Skörden i Sydafrika 2018: bra trots torkan

Dela / gilla:

Vid vårt besök i Sydafrika i början av mars var skörden i full gång. Den mycket besvärliga, och långvariga torkan i vindistrikten i Western Cape påverkar druvorna naturligtvis. Men de flesta vi pratade med var överens om att även om volymen på de flesta håll blir liten i år så är kvaliteten bra, till och med mycket bra.

Peter-Allan Finlayson på Gabrielskloof (där han är vinmakare och där han även gör sina egna viner under namnet Crystallum), menar att 2018 blir en liten skörd men av bra kvalitet. ”Vi skördar tidigt i år för att behålla friskheten”, säger han. På Springfontein i Stanford håller vinmakaren Tariro Masayiti med. Han är mycket nöjd med druvornas kvalitet och mognad. Och på biodynamiska vingården Reyneke säger Johan Reyneke att han t.o.m. kommer att få en bra volym i år, kanske tack vare jordmånen (granit och sandsten), kanske tack vare hur de jobbar i vingården (t ex biodynamiskt). Vi smakade årgång 2018 på resan, både som ojäst druvmust och precis färdigjäst. Vi var alla överens om att det blir en strålande årgång!

Sydafrika döljer många stora viner och producenter, föga kända i Sverige. Kom med och upptäck dem på upptäckts-vinresan till Sydafrika i november.

Sedan blir de även vinresa till Sydafrika i mars 2019.

Hemel en Aarde Valley, Walker Bay, South Africa
Hemel en Aarde Valley, Walker Bay, South Africa, copyright BKWine Photography
Hemel en Aarde Valley, Walker Bay, South Africa
Hemel en Aarde Valley, Walker Bay, South Africa, copyright BKWine Photography
The south coast also has beautiful landscapes, here in Hermanus
The south coast also has beautiful landscapes, here in Hermanus, copyright BKWine Photography
Cool climate vineyard landscape in Walker Bay on the south coast
Cool climate vineyard landscape in Walker Bay on the south coast, copyright BKWine Photography
Cape Town in South Africa
Cape Town in South Africa, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?