I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller annat (fast mest hemma).
Det är viner som vi beskriver med några korta kommentarer som vi hoppas förmedlar till dig de intryck vi fått av vinet, utan att gå in på några längre mer esoteriska beskrivningar. Goda viner i olika pris- och kvalitetsnivåer.
Lite inspiration till nya vinupplevelser! Och även lite perspektiv på vad som händer med viner när viner blir äldre.
Denna månad:
Läckra och ovanliga viner från Sydafrika och Argentina. Prestigevin från Moldavien, en härlig 15-årig Cornas, en överraskning från Australien, en sällsynt 100 % petit verdot. Och även tannat, Douro, Etna och lite mer. Och till och med en druva som jag aldrig hade smakat förut.
Vill du ha mer inspiration? Läs mer om vad vi har provat, ofta annorlunda och udda och alltid intressant i alla tidigare upplagor av ”i glaset”. Klicka på länken för att läsa mer.
Vita viner
Lammershoek’s White Mysteries 2017, Lammershoek, Swartland, Sydafrika
Chardonnay, viogner och chenin blanc i en trevlig blandning. Lättsamt och uppfriskande med lite citrus, stenfrukter och ananas i doft och smak. Lammershoek är en mycket bra producent från intressanta Swartland i Sydafrika. ZAR 170 (~9 euro)
Thelema Sutherland Chardonnay 2008, Stellenbosch, Sydafrika
Mycket god och välmogen chardonnay i klassisk stil. Helt torr, bra fyllighet, balanserad ek. Från välrenommerad producent i Stellenbosch. Inköpt i vinbutik i Franschhoek för låga 10 euro.
Vivera Salisire Contrada Martinella 2013, Etna Bianco DOP, Sicilien, Italien
Ett ekologiskt vin gjort på druvan carricante. Liten doft men fin smak med textur och fyllighet och lite mjuk honungston i slutet. Gott men inte riktigt prisvärt för 20 euro.
Finca Suarez Semillon 2019, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Angenämt och lättdrucket vin med viss fetma. Antydan till honung och gula stenfrukter. Bra friskhet. Altaminra är känt för sin kalkstensjord.
Pireko Pedro Gimenez 2017, Mendoza, Argentina
Intressant vin från criolla-druvan pedro gimenez. Ett friskt vin som har en del kärvhet i slutet. Pireko betyder ”vatten från Andernas smältande snö”.
Röda viner
Cancha Alegre, Cauquenes Garnacha 2015, Maule, Chile
Mycket trevligt och gott vin i den lätta stilen, gjort på grenache. Smakrikt, lättdrucket med viss elegans och en läskande frukt. Bra längd. Gamla vinstockar utan konstbevattning.
13 Clés 2018, Las Historias se Hicieron Vinos, Bodega Calle B, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Välgjort vin i klassisk stil. Druvorna är malbec, garnacha (grenache) och mourvèdre. Mycket bra balans mellan syra, tanniner, fyllighet och ek. Har legat 12 månader på franska och amerikanska ekfat. Liten produktion, bara 900 flaskor. ~18 euro
Proemio Reserve 2015, Single Vineyard Syrah Garnacha, Mendoza, Argentina
Mycket bra och god med en fruktig, bärig och läskande frukt, balanserad ek och vital och frisk syra. Lagring under 12 månader på franska fat. ~ 9 euro
Petit Verdot 2015, My Wyn, Franschhoek, Sydafrika
Minimal produktion, bara 3 fat, av detta mycket intressanta och spännande vin på 100 % petit verdot. Tre månaders skalkontakt i öppna barriquer, sedan 24 månaders lagring. Mycket hög syra, vilket är ett av druvans karaktärsdrag. Fin, mörk frukt, lite Bordeaux-känsla. Här finns läder, jordkällare… En del ek, men bra balans. Mycket gott. Mycket prisvärt för ~10 euro. Inköpt i vinbutik i Franschhoek.
Bouscassé Menhir 2006, Alain Brumont, IGP Côtes de Gascogne
Tannat som växer i stenig jord i kombination med 50 % merlot på lerig jord. Bra mognad, fylligt, lite jordkällare och en del ek. Bra balans dock mellan de olika komponenterna. Gott.
Kaapzicht Pinotage 2018, Stellenbosch, Sydafrika
Mycket gott, ganska mjukt, med fin frukt av mörka bär, elegant, nästan parfymerat. Blommigt, mycket behagligt, lång smak.
Negru de Purcari 2016, Stefan Voda, Moldavien
Prestigevinet från Purcari, en av Moldaviens mest kända producenter. Druvorna är cabernet sauvignon, saperavi och en liten skvätt rara neagra. Fylligt, kraftfullt med viss elegans, mörka bär och en del kryddor. Kanske lite för mycket ek.
Seppeltsfield Barossa Shiraz 2017, Australien
Mycket bra och inte så ”typiskt” kraftfullt australiensiskt utan förvånansvärt elegant, fruktigt och balanserat. Inköpt på Systembolaget för 160 SEK.
Pedro Milanos Limited 2016, Quinta Senhora da Graça, DOC Douro, Portugal
Vinmakaren Vasco Valente Lopes på lilla Quinta Sra da Graça i Douro-dalen har gjort denna prestigecuvée i enbart 100 flaskor. Detta var flaska 041. Druvorna är de traditionella i Douro, touriga nacional, touriga franca, tinta amarela och tinta roriz. Bra struktur, lite typisk portugisisk kärvhet, fin mörk frukt.
Jean-Luc Colombo Louvée 2005, Cornas, Rhône-dalen
Mycket typisk för druvan syrah. Kryddigt med mörka bär, en del tannin och syra vilket ger bra struktur. Viss mognad känns i detta 15 år gamla vin men det är ungdomlig med en mycket saftig frukt. Mycket bra.
Vill du ha mer inspiration? Läs mer om vad vi har provat, ofta annorlunda och udda och alltid intressant i alla tidigare upplagor av ”i glaset”. Klicka på länken för att läsa mer.
