar. Varje år beskärs den
De allra flesta vinälskare tänker nog utan minsta tvekan på ”första-cru:erna” om man säger Bordeaux 1er Cru, dvs Chx Margaux, Mouton, Lafite, Haut-Brion och Latour.
Bordeaux har nyligen lanserat ’bilan carbone’ (ung. drivhusgasresultaträkningen, pust), ett projekt för att analysera hur mycket utsläpp vinproduktionen orsakar i Bordeaux. Man vet att man
Lillet är den klassiska Bordeaux-aperitifen. Det är ett vin smaksatt med örter och en aning sött – ungefär som vermut. Det existerar både som vitt
Jean-Claude Berrouet, före detta vinmakare på Chateau Petrus i Pomerol, ett av de allra dyraste bordeauxvinerna, skriver mycket kritiskt om primörutsläppen av bordeauxviner. ”Primörerna” presenteras
Philippe Cuvelier, ägare till St Emilion-slottet Clos Fourtet, har köpt Medoc-egendomen Chateau Poujeaux. Poujeaux är ett slott med gott rykte i den numera suspenderade Cru
Sedan 2002 är det de unga systrarna Cathy och Sandrine Heraud, sjätte generationen av familjen, som sköter om de 28 hektaren på Château Christoly i
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
