TopMenuSW

Archive | Video

500 000 video-tittar på BKWine TV

”BKWine TV” är vår kanal på Youtube. Vi har på senare tid varit lite dåliga med att göra nya videos. Det tar mycket, mycket tid att redigera så vi har inte riktigt hunnit med. (Några frivilliga redigerare?) Men det blir i alla fall emellanåt lite nytt. Vi ska försöka bättra oss för vi har massor […]

Continue Reading

Den sydafrikanska vinsalongen, med ett urval av intressanta viner

WOSA, Wines Of South Africa arrangerade återigen en vinsalong med producenter från Sydafrika, denna gång på Operaterrassen. På plats var ett tjugofemtal importörer / agenter representerande med mer än det dubbla antalet producenter. Jag var tvungen att begränsa mig till några få producenter som särskilt intresserade mig, därmed inte sagt att de andra hade sämre […]

Continue Reading

OIV presskonferens på video, global vinproduktion, handel och konsumtion

Detta är hela presskonferensen på OIV, International Organisation of Vine and Wine, med Jean-Marie Aurand, direktör för organisationen, där han presenterar siffror och statistik för världens vinproduktion, handel med vin och vinkonsumtion. Presskonferensen ägde rum i Paris på OIV kontor 18 april 2016. Språket är franska. Du kan läsa en sammanfattning med de viktigaste punkterna […]

Continue Reading

En spansk paradrätt: gör en riktig paella

Paella är en typisk spansk maträtt. Vanligtvis tänker man på Paella Valenciana (från Valencia) när man talar om det. Men paella görs på många olika platser i Spanien. Vill du upptäcka en äkta paella? Kom då på en vinresa till Katalonien med oss! Nästa blir till hösten. Inklusive cava och Priorat (Munskänkarnas årets vinort). Här […]

Continue Reading

”Intronisering” i Cahors vinbrödraskap, Cahors Malbec Days 2014

Den grandiosa och högtidliga Chapitre Exceptionnel med Confrérie du Vin de Cahors, där 11 sommelierer dubbades till riddare Nästan varje vindistrikt i Frankrike har sitt eget ”vinbrödraskap”, confrérie de vin. Cahors, i Sydväst är inget undantag. Ett Confrerie är främst en rolig sak, inte så seriöst, som används som en ursäkt för att arrangera fester […]

Continue Reading

Roliga och ovanliga vinvideos: Jaime ton wine

Internet-videos om vin tenderar att vara skakiga bilder av vingårdar, någon som dricker vin framför kameran och babblar på om frukt och kropp, eller ibland en vinmakare som pratar. Den här är annorlunda: Jaime ton wine. Det hjälper om du kan franska, men även om det inte kan så är det uppenbart att det här […]

Continue Reading

Graham Nutter, Chateau St Jacques d’Albas, Languedoc, intervju | BKWine TV

Intervju med Graham Nutter Chateau St Jacques d’Albas. Graham förvärvade Château Saint Jacques d’Albas cirka sju år sedan, som förverkligandet av en lång tid drömmer om att bli vinmakare. Graham har gjort stora investeringar i fastigheten och i marken för att göra det en förstklassig exempel på ett kvalitetsvin producent i regionen Languedoc i södra […]

Continue Reading

5 skäl till att prova portugisiska viner med Sarah Ahmed, the Wine Detective | BKWine TV

Intervju med Sarah Ahmed om varför viner från Portugal är så spännande Google Translate-översättning av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten: Klicka på flaggan eller på länken “engelska” nedan. Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Om du är ett vin älskare du inte kan […]

Continue Reading

“Älskling, jag har just köpt en vingård!”

Inte alla har 50 eller 100 miljoner att spendera på en vingård (vilket nyligen var priset för Ruffino). Ett av de mest kostnadseffektiva vindistrikten att köpa en vingård är i franska Languedoc. Trots att man idag gör högkvalitativa viner där så är marken jämförelsevis billig. Och vädret är angenämt. Anders Åberg hade nog inte 500 […]

Continue Reading

Domaine Turner Pageots äventyr | BKWine TV

Domaine Turner Pageot är en mycket liten vinproducent i Languedoc, i den lilla staden Gabian. Det är paret Karen Turner och Emmanuel Pageot som för några år sedan slog sig ner där och började göra sitt eget vin. Karen kommer från Australien och Emmanuel från Frankrike. Emmanuel sköter det mesta i vingården och i vinkällare […]

Continue Reading

En kvarts miljon videotittare på BKWine TV

Vi tycker det är ganska fantastiskt att vi haft en 250 000 tittare (jo, en kvarts miljon) på våra vinvideos. För fyra år sedan började vi mest på skoj göra små vinvideos, reportage och intervjuer från vingårdar. Det har blivit över hundra vinvideos sedan dess (och de har blivit lite mer seriösa). Nyligen var den […]

Continue Reading

Steenberg Vineyards, Sydafrika, intervju med John Loubser | BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Steenberg betyder Stone Mountain. Anledningen är uppenbar när man kommer här: Du är omgiven av stenar och […]

Continue Reading

En introduktion till tryffel med tryffeldoktorn Dottore Giorgio Colli | BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Dottore Giorgio Colli ger en kort introduktion till tryffel, vilka typer av tryffel finns och hur du […]

Continue Reading

Cortes de Cimas vimakare Hamilton Reis [E] | BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Cortes de Cima: intervju med vinmakare Hamilton Reis. Cortes de Cima är en vingård i Alentejo-regionen i […]

Continue Reading

Varför får vi inte se mer video med Jancis Robinson? – Vin en åskådarsport?

Jancis Robinson, en av vinvärldens superkändisar, har nyligen publicerat en av de få videos med henne själv. Och på klippet förklarar hon varför hon inte gör fler video med sig själ. ”Vinprovning är ingen åskådarsport” säger hon och förklarar att de allra flesta vinvideo som hon ser är förskräckligt tråkiga – med en person som […]

Continue Reading

200 000 tittar på BKWine TVs videos

Alldeles nyligen gick BKWine TV över gränsen till 200 000 tittar (”total upload views”). BKWine TV är BKWines videokanal på YouTube. Där har vi samlat alla våra intervjuer, reportage och annat som vi gjort på våra resor i vingårdarna. 203 366 ’total upload views’ är alltså summan av alla gånger någon har tittat på en […]

Continue Reading

Stellekaya, Stellenbosch, Sydafrika

Stellekaya var en av de vingårdar som vi blev mest imponerade av under vår resa i Sydafrika i mars i år. Det är en liten producent – man kallar sig ”boutique wine producer” – och vinerna är både av hög klass och mycket intressanta och karaktärsfulla. Deras vinmakare Ntsiki Biyela började arbeta för Stellekaya 2004 […]

Continue Reading

Domaine Turner Pageot i Languedoc blir video-virala

Domaine Turner Pageot är en liten vingård i byn Gabian i Languedoc, inte långt från Béziers. Karen Turner från Australien och Emmanuel Pageot från Frankrike träffades ursprungligen när de båda arbetade i vinkällaren hos Hugel i Alsace. Så småningom slog de sig ihop och slog sig ner i Languedoc där de skapat sig en egen […]

Continue Reading

Domaine Duseigneur del 1, odling i vingården med Frederic Duseigneur [E] – BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Intervju (del 1) med Domaine Duseigneur (Rhone), Frederic Duseigneur. Domaine Duseigneur är ett litet familjeföretag vinproducent i södra Rhône dalen på andra sidan floden från Châteauneuf-du-Pape, som drivs av bröderna Frederic […]

Continue Reading

Yoga för vinälskare

Kanske kan yoga vara ett sätt att komma ifrån sina neuroser, negativa känslor, jobbtristess etc, som vi skrev om i en annan notis i Briefen. I så fall kan man kanske rekommendera denna ’yoga för vinälskare’ skapad av tecknarna bakom Harold’s Planet. Se videon om hur det går till!

Continue Reading

Denis Dubourdieu, vinmakare och konsult, del 2 [E] – BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Intervju (del 2) med Denis Dubourdieu. Denis Dubourdieu är ett vin konsult och vinmakare, samt en professor i […]

Continue Reading

Denis Dubourdieu, en av världens mest kända vinkonsulter, del 1 [E] – BKWine TV

Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine så kontakta oss! Denis Dubourdieu är en av världens mest kända vin konsulter. Han är kanske att blygsamt att kalla […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!