”Bourgogne… Säg det. Känn på ordet. Smaka på det. Ordet får en att tänka på en mycket speciell vinregion och ett mycket speciellt vin. Det får mig att tänka på mjukt böljande kullar. Vingårdar som sträcker sig ända till horisonten. Slingrande landsvägar. Små byar. Unika viner och härlig fransk gastronomi. När jag började prova vin, och började dricka vin, var Bourgogne en av de regioner som var ett måste. På den tiden fanns “Nya Världens” viner knappast ens på kartan. Bourgogne är fortfarande ett måste, även om tiderna har förändrats en hel del sedan dess. Bourgogne är en vinregion som har sin egen mycket speciella karaktär som du bara kan upptäcka och förstå när du åker dit.”
Läs mer i Britts regionguide och korta introduktion till området på BKWines Reseblogg: Bourgogne, kvintessensen av en vinregion.
Kom med till Bourgogne på vinresan Tre Klassiker, som även tar dig till Champagne och Chablis. Eller helt enkelt på en vinresa till Bourgogne.
