Nog har vi onödiga prylar i köket lite till mans. Pastamaskinen som användes en gång, espressomaskinen som alltid krånglar. Kanske en sous vide-maskin som var rolig ett par veckor. Det finns även många vinprylar som
”Vinkondomen” skyddar ditt vin när flaskan har öppnats, hävdar uppfinnaren. Rätt skydd för ditt vin är onekligen en bra slogan. Detta nya vin-relaterade Kickstarter-projekt, kallat ”vinkondomen” (The Wine Condom), gjorde mig lite förbryllad när jag
En ny oundgänglig (?) vinpryl En ny manick för att hålla ett ”öppnat” vin fräscht har sett dagens ljus: Coravin. En finurlig pryl som dessutom gör att man inte behöver dra ut korken. Det lär
Med Coravin kan du dricka vin utan att dra korken. Men inte gratis. Det finns olika sorters ”prylar” som du kan använda för att ditt vin att hålla längre efter att du har öppnat flaskan.
Beklagar, alla damer, det är inga tjusiga manliga vinbönder som söker maka. Det är tolv unga österrikiska kvinnliga vinodlare som har gjort en kalender – Jungwinzerinnen Kalender. Varje månad i kalendern illustreras av en bild
En del menar att huvudvärken man får av vin snarast beror på svavlet som finns i vinet och inte på volymen som konsumeras. Förvisso lär det finnas svavelallergi, men vi tror nog i de flesta
Condom är, tro det eller ej, huvudorten i Gascogne där man producerar armagnac. Det ligger en tre timmar lång bilresa söder ut från kusinen Cognac. Men Condom kopplas ju förstås också ihop med något annat.
Om man nu inte satsar på ett raffset av kork (se annan notis) så kan man istället inrikta sig på en BH som även fungerar som vinbehållare.BaronBob.com har utvecklat en BH med inbyggd ”plastpåse” som
Nu är det kanske svårt att åstadkomma som hemmapyssel (kanske värt ett försök?), men en portugisisk designer har lanserat en serie med sexiga (nåja) underkläder gjorda av kork. Underkläderna tillverkas för hand i ett fåtal
Vad gör man med alla vinfat som blir över? Efter tre år så anses ju faten ofta vara uttjänta. May Douelle har kommit på en bra användning: de gör möbler av gamla fat. T.ex. ett
Och då menar vi inte stor, utan JÄTTESTOR. Wang Wines i Liaoning i Kina har tillverkat vad som nog utan tvekat är världens största vinflaska. Den är fylld med 1 850 liter vin och är
Dom Pérignon, lyxchampagnen som görs av Moët & Chandon, dvs lyxproduktgruppen LVMH, har lanserat en specialförpackning för sin flaska som bara levereras till nattklubbar. Förpackningen heter ”lightskin” och är ett självlysande tättslutande plasthölje i knallgrönt.
Välförtjänt pris vann Adrien Cussonneau, som studerar design, för sin originella vinflaska. Hans examensarbete var att formge en flaska på temat ”loireprofiler”. Flaskan blev alldeles platt, och mycket elegant. Med den platta flaskan vann han
Dr Vino är en vinbloggare med en talang för att hitta skumma och annorlunda historier. Han har uppdagat denna månads vinpryl som man absolut inte ska vara utan: en ”korkskruv” för flaskor med skruvkapsyl. Den
En elegant flaska levererad i en stilren träask dekorerad med vacker kalligrafi. Handskördad förstås och omsorgsfullt hanterad för att skapa en unik dryck för kännaren. Producerad endast i en begränsad upplaga av 100 buteljer. En
Men det är inte så enkelt som det låter, en ost med pepparkakssmak. Osten heter Morfars Gästspel enligt pressmeddelandet och är en prästost från Falbygdens Ost, som smaksatts med sprit från Gutevin på Gotland. Spriten
Till julen äter vi ju mycket godis. Kanske chokladpraliner fyllda med vin är den perfekta julklappern till vinälskaren? 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon och 72 % kakao från Elfenbenskusten och 1,2 % alkoholhalt
Letar du efter en fin present att ge till din värsta fiende? Kanske kan någon av de besynnerliga karafferna som skulptören Etienne Meneau tillverkar vara ett bra tips. Karafferna påminner om en vinrankas rotsystem (eller
Att bli vinmakare kan vara en dröm som är svår att sätta i verket. Nu finns det i alla fall en möjllighet, mer överkomlig än att köpa Latour för två miljarder: WinePod. WinePod är en
What about a pair of ear-rings in the shape of grape bunches? Or a cocktail table with legs made from old vines? Or a tshirt with the text “I’ll trade my husband for wine”? Or
”The Wine Ager” är arbetsnamnet på en maskin som med ultraljud ska få ett billigt vin att smaka som ett mycket dyrare vin på nolltid, nåja, på en halvtimme. Dessutom utan risk för baksmälla för
I förra Briefen skrev vi om GrapeNetworks som har utvecklat en metod för att övervaka klimatet och vattentillgången I vingården med hjälp av wifi-anslutna sensorer. Med bättre kontroll kan man arbeta mer resurssnålt och använda
Senaste nytt inom internethandeln med vin är en USB-nyckel kallad USBWine. Stoppa in den i din USB-kontakt och gå sen till någon vin-site med motsvarande funktion installerad, så får du sen direkt det beställda vinet
Det handlar alltså om en USB-nyckel. Nyckeln har formen av en flaska Château Pontet-Canet (Pauillac, Bordeaux) men är alltså ett 1 GB datorminne. På nyckeln får man dels en mängd information om Pontet-Canet, inlusive provningsnoteringar
A palm computer and a subscription is all you need. Then you can register your tasting notes electronically. In addition, cooperating wine merchants (or other tasting organisers) can supply an electronic list of the wines
No, this is not a new fashion contraceptive, or perhaps it is. Anyway, we have at several occasions written about Private Preserve, which is an excellent way of keeping an open bottle fresh for longer.
So this month it is not a gadget but actually a drink. A drink made from a base of wine that is then flavoured with chocolate. It is recommended e.g. as an aperitif, in sauces,
This heading is usually reserved for items that we talk about with a certain irony. But this time it’s serious. Private Preserve is definitely worth trying! Private Preserve is a pressurised bottle of neutral gas
Buy a bottle of wine that is encased in a glass sculpture. To drink the wine you will have to break the sculpture. That is at least what Château Cablanc tries to convince buyers to
Nog har vi onödiga prylar i köket lite till mans. Pastamaskinen som användes en gång, espressomaskinen som alltid krånglar. Kanske en sous vide-maskin som var
”Vinkondomen” skyddar ditt vin när flaskan har öppnats, hävdar uppfinnaren. Rätt skydd för ditt vin är onekligen en bra slogan. Detta nya vin-relaterade Kickstarter-projekt, kallat
En ny oundgänglig (?) vinpryl En ny manick för att hålla ett ”öppnat” vin fräscht har sett dagens ljus: Coravin. En finurlig pryl som dessutom
Med Coravin kan du dricka vin utan att dra korken. Men inte gratis. Det finns olika sorters ”prylar” som du kan använda för att ditt
Beklagar, alla damer, det är inga tjusiga manliga vinbönder som söker maka. Det är tolv unga österrikiska kvinnliga vinodlare som har gjort en kalender –
En del menar att huvudvärken man får av vin snarast beror på svavlet som finns i vinet och inte på volymen som konsumeras. Förvisso lär
Condom är, tro det eller ej, huvudorten i Gascogne där man producerar armagnac. Det ligger en tre timmar lång bilresa söder ut från kusinen Cognac.
Om man nu inte satsar på ett raffset av kork (se annan notis) så kan man istället inrikta sig på en BH som även fungerar
Nu är det kanske svårt att åstadkomma som hemmapyssel (kanske värt ett försök?), men en portugisisk designer har lanserat en serie med sexiga (nåja) underkläder
Vad gör man med alla vinfat som blir över? Efter tre år så anses ju faten ofta vara uttjänta. May Douelle har kommit på en
Och då menar vi inte stor, utan JÄTTESTOR. Wang Wines i Liaoning i Kina har tillverkat vad som nog utan tvekat är världens största vinflaska.
Dom Pérignon, lyxchampagnen som görs av Moët & Chandon, dvs lyxproduktgruppen LVMH, har lanserat en specialförpackning för sin flaska som bara levereras till nattklubbar. Förpackningen
Välförtjänt pris vann Adrien Cussonneau, som studerar design, för sin originella vinflaska. Hans examensarbete var att formge en flaska på temat ”loireprofiler”. Flaskan blev alldeles
Dr Vino är en vinbloggare med en talang för att hitta skumma och annorlunda historier. Han har uppdagat denna månads vinpryl som man absolut inte
En elegant flaska levererad i en stilren träask dekorerad med vacker kalligrafi. Handskördad förstås och omsorgsfullt hanterad för att skapa en unik dryck för kännaren.
Men det är inte så enkelt som det låter, en ost med pepparkakssmak. Osten heter Morfars Gästspel enligt pressmeddelandet och är en prästost från Falbygdens
Till julen äter vi ju mycket godis. Kanske chokladpraliner fyllda med vin är den perfekta julklappern till vinälskaren? 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon
Letar du efter en fin present att ge till din värsta fiende? Kanske kan någon av de besynnerliga karafferna som skulptören Etienne Meneau tillverkar vara
Att bli vinmakare kan vara en dröm som är svår att sätta i verket. Nu finns det i alla fall en möjllighet, mer överkomlig än
What about a pair of ear-rings in the shape of grape bunches? Or a cocktail table with legs made from old vines? Or a tshirt
”The Wine Ager” är arbetsnamnet på en maskin som med ultraljud ska få ett billigt vin att smaka som ett mycket dyrare vin på nolltid,
I förra Briefen skrev vi om GrapeNetworks som har utvecklat en metod för att övervaka klimatet och vattentillgången I vingården med hjälp av wifi-anslutna sensorer.
Senaste nytt inom internethandeln med vin är en USB-nyckel kallad USBWine. Stoppa in den i din USB-kontakt och gå sen till någon vin-site med motsvarande
Det handlar alltså om en USB-nyckel. Nyckeln har formen av en flaska Château Pontet-Canet (Pauillac, Bordeaux) men är alltså ett 1 GB datorminne. På nyckeln
A palm computer and a subscription is all you need. Then you can register your tasting notes electronically. In addition, cooperating wine merchants (or other
No, this is not a new fashion contraceptive, or perhaps it is. Anyway, we have at several occasions written about Private Preserve, which is an
So this month it is not a gadget but actually a drink. A drink made from a base of wine that is then flavoured with
This heading is usually reserved for items that we talk about with a certain irony. But this time it’s serious. Private Preserve is definitely worth
Buy a bottle of wine that is encased in a glass sculpture. To drink the wine you will have to break the sculpture. That is
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
