Domaine Courtault, Chablis – BKWine Tips

Dela / gilla:

Jean-Claude Courtault kom från Loire till Chablis 1974 för att jobba som vingårdschef på en egendom i Lignorelles. Från och med 1984 började han köpa upp egen mark och 1987 kom hans första egna årgång. Nu har Jean-Claude totalt 20 hektar och han lämnar nu så smått över stafettpinnen till dottern Stéphanie och hennes man Vincent Michelet. 50 % av produktionen är Petit Chablis. ”Vi gör en bra Petit Chablis därför att vi anstränger oss, vi är en av de få producenter som bryr sig om att göra en Petit Chablis av bra klass”, säger Stéphanie.

2008:an är god och uppfriskande med både citrus- och äppeltoner. En egendom att hålla ögonen på.

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?