TopMenuSW

Tag Archives | amarone

Amarone Classico aging in oak cask

Amarone Families byter namn

Det där med namn är känsligt. Famiglie dell’Amarone d’Arte, eller Amarone Families som det brukar heta på engelska, är en förening som grundades 2009 och som består av 13 familjeföretag i Valpolicella. Föreningen vill bevara amarone som ett exklusivt och högklassigt vin där man inte tummar på kvaliteten. Så långt är allting väl. Men andra […]

Continue Reading

Druvan oseleta – kryddan som lyfter Valpolicella från Masi

Oseleta är en gammal druva som återupptäcktes på 80-talet av Sandro Boscaini, Masis ägare. Efter att ha experimenterat med vinmakning i liten skala, planterades 18 ha med oseleta. 1990 började druvan blandas i Masis traditionella viner och 2000 kom första årgången av druvrent oseleta-vin, Osar. 2000 blev druvan tillåten och får blandas i alla viner […]

Continue Reading

I den Röda Räkans vänkrets i utkanten av Europa – utvalda italienska viner

Gambero Rosso – röda räkan – är namnet på det värdshus, där Pinocchio en gång åt kvällsmat tillsammans med Räven och Katten. Värdshuset i sagans värld har gett namn till Italiens mest kända vinguide och en av världens största årliga vinprovningar. Sextiotalet vinprovare går igenom c:a 45 000 viner i maj-juli varje år. De vet […]

Continue Reading

Vinresor med BKWine hösten 2016 (och våren)

Vi kommer snart att lansera alla höstens vinresor på www.bkwinevinresor.com. Men vi har redan nu datumen klara för de flesta resor. Det blir förstås en del gamla klassiker som Bordeaux, Champagne och Toscana, vi fortsätter med succén Rioja och det blir naturligtvis en resa till Priorat i Katalonien som blev vald till Munskänkarnas ”Årets vindistrikt” […]

Continue Reading

En ojämn kamp mot 400 viner och tre fördomar

Amarone är russinsaft. Argentina är bara bulkvin. Barolo är överprissatt. Sant eller fördom? Vingruppen är Sveriges näst största vinimportör och består av sex olika företag: Vinunic, Wineworld, The Wine Agency, Vinovum, Valid Wines och Opentable. När de bjuder in till sortimentsprovning så känns det som det är fler vinflaskor än gäster där. Det kan bero […]

Continue Reading

Alla dessa nya billiga ”amarone-kloner”, är det ett problem?

Alla dessa nya (ganska) lågprissatta viner, appassimento, ripasso, passito, ”baby- amarone”, bör en vinälskare oroas över det? Jag fick en intressant fråga på email från en person i vinbranschen. I korthet: ”Det finns mer och mer ”billig amarone” (eller ripasso, appassimento, passito), inte minst i Sverige på Systembolaget, där amarone har blivit fantastiskt populär (men […]

Continue Reading

Nya viner från Allegrini, och gamla, på Systembolaget; La Poja, amarone, Bolgheri mm

Möte och provning med Marilisa Allegrini Marilisa Allegrini är en av de i familjen Allegrini som driver den kända vinfirman Allegrini i Veneto. De är kanske mest kända i Sverige för sina amarone, men de gör även ett brett spektrum av andra viner. BKWine träffade Marilisa när hon nyligen var på snabbesök i Stockholm. BKWines […]

Continue Reading

En ny källa för fyllig information om amaroneviner och Valpolicella

Amarone i synnerhet och Valpolicella-viner mer allmänt har fått en enorm framgång under de senaste decennierna. Att tala om en renässans är att underskatta det. De kraftfulla, intensiva amaronevinerna och de eleganta och stilfulla Valpolicella-viner har sällat sig till världens mest berömda viner. En ny webbplats, Terroir Amarone, är tillägnad detta vin från Veneto-regionen i […]

Continue Reading

Terroir Amarone, din online guide till de röda vinerna från Valpolicella

Amarone i synnerhet och Valpolicella-viner mer allmänt har fått en enorm framgång under de senaste decennierna. Att tala om en renässans är att underskatta det. De kraftfulla, intensiva amaronevinerna och de eleganta och stilfulla Valpolicella-viner har sällat sig till världens mest berömda viner. En ny webbplats, Terroir Amarone, är tillägnad detta vin från Veneto-regionen i […]

Continue Reading

Höstens vinresor smyglanserade

Till hösten blir det massor med nya vinresor. Många gamla godingar, klassiska destinationer för vinresorna. Det blir en spännande nyhet: en vinresa till Rioja! Vi kommer att återkomma med mer info så småningom, men här har du hela listan med datum. Du hittar fullständiga detaljer på resesajten: Toscana, 10-14 september Bourgogne, 10-14 september Bordeaux, 17-21 […]

Continue Reading

Amaroneresa, Toscanas vin och mat, restauranger i Dourodalen i Portugal

Lite minnen från olika resmål i höstas kanske kan pigga upp i vintermörkret. Här är ett axplock från resebloggen på BKWineVinresor.com: Italienska luncher tenderar att ta ganska lång tid. Och de tenderar att omfatta ganska många olika saker. Det är nästan oundvikligt att man startar med charkuterier, torkad skinka, korvar, och ost (men vem skulle […]

Continue Reading

De bästa amaronevinerna

Det är förstås en fråga om personlig smak. Amarone är ett omåttligt populärt vin i Sverige med sin fylliga intensiva frukt, hetsiga smak och kraftfulla karaktär. På sätt och vis faktiskt lite otidsenligt. Amarone är aldrig ett billigt vin på grund av den mycket speciella tillverkningsmetoden. Vår gästskribent Stuart George har varit på plats och […]

Continue Reading

Det bästa från Valpolicella – en provning av Amarone

Amarone har blivit ett omåttligt populärt vin, och vingårdar i Veneto är högintressanta för vinentusiaster. BKWines gästskribent Stuart George besökte Valpolicella i Italien och provade några av de bästa Amarone-vinerna som regionen har att erbjuda. För att läsa allt om Stuarts resa och hans besök hos lokala vinproducenter, klicka klicka på språkväljaren till höger för att […]

Continue Reading
Masi Amarone Classico aging in the cellar

Ett urval bra amaroneviner

Amarone är omåttligt populärt i Sverige, ibland välförtjänt, och ibland mindre så. Amaronevinets popularitet har resulterat i att produktionen av vinet har ökat kraftigt och att sortimentet som är tillgängligt för svenska konsumenter också är betydligt större än för några år sedan. Det är en vintyp som faktiskt hela tiden utvecklas och förändras. Det illustrerades […]

Continue Reading
Grapes in Barolo on the vine

Res till Italien i april med Enjoy och BKWine

Kan du några dagar ledigt i slutet av april (25-29 april) är du välkommen att följa med oss och vinimportören Enjoy till Italien. Vi flyger från Stockholm till Milano och besöker högklassiga producenter i flera distrikt.: numera biodynamiska Musella i Valpolicella, Mezzacorona uppe i bergiga Trentino och Paulo Scavino, La Spinetta och Ca’Bianca i Piemonte. […]

Continue Reading
Masi single vineyard amarones

Goda amaroneviner från Masi

Amarone della Valpolicella i flera olika varianter visar upp sig till sin fördel Amarone är omåttligt populärt i Sverige, ibland välförtjänt, och ibland mindre så. Det är en vintyp som faktiskt hela tiden utvecklas och förändras. Det illustrerades ypperligt av en provning nyligen av en serie amaroneviner från Masi – en av topproducenterna i distriktet. […]

Continue Reading

Landet med russineländet?

En lite märklig företeelse i Vinsverige är den fantastiska passion många har för amaroneviner. Det finns t.ex. en amaroneklubb och en vinimportör specialiserad på endast amaroneviner. En som uppenbarligen inte fallit för amaronens charm är Anders Öhman. Anders skriver om mat & vin på Taffel.se och utbildar i vin på Gustibus. Så här skriver Anders […]

Continue Reading

Amarone blir DOCG

DOC:erna Amarone della Valpolicella och Recioto della Valpolicella i Veneto i Italien har blivit befordrade till DOCG. DOCG är den högsta klassifikationen i Italien. Enligt uppgifter i Decanter.com kommer beteckningen att få användas från och med 2008 års skörd. Odlare välkomnar uppgraderingen som ett välkommet steg för att förbättra regionens viner och ekonomi, och hoppas […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!