TopMenuSW

Hugh Johnson’s Wine Companion – The encyclopedia of wines, vineyards & winemakers

Hugh Johnson’s Wine Companion – The encyclopedia of wines, vineyards & winemakers
Av: Hugh Johnson, reviderad och uppdaterad av Stephen Brook
Mitchell Beazley

Boken är nu i sin sjätte upplaga. Det är ett verk som imponerar med sitt omfång och sin ambition. Den innehåller förvisso några inledande kapitel om vinhistoria, vintillverkning, vinstilar osv, men boken handlar framför allt om vinproducenter. Det är i praktiken en katalog över vinproducenter. I stort sett varje vindistrikt av vikt i världen finns representerat. Varje avsnitt inleds med in kort beskrivning av området. Därefter kommer producentprofil efter producentprofil. De flesta beskrivningar är ganska korta. Urvalet får man förmoda återspeglar vad författarna anser vara de mest intressanta producenterna. Vissa får lite längre behandling, Chateau Pétrus får t.ex. en halv sida, men de flesta klaras av med en handfull meningar.

Det är en bok som imponerar med sin ambition, kvaliteten på texterna och mängden arbete som måste lagts ner på den. Samtidigt kan man inte låta bli att undra om den har passerat sitt bäst-före-datum. Den första upplagan kom ut 1983. Då fanns inget som kallades ”internet”. Idag, om man letar efter kortfattad information om vingårdar, gör man då inte snarare en internetsökning? (Vi måste också passa på att tala om att BKWine Photography är stolt att ha med ett flertal bilder som illustration i den senaste upplagan!)

This post is also available in: Engelska

, ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!