Så här skriver sajten Veckotidningen om vår nya bok, Champagne, vinet och odlarna: Den nya boken om Champagne är en gedigen uppslagsbok för oss som vill lära oss mer om Champagne. Den är på över
För att ta ett lite längre citat: ”Här vi får lära oss allt om just champagne. Regionen, druvorna, passande matförslag, tillverkning och historia. Vi får också intressant statistik. 1950 såldes 32 miljoner flaskor champagne i
Recensioner från Allt om vin, Allt om mat, Expressen, Aftonbladet m fl I höstas kom våra två senaste böcker ut i serien Guide till vinets värld: Piemonte, och Bourgogne Tillsammans med de två tidigare böckerna,
För dig som verkligen vill veta hur en biodynamisk vinproducent arbete i vingården, och även i källaren, är den här boken oumbärlig. Monty Waldin är en specialist. Han tror han på biodynamiskt jordbruk och även
”The finest wines of Champagne” av Michael Edwards är en alldeles utmärkt introduktion till de bubbliga vinerna från nordfrankrike. Boken fokuserar framför allt på att presentera ett antal av de mest kända producenterna, många berömda
Kanske inte riktigt en recension, eller jag kan kalla det en kortrecension. Vinimportören Bors & Bor Trading nämnde vår nya bok om Bordeaux nyligen på Facebook. (De importerar en del spännande ungerska viner!) För dig
Vi har redan fått en recension av en av våra nya böcker, ”Toscana, vinerna, distrikten, producenterna”. Det är Per Björgell som skriver i BTJs informationsblad (f.d. Bibliotekstjänst). Här är lite utdrag: ”Boken är en mycket
En lysande recension om våra två nya vinböcker om Bordeaux och Toscana har dykt upp på vinsajten DinVinguide. Böckerna har uppenbarligen fallit Anders Levander, recensenten, på läppen. Här är lite utdrag av vad han skriver
En fin recension av våra två nya böcker, om Toscana och om Bordeaux, i Nya Wermlandstidningen, NWT. Här är lite utdrag av vad Sofia Ander, deras vinskribent, har att säga om de nya vinböckerna: Två
Vi har haft glädjen att se några bokrecensioner på senare tid av den engelska upplagan av Vinet och miljön. Här kan du se vad folk tycker: ”A very interesting book. It discusses and describes organic,
Rosemary George är en Master of Wine och vinskribent som spenderar en stor del av året i Languedoc. Languedoc är den region i Frankrike som har den högsta andelen ekologiska vinproducenter. Så det var naturligt
Nederländerna, precis som Sverige, är ett land som är förtjust i ekologiska saker. Mat och vin till exempel. Så det är kanske inte så förvånande att en recension av vår bok om ekologiska (och liknande)
Den är nu i sin 6:e upplaga (först publicerad 1961!), så man kan tänka sig hur många vinentusiaster och professionella som har lärt sig om detta spanska vin med denna bok. Och förmodligen haft trevligt
Vår bok om ekologiska viner har recenserats av WinesWorld. ”WinesWorld’s Wine, Food & Travel Magazine”, som är det fullständiga namnet, är ett online ezine om vin. De har just publicerat en recension av vår bok
JancisRobinson.com har nyligen publicerat en recension av vår nya bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture. Boken är den engelska översättningen av den svenska Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt. Vi
Jag såg nyligen en fin recension, skriven av The Wine Economist, om vår bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture. Boken är den engelska översättningen av den svenska Vinet och miljön, ekologiskt,
Wijnkronieken, skriven av Mariella Beukers, är en auktoritativ holländska vinsajt (eller blogg om du föredrar). Den har mängder med vininformation, främst på nederländska men ibland även på engelska. Nyligen skrev Mariella en recension av vår
Wine-searcher.com har, sedan de breddade sig från att vara bara en sökmotor för att hitta vinpriser till att också vara en nyhetssajt om vin, snabbt blivit en av de mest lästa vinsajterna i världen. Så
Tillverkningen av ett vin handlar mycket om kemi. Utan kemikunskaper alls blir det svårt att riktigt begripa vad som händer där inne i källaren. Det är svårt att hitta bra litteratur om vinkemin, skriven om
The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain är skriven av tre spanska författare Jesus Barquin, Luis Guitierrez och Victor de la Serna. Detta är kanske den mest utförliga och moderna boken om viner från Rioja
James Hallidays Wine Atlas of Australia (Vinatlas över Australien) har nyligen publicerats i en ny upplaga. Detta är en stor bok om alla vinregioner i Australien. Det är ett måste för alla som planerar att
Det pågår ett elakt maktspel bakom de vackra slottsfasaderna i Bordeaux. I alla fall enligt Isabelle Saporta, fransk journalist, som har skrivit en bok om just detta. Hos de mest kända och prestigefyllda slotten är
Boken Jura Wine av Wink Lorch innehåller all information som du någonsin kan behöva om vin från Juras vindistrikt i östra Frankrike. Den innehåller vinproducentprofiler, detaljerad information om vingårdarna, historien, druvsorter och mycket, mycket mer.
Visst är man lite nervös. Kanske tycker andra att vi gjort fel eller misstagit oss. Kanske tycker de det är bra och då blir man ju mycket glad. Det är alltid spännande att få kommentarer
Tastline, kanske Sveriges största mat- & vinsajt, har uppmärksammat vår nya bok Vinet och miljön! I en notis om boken skriver Mia Troberg Elonq så här: I den här boken, Vinet och miljön från Carlssons
”Om du er i det minste tvil om hva, hvorfor og hvordan om biodynamiske, økologiske og natur viner er boken et must å lese” Svein Lindin är vinkonsult, vinutbildare och vinskribent i Norge. Han har
Ytterligare en recension av vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt har dykt upp. Det är Magnus Reuterdahl på vinbloggen Aqua Vitae som skriver Vilse i vinvirrvarret? Vad är naturligt, autentiskt, miljövänligt?
Visst blir man glad när någon gillar det man gjort. Till exempel vår bok Ett vin blir till. Vi är väldigt stolta över den boken, den är faktiskt ganska unik i sitt slag. Dessutom gick
Den första recensionen av Vinet och miljön, från Lessrof Den allra allra första recensionen av vår nya bok har blivit publicerad. Det är vinbloggaren Lessrof som skriver premiärrecensionen: Ny vinbok: Vinet och miljön. Ekologiskt, biodynamiskt
I förra Briefen recenserade vi en ny bok om Tokajer: Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition av Miles Lambert-Gócs. En mycket speciell bok och vi undrade lite för vem den var skriven. Författaren hörde av
Så här skriver sajten Veckotidningen om vår nya bok, Champagne, vinet och odlarna: Den nya boken om Champagne är en gedigen uppslagsbok för oss som
För att ta ett lite längre citat: ”Här vi får lära oss allt om just champagne. Regionen, druvorna, passande matförslag, tillverkning och historia. Vi får
Recensioner från Allt om vin, Allt om mat, Expressen, Aftonbladet m fl I höstas kom våra två senaste böcker ut i serien Guide till vinets
För dig som verkligen vill veta hur en biodynamisk vinproducent arbete i vingården, och även i källaren, är den här boken oumbärlig. Monty Waldin är
”The finest wines of Champagne” av Michael Edwards är en alldeles utmärkt introduktion till de bubbliga vinerna från nordfrankrike. Boken fokuserar framför allt på att
Kanske inte riktigt en recension, eller jag kan kalla det en kortrecension. Vinimportören Bors & Bor Trading nämnde vår nya bok om Bordeaux nyligen på
Vi har redan fått en recension av en av våra nya böcker, ”Toscana, vinerna, distrikten, producenterna”. Det är Per Björgell som skriver i BTJs informationsblad
En lysande recension om våra två nya vinböcker om Bordeaux och Toscana har dykt upp på vinsajten DinVinguide. Böckerna har uppenbarligen fallit Anders Levander, recensenten,
En fin recension av våra två nya böcker, om Toscana och om Bordeaux, i Nya Wermlandstidningen, NWT. Här är lite utdrag av vad Sofia Ander,
Vi har haft glädjen att se några bokrecensioner på senare tid av den engelska upplagan av Vinet och miljön. Här kan du se vad folk
Rosemary George är en Master of Wine och vinskribent som spenderar en stor del av året i Languedoc. Languedoc är den region i Frankrike som
Nederländerna, precis som Sverige, är ett land som är förtjust i ekologiska saker. Mat och vin till exempel. Så det är kanske inte så förvånande
Den är nu i sin 6:e upplaga (först publicerad 1961!), så man kan tänka sig hur många vinentusiaster och professionella som har lärt sig om
Vår bok om ekologiska viner har recenserats av WinesWorld. ”WinesWorld’s Wine, Food & Travel Magazine”, som är det fullständiga namnet, är ett online ezine om
JancisRobinson.com har nyligen publicerat en recension av vår nya bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture. Boken är den engelska översättningen av
Jag såg nyligen en fin recension, skriven av The Wine Economist, om vår bok Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture. Boken är
Wijnkronieken, skriven av Mariella Beukers, är en auktoritativ holländska vinsajt (eller blogg om du föredrar). Den har mängder med vininformation, främst på nederländska men ibland
Wine-searcher.com har, sedan de breddade sig från att vara bara en sökmotor för att hitta vinpriser till att också vara en nyhetssajt om vin, snabbt
Tillverkningen av ett vin handlar mycket om kemi. Utan kemikunskaper alls blir det svårt att riktigt begripa vad som händer där inne i källaren. Det
The Finest Wines of Rioja and Northwest Spain är skriven av tre spanska författare Jesus Barquin, Luis Guitierrez och Victor de la Serna. Detta är kanske
James Hallidays Wine Atlas of Australia (Vinatlas över Australien) har nyligen publicerats i en ny upplaga. Detta är en stor bok om alla vinregioner i
Det pågår ett elakt maktspel bakom de vackra slottsfasaderna i Bordeaux. I alla fall enligt Isabelle Saporta, fransk journalist, som har skrivit en bok om
Boken Jura Wine av Wink Lorch innehåller all information som du någonsin kan behöva om vin från Juras vindistrikt i östra Frankrike. Den innehåller vinproducentprofiler,
Visst är man lite nervös. Kanske tycker andra att vi gjort fel eller misstagit oss. Kanske tycker de det är bra och då blir man
Tastline, kanske Sveriges största mat- & vinsajt, har uppmärksammat vår nya bok Vinet och miljön! I en notis om boken skriver Mia Troberg Elonq så
”Om du er i det minste tvil om hva, hvorfor og hvordan om biodynamiske, økologiske og natur viner er boken et must å lese” Svein
Ytterligare en recension av vår nya bok Vinet och miljön, ekologiskt, biodynamiskt och naturligt har dykt upp. Det är Magnus Reuterdahl på vinbloggen Aqua Vitae
Visst blir man glad när någon gillar det man gjort. Till exempel vår bok Ett vin blir till. Vi är väldigt stolta över den boken,
Den första recensionen av Vinet och miljön, från Lessrof Den allra allra första recensionen av vår nya bok har blivit publicerad. Det är vinbloggaren Lessrof
I förra Briefen recenserade vi en ny bok om Tokajer: Tokaji Wine – Fame, Fate, Tradition av Miles Lambert-Gócs. En mycket speciell bok och vi
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
