Våren har inte riktigt vågat sig fram här i norra Frankrike. På torsdag är det risk för snö i Paris. Detta är den kallaste vår vi någonsin upplevt här i Paris. Nästa vecka åker vi
Våren har inte riktigt vågat sig fram här i norra Frankrike. På torsdag är det risk för snö i Paris. Detta är den kallaste vår vi någonsin upplevt här i Paris. Nästa vecka åker vi
Häromdagen drack vi ett gott vin till middagen som jag fick prova blint. Jag kände direkt att det hade några år på nacken. Färgen var brunröd. Frukten kändes mogen med dragning åt russin. Tobak och
Häromdagen drack vi ett gott vin till middagen som jag fick prova blint. Jag kände direkt att det hade några år på nacken. Färgen var brunröd. Frukten kändes mogen med dragning åt russin. Tobak och
50 vinproducenter från Cahors, var och en med tre viner. Det var en jobbig förmiddag idag… Att prova många viner under kort tid kan vara jobbigt. Är jobbigt. En del personer menar att man inte
50 vinproducenter från Cahors, var och en med tre viner. Det var en jobbig förmiddag idag… Att prova många viner under kort tid kan vara jobbigt. Är jobbigt. En del personer menar att man inte
Utskick till våra prenumeranter: De bästa nya vinerna i februari Även om du kommer att få den vanliga BKWine Brief om någon dag så vill vi snabbt, redan nu, se till att du får information
Ett nytt år står för dörren och man undrar vad det blir för diskussioner och debatter som kommer att dominera vinets värld under 2013. Kanske EU:s planteringsrättigheter och Robert Parkers minskade inflytande? Vad det än
Ett nytt år står för dörren och man undrar vad det blir för diskussioner och debatter som kommer att dominera vinets värld under 2013. Kanske EU:s planteringsrättigheter och Robert Parkers minskade inflytande? Vad det än
Här kommer ett extranummer av BKWine Brief med tips, rekommendationer och kommentarer om de bästa mousserande vinerna och champagnerna. Din guide för att hitta rätt inför de kommande festerna. Men innan dess, två viktiga saker,
Först så måste vi förstås berätta: vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, och naturligt utsågs till “Sveriges bästa vinbok för professionella” av Gourmand World Cookbook Awards. Vi fick beskedet precis häromdagen. Vi är
Först så måste vi förstås berätta: vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, och naturligt utsågs till “Sveriges bästa vinbok för professionella” av Gourmand World Cookbook Awards. Vi fick beskedet precis häromdagen. Vi är
This year’s most hectic wine travel season has come to an end. The very last of our autumn wine tours, to a Sicily with nice summer-ish weather, finished on Sunday. The only remaining travel on
Britt i Sverige Nu när vinresesäsongen är i stort sett avslutat så är det dags att ta tag i annat. Per kommer att åka till Turkiet för att prova vin (i samband med European Wine
Britt i Sverige Nu när vinresesäsongen är i stort sett avslutat så är det dags att ta tag i annat. Per kommer att åka till Turkiet för att prova vin (i samband med European Wine
Detta är hektiska tider, både för vinproducenter och för oss på BKWine. Skörden blir på många ställen sen i år. I en del regioner har man börjat och andra väntar fortfarande. Det har varit ett
Detta är hektiska tider, både för vinproducenter och för oss på BKWine. Skörden blir på många ställen sen i år. I en del regioner har man börjat och andra väntar fortfarande. Det har varit ett
Det viktigaste vi har att berätta just nu är förstås vår boklansering: 30 augusti, kl 17-19, på Dansmuseet på Gustav Adolf Torg i Stockholm. Anmäl ditt deltagande (gratis) till förlaget: info @ carlssonbokforlag. se! Det
Det viktigaste vi har att berätta just nu är förstås vår boklansering: 30 augusti, kl 17-19, på Dansmuseet på Gustav Adolf Torg i Stockholm. Anmäl ditt deltagande (gratis) till förlaget: info @ carlssonbokforlag. se! Det
Fem hektar är inte mycket. Men det lär vara den totala arealen för druvan folle noire i Frankrike. Släktingen folle blanche är klart mer vanlig. Den är ganska vanlig i Cognacdistriktet. Den odlas i Loire
Fem hektar är inte mycket. Men det lär vara den totala arealen för druvan folle noire i Frankrike. Släktingen folle blanche är klart mer vanlig. Den är ganska vanlig i Cognacdistriktet. Den odlas i Loire
I detta nummer av Briefen skriver vi om flera vintävlingar. En speciell som nästan får anses som kuriosa: Tävlingen som utser vinet med ”den bästa malolaktiska jäsningen”. Jag undrar hur man bedömer det? Finns det
I detta nummer av Briefen skriver vi om flera vintävlingar. En speciell som nästan får anses som kuriosa: Tävlingen som utser vinet med ”den bästa malolaktiska jäsningen”. Jag undrar hur man bedömer det? Finns det
Det är inte lätt att sälja vin. En del tror att det kommer att gå bättre om man skaffar sig en egen appellation, som vi skrev om i förra Briefen: två nya appellationer i Loiredalen,
Det är inte lätt att sälja vin. En del tror att det kommer att gå bättre om man skaffar sig en egen appellation, som vi skrev om i förra Briefen: två nya appellationer i Loiredalen,
BKWine Brief 104, april 2012 April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas i slutet av mars har fått känna på frostnätter i
April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas i slutet av mars har fått känna på frostnätter i flera delar av Frankrike, framför
Just nu är det på gång en sorts hysteri i vinvärlden i Sverige. Den kallas ”naturviner”, eller ”naturliga viner”. Varenda självrespekterande vintidning, vinjournalist, vinbloggare m fl känner sig tvingad att skriva om det. Ibland intressant
Just nu är det på gång en sorts hysteri i vinvärlden i Sverige. Den kallas ”naturviner”, eller ”naturliga viner”. Varenda självrespekterande vintidning, vinjournalist, vinbloggare m fl känner sig tvingad att skriva om det. Ibland intressant
Att bygga om sin webbsajt är spännande. Det händer alltid något nytt. Många av er har haft problem med att komma in på vår sajt nyligen och vi ber om ursäkt. Det är ett av
Våren har inte riktigt vågat sig fram här i norra Frankrike. På torsdag är det risk för snö i Paris. Detta är den kallaste vår
Våren har inte riktigt vågat sig fram här i norra Frankrike. På torsdag är det risk för snö i Paris. Detta är den kallaste vår
Häromdagen drack vi ett gott vin till middagen som jag fick prova blint. Jag kände direkt att det hade några år på nacken. Färgen var
Häromdagen drack vi ett gott vin till middagen som jag fick prova blint. Jag kände direkt att det hade några år på nacken. Färgen var
50 vinproducenter från Cahors, var och en med tre viner. Det var en jobbig förmiddag idag… Att prova många viner under kort tid kan vara
50 vinproducenter från Cahors, var och en med tre viner. Det var en jobbig förmiddag idag… Att prova många viner under kort tid kan vara
Utskick till våra prenumeranter: De bästa nya vinerna i februari Även om du kommer att få den vanliga BKWine Brief om någon dag så vill
Ett nytt år står för dörren och man undrar vad det blir för diskussioner och debatter som kommer att dominera vinets värld under 2013. Kanske
Ett nytt år står för dörren och man undrar vad det blir för diskussioner och debatter som kommer att dominera vinets värld under 2013. Kanske
Här kommer ett extranummer av BKWine Brief med tips, rekommendationer och kommentarer om de bästa mousserande vinerna och champagnerna. Din guide för att hitta rätt
Först så måste vi förstås berätta: vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, och naturligt utsågs till “Sveriges bästa vinbok för professionella” av Gourmand
Först så måste vi förstås berätta: vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt, och naturligt utsågs till “Sveriges bästa vinbok för professionella” av Gourmand
This year’s most hectic wine travel season has come to an end. The very last of our autumn wine tours, to a Sicily with nice
Britt i Sverige Nu när vinresesäsongen är i stort sett avslutat så är det dags att ta tag i annat. Per kommer att åka till
Britt i Sverige Nu när vinresesäsongen är i stort sett avslutat så är det dags att ta tag i annat. Per kommer att åka till
Detta är hektiska tider, både för vinproducenter och för oss på BKWine. Skörden blir på många ställen sen i år. I en del regioner har
Detta är hektiska tider, både för vinproducenter och för oss på BKWine. Skörden blir på många ställen sen i år. I en del regioner har
Det viktigaste vi har att berätta just nu är förstås vår boklansering: 30 augusti, kl 17-19, på Dansmuseet på Gustav Adolf Torg i Stockholm. Anmäl
Det viktigaste vi har att berätta just nu är förstås vår boklansering: 30 augusti, kl 17-19, på Dansmuseet på Gustav Adolf Torg i Stockholm. Anmäl
Fem hektar är inte mycket. Men det lär vara den totala arealen för druvan folle noire i Frankrike. Släktingen folle blanche är klart mer vanlig.
Fem hektar är inte mycket. Men det lär vara den totala arealen för druvan folle noire i Frankrike. Släktingen folle blanche är klart mer vanlig.
I detta nummer av Briefen skriver vi om flera vintävlingar. En speciell som nästan får anses som kuriosa: Tävlingen som utser vinet med ”den bästa
I detta nummer av Briefen skriver vi om flera vintävlingar. En speciell som nästan får anses som kuriosa: Tävlingen som utser vinet med ”den bästa
Det är inte lätt att sälja vin. En del tror att det kommer att gå bättre om man skaffar sig en egen appellation, som vi
Det är inte lätt att sälja vin. En del tror att det kommer att gå bättre om man skaffar sig en egen appellation, som vi
BKWine Brief 104, april 2012 April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas
April har, i motsats till mars, bjudit på ganska risigt, regnigt och kallt väder och vinrankorna som glatt började knoppas i slutet av mars har
Just nu är det på gång en sorts hysteri i vinvärlden i Sverige. Den kallas ”naturviner”, eller ”naturliga viner”. Varenda självrespekterande vintidning, vinjournalist, vinbloggare m
Just nu är det på gång en sorts hysteri i vinvärlden i Sverige. Den kallas ”naturviner”, eller ”naturliga viner”. Varenda självrespekterande vintidning, vinjournalist, vinbloggare m
Att bygga om sin webbsajt är spännande. Det händer alltid något nytt. Många av er har haft problem med att komma in på vår sajt
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
