TopMenuSW

Den Helige Bacchus vintävling i Roussillon. Att döma (vin) är svårt. Och lätt.

Det kan vara riktigt roligt att vara med i juryn i vintävlingar. Det är också mycket bra tr;aning i blindprovning. Och framför allt, det är en övning där man lär sig ödmjukhet. Att prova blint är svårt. På sätt och vis. Å andra sedan är det lätt. Det enda man kan göra är att lita på sin egen smak och sitt eget omdöme

För lite sedan hade jag nöjet att sitta med i juryn i Le Saint Bacchus 2012. (Behöver jag tillägga att jag var ende svensk?) Det är en tävling för viner från Roussillon. Tyvärr, i min mening, är Roussillon framför allt känt för sina söta VDN-viner (Vins Doux Naturels). De är ofta utsökta, och kan med fördel jämföras med t.ex. många portviner och andra starkviner, men de har begränsat ”användningsområde”. Samtidig gör man många röda ”bordsviner” och även vita som är utsökta. Tänk till exempel på den lilla byn Calces vars producenter blivit riktigt kända för sina goda (och ibland dyra) röda och vita viner även om många kanske inte tänker på dem som viner från Roussillon.

Harvesting in the vineyard in Roussillon

Harvesting in the vineyard in Roussillon, copyright BKWine Photography

Men tillback still tävlingen. Det finns runt tjugo kategorier och en jury per kategori. Varje jury har som uppgift att utse det (eller de) bästa vinet i gruppen. Jag var del i juryn som hade ansvaret för torra vita viner. Gruppen hade en stor variation på karaktären. Många var gjorda på muscatdruvan (”muscat sec” står det då på vinet) men det fanns också många andra typer av viner.

”Min” jurys vinnarvin blev:

Côtes du Roussillon Blanc: Château Rombeau 2011

http://www.domaine-de-rombeau.com/

Ett mycket friskt och aromatiskt vin, säkerligen med en hel del muscat, utan att för den skull bli allt för aromatiskt.

Läs mer, inklusive hela vinnarlistan, här: http://www.saint-bacchus.com/.

Wine shop by the beach

Wine shop by the beach, copyright BKWine Photography

 

This post is also available in: Engelska

, , , ,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!