Hönor pickar i vingården i Bourgueil

Dela / gilla:

Alla sätt är bra om man vill vara miljövänlig, eller hur? En vinodlare i Bourgueil i Loire-dalen låter 220 hönor spatsera omkring i vingården. Han hoppas slippa både herbicider och insekticider. Fast när druvorna börjar mogna, då får de inte vara kvar. Frestelsen att smaka kan ju bli för stor.

Vinodlaren, Philippe Boucard, har under flera år tillhört organisationen för hållbar vinodling, Terra vitis. Han har också installerat fågelholkar i vingården för att dra till sig talgoxar och fladdermöss som båda tycker om att kalasa på insekter.

Vi har sett gäss i vingården, bl a hos Emiliana i Chile. Och det finns vingårdar som släpper ut lamm för att beta bort ogräset på våren.  Mer: www.lavigne-mag.fr

Geese in the vineyard at the Emiliana Winery, Chile
Geese in the vineyard at the Emiliana Winery, Chile, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?