Rekordtidig skörd av fina druvor hösten 2020

Dela / gilla:

På vissa håll började årets skörd tidigare än någonsin. Överlag har kvaliteten på druvorna varit exceptionell. I Champagne började man plocka redan den 17 augusti. Kvaliteten på druvorna var på topp med en potentiell alkoholhalt på mellan 10 och 10,5 % vilket är bra i Champagne, och även riklig kvantitet av druvor.

Veronique Dausse, direktör på Château Phelan Ségur i Saint Estèphe i Bordeaux berättar att de började skörda merlot den 16 september och avslutar cabernet sauvignon de sista dagarna i september. Druvorna har varit fina, men kvantiteten relativt liten i Bordeaux dock.

Languedoc har haft en bra skörd över hela regionen med bra höstväder, fina druvor, bra kvantitet och en lovande kvalitet.

Från Sancerre meddelar Domaine Henri Bourgeois att de första druvorna plockades den 31 augusti. Bra kvalitet överlag, inte minst ser pinot noir-vinerna mycket lovande ut med bra balans mellan socker, syra och tanniner.

Bernard Duseigneur från Domaine Duseigneur i Châteauneuf-du-Pape berättar att han, i motsats till norra Rhône, varken led av torka eller extrem hetta. ”Vi hade lagom av båda och musten har bra balans mellan potentiell alkohol och syra och lagom tanniner. Så än så länge ser årgången lovande ut”, berättar Bernard som tillägger att han behöver vänta till avslutat jäsning för mer precisa åsikter.

Pinot noir grapes just harvested in a vineyard in Pommard in Burgundy
Pinot noir grapes just harvested in a vineyard in Pommard in Burgundy, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?