Ett urval goda sydafrikanska viner från Rickety Bridge i Franschhoek

Dela / gilla:

Den som har följt utvecklingen på vinsidan i Sydafrika (och vilken svensk vinälskare har inte det?) vet att vinerna där blir bättre och bättre.

Rickety Bridge är ett exempel på en liten men kvalitetsmedveten vinproducent. Ambitiösa vinmakare, ofta utbildade vid vinuniversitet i Stellenbosch, experimenterar gärna och lägger ner mycket tid på arbetet i vingården. Wynand Grobler, vinmakare på Rickety Bridge i Franschhoek, är en. Förutom sitt diplom har han lärt sig praktiken hos några av de bästa i Sydafrika, Rust en Vrede och Ernie Els. Hans viner drar åt det strama hållet med bra syra och tannin.

Britt berättar mer om vingården och om ett urval viner (som finns i Sverige): Sydafrikansk stramhet från Rickety Bridge

Rickety Bridge winery in Franschhoek
Rickety Bridge winery in Franschhoek, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?