TopMenuSW

Vad som bekymrar franska vinproducenter 2018

Vad står på agendan för det nya året i Bourgogne? Den 8 februari kommer BIVB, Interprofession des Vins de Bourgogne (BIVB) att hålla sin årliga konferens Vinosphère som ska handla om Bourgognes framtid. Punkterna som ska avhandlas är nog aktuella i många andra franska vindistrikt också.

  • Loi Evin. Detta är lagen som reglerar vad man får säga och inte säga när man gör reklam för sitt vin. Loi Evin är ganska sträng.
  • Esca, en svampsjukdom som försämrar vävnaderna inne i vinstocken och som kan leda till att den dör. Det finns inget botemedel. 4,6 hl/ha förloras varje år pga. esca. Ett stort problem idag i hela Frankrike.
  • Hur hantera frostrisken?
  • Tidig skörd, kommer det att vara det nya normala? Kanske lite tidigt att säga ännu. 2017 var mycket tidig men det var å andra sidan ett märkligt år på många sätt.
  • Resistenta druvsorter. Detta är druvsorter som är korsningar i flera olika led mellan europeiska och amerikanska druvsorter. De har god motståndskraft mot främst mildiou. Introduceras nu i Frankrike.
  • Vinturism. Mer och mer pratar vindistrikten om hur man bäst tar emot turister. Helt plötsligt vill alla vara bäst på vinturism.

Läs mer på vins-bourgogne.fr

Kom med till Bourgogne på vinresan Tre Klassiker (plus Champagne och Sancerre) och känn själv vinproducenterna på pulsen om deras fokus 2018!

Vine burned by the frost in Languedoc

Vine burned by the frost in Languedoc, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Vill du veta när din kommentar har fått ett svar, eller prenumerera på inläggets kommentarer via e-post? Du kan även prenumerera utan att lämna en kommentar.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!