TopMenuSW

I glaset: Bra viner vi provat sedan sist, november 2016

Wine tasting, wine glasses

Wine tasting, wine glasses, copyright BKWine Photography

I glaset, bra viner vi provat sedan sist: Under den här rubriken samlar vi olika viner som vi provat eller druckit den senaste tiden. Det kan vara viner från middagar hemma, vinprovningar, pressluncher, vingårdsbesök eller annat.

Det är viner som vi beskriver med några korta kommentarer som vi hoppas förmedlar till dig de intryck vi fått av vinet, utan att gå in på några längre mer esoteriska beskrivningar. Goda viner i olika pris- och kvalitetsnivåer.

Lite inspiration till nya vinupplevelser! Och även lite perspektiv på vad som händer med viner när viner blir äldre.

Denna månad:

Några riktigt bra vita viner, unga och gamla, från Languedoc, Roussillon, Bourgogne, Bergerac and t o m Tjeckien.  Mogen röd Bordeaux, en 100 % petit verdot och två olika stilar av mousserande vin.

Mousserande viner

Code Rouge Brut Eternel Blanc de blanc, Gérard Bertrand, Crémant de Limoux

En bra brödighet och viss komplexitet. Fin längd. (Bli inte avskräckt av en fula röda flaskan !)

Champagne Penet-Chardonnet Cuvée Diane Claire

En kraftfull, fyllig och torr champagne med mycket lång och utvecklad smak där inte minst honung har en framträdande plats. En mat-champagne med komplexitet.

Champagne Penet-Chardonnet Cuvée Diane Claire

Champagne Penet-Chardonnet Cuvée Diane Claire, copyright BKWine Photography

Vita viner

Domaine Giachino, Monfarina 2015, Savoie Blanc

Druvorna är mondeuse blanche, verdesse och jacquère. Ett vin i lätt och angenäm stil med blommiga aromer. Lite spritsig. 11 euro.

Domaine Giachino, Monfarina 2015, Savoie Blanc

Domaine Giachino, Monfarina 2015, Savoie Blanc, copyright BKWine Photography

Château La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014, Corbières, Languedoc

Mycket kraftig och vacker bärnstensfärg. Smakrikt vitt vin som man först nästan tror är en rosé. Bred och intensiv och komplex smak. Mycket gott.

Château La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014, Corbières, Languedoc

Château La Baronne Le Grenache Gris de Jean 2014, Corbières, Languedoc, copyright BKWine Photography

Carignan Vieilles Vignes, Mas Lavail, Terre d’Ardoise, Côtes Catalanes IGP, 2015

Gamla plantor av den ovanliga vita carignan blanc som växer i svart skiffer i Vallée de l’Agly i Roussillon. Doft av vita blommor och citrus. God om än ganska diskret, både i doft och smak. 6,90 euro.

Carignan Vieilles Vignes, Mas Lavail, Terre d’Ardoise, Côtes Catalanes IGP, 2015

Carignan Vieilles Vignes, Mas Lavail, Terre d’Ardoise, Côtes Catalanes IGP, 2015, copyright BKWine Photography

Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Blanc 2000

Mycket bra och vitalt trots åldern. Kraftig färg, lätt oxiderat, kraftfull smak av aprikos och andra frukter. Fylligt. Druvorna är chardonnay och viognier.

Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Blanc 2000

Domaine de l’Hortus Grande Cuvée Blanc 2000, copyright BKWine Photography

Torrontès 2015, Salta, Argentina, Colomé

Tydlig aromatisk karaktär som kan förväxlas med muscat eller gewurztraminer. Lätt i stilen. Trevligt aperitifvin.

Torrontès 2015, Salta, Argentina, Colomé

Torrontès 2015, Salta, Argentina, Colomé , copyright BKWine Photography

Cuvée des Conti Blanc, Château Tour des Gendres 2014, Bergerac

Diskret doft och mycket fin semillon-karaktär i smaken med fetma och fyllighet och en del exotisk frukt. Mycket god. 50 % semillon och 50 % sauvignon blanc. 11 euro.

Cuvée des Conti Blanc, Château Tour des Gendres 2014, Bergerac

Cuvée des Conti Blanc, Château Tour des Gendres 2014, Bergerac, copyright BKWine Photography

Domaine Treloar La Terre Promise 2015, Côtes Catalanes IGP

Mycket bra, fyllig, lite fet i smaken där vi också hittar aprikos. Druvorna är grenache gris, macabeu och carignan blanc. 13,50 euro.

Domaine Treloar La Terre Promise 2015, Côtes Catalanes IGP

Domaine Treloar La Terre Promise 2015, Côtes Catalanes IGP, copyright BKWine Photography

Maidenburg Pinot Blanc, 2014, Moravia, Tjeckien

Lite aromatiskt, hög syra, liten restsötma. Intressant vin från ovanligt vinland.

Maidenburg Pinot Blanc, 2014, Moravia, Czech Republic

Maidenburg Pinot Blanc, 2014, Moravia, Czech Republic , copyright BKWine Photography

Meursault 1998, Domaine Vincent Prunier

Fantastisk vit bourgogne med fin mognad men inga ålderskrämpor. Fyllig smak, balanserad ek.

Meursault 1998, Domaine Vincent Prunier

Meursault 1998, Domaine Vincent Prunier, copyright BKWine Photography

Röda viner

Esprit Pointu, Signature, Châteauneuf-du-Pape 2012

Fyllig, fruktig kryddig, lite kärv i stilen. Châteauneuf-du-Pape med struktur.

Esprit Pointu, Signature, Châteauneuf-du-Pape 2012

Esprit Pointu, Signature, Châteauneuf-du-Pape 2012, copyright BKWine Photography

Les Fiefs de Lagrange 1997,  Saint Julien

Mycket bra och väl mogen gammal Bordeaux-stil. Aromer av cederträ. Lätt och elegant. Detta är Château Lagranges andravin.

Les Fiefs de Lagrange, Château Lagrange, Saint Julien 1997

Les Fiefs de Lagrange, Château Lagrange, Saint Julien 1997, copyright BKWine Photography

Lieu dit Verdot 2011, Les Vignerons de Tutiac

100 % petit verdot är ovanligt men det blir ett spännande vin, som detta från det ambitiösa kooperativet i Tutiac i Bordeaux. Fylligt och pepprigt.

Lieu dit Verdot 2011, Les Vignerons de Tutiac

Lieu dit Verdot 2011, Les Vignerons de Tutiac, copyright BKWine Photography

Domaine Borie la Vitarèle, Les Terres Blanches, Saint Chinian, Languedoc

Bra, fin syra, härligt saftig frukt. Lättsamt men ändå med bra komplexitet. Mycket prisvärt. Ca 8 euro.

Domaine Borie la Vitarèle, Les Terres Blanches, Saint Chinian, Languedoc

Domaine Borie la Vitarèle, Les Terres Blanches, Saint Chinian, Languedoc, copyright BKWine Photography

Domoaine Treloar, Le Secret 2012, Côtes du Roussillon

Druvan är syrah och det känns. Smakrikt, fylligt, örtkryddigt och pepprigt. Mycket gott. Ca 15 euro.

Domoaine Treloar, Le Secret 2012, Côtes du Roussillon

Domoaine Treloar, Le Secret 2012, Côtes du Roussillon, copyright BKWine Photography

Baga Território Vivo, Tinto 2012, Bairrada DOC

Vinmakare är Filipa Pato och William Wouters. Ovanligt lätt och elegant för en baga. Komplext och smakrikt. Mycket gott.

Baga Território Vivo, Tinto 2012, Bairrada DOC, Portugal

Baga Território Vivo, Tinto 2012, Bairrada DOC, Portugal, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!