Torrt år men bra kvalitet i Bourgogne

Dela / gilla:

Vinproducenterna i Bourgogne har fått slåss mot elementen detta år. Vårfrost, hagelskurar, millerandage under blomningen och – kanske allra värst – brist på vatten. Men när skörden satte igång 31 augusti för crémant-vinerna var stämningen god. I prestigefyllda Côte d’Or satte man igång att plocka runt 13 september och kunde fortsätta i 10 dagar i fint och soligt väder.

Philippe Bernard på Domaine Clos Saint Louis i Fixin är mycket nöjd med kvaliteten. ”Men på grund av värmeböljan får vi lite mindre volym än vanlig”, säger han.

Vineyards on the Corton hill, Aloxe-Corton, Burgundy
Vineyards on the Corton hill, Aloxe-Corton, Burgundy, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?