TopMenuSW

Måndens oundgängliga vinpryl: ta bort svavel med SO2GO

Decanting a wine

Decanting a wine

En del menar att huvudvärken man får av vin snarast beror på svavlet som finns i vinet och inte på volymen som konsumeras. Förvisso lär det finnas svavelallergi, men vi tror nog i de flesta fall på volymteorin. Men gör man inte det så finns det nu botemedel. So2go är en vätska som man droppar i vinet och som tar bort svavlet. Det säljs också som spray.

Varje liten flaska So2go innehåller 3 ml antidot och räcker till en flaska vin. En dos kostar 1,50 GBP. So2go innehåller väteperoxid (H2O2), ett vanligt blekmedel, som även används antiseptiskt och till och med som raketbränsle (enligt Wikipedia).

Om man föredrar att bli av med svavlet utan att tillsätta blekmedel eller raketbränsle kan man istället hälla över vinet på karaff och lufta vinet lite. Det fungerar bra det också. Dessutom är det gratis. (Faktum är att So2go fungerar så att det frigör syre när det tillsätts i vinet – precis som luftning.) Mer: www.so2go.co.uk

This post is also available in: Engelska

,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!