Tänk så annorlunda vingårdarna ser ut idag jämfört med för 30 år sedan. Då fanns inte ett grässtrå mellan vinrankorna. Idag är det ofta livfullt och färgglatt med olika växter och blommor som håller vinrankorna sällskap, men som också konkurrerar med vinrankorna om vatten och näring. På gott och ont.
Om man slutar med herbicider (kemiskt ogräsbekämpningsmedel) kan man låta (o)gräset växa fritt och plöja bort det ett par gånger om året. Men det blir mer och mer vanligt att man sår en noga utvald gröda eller växt för att på så vis ha mer kontroll.
Det kan vara en växt som inte kräver så mycket vatten, eller t.ex. klöver som inte växer så högt och som på naturlig väg ger kväve till vinrankorna. Olika företag forskar idag för att hitta bästa typerna av täckgröda för vingårdar.
Läs mer: mon-viti.com
