TopMenuSW

Andreas Larsson höjer självförtroendet i Languedoc

Det råder brist på billigt franskt vin vilket gör att vissa livsmedelskedjor i Frankrike i stället importerar enkelt spanskt bordsvin. Det har lett till kriminella åtgärder från vissa militanta vinproducenter i Languedoc. Men det har också lett till mer seriösa åtgärder.

Languedoc-producenternas intresseförening, CIVL, har bestämt sig för att höja medlemsavgifterna för att kunna jobba aktivt för att försvara Languedoc-vinernas plats på hyllorna i butikerna. Visserligen kommer de billigaste franska vinerna aldrig att komma lika lågt i pris som de spanska, men det är kanske inte heller önskvärt. Istället måste man trycka på ursprungskaraktär och kvalitet.

Andreas Larsson, den svenske ”världens bästa sommelier” 2007, var nyligen nere och provade IGP-viner i Languedoc. Först motvilligt men sedan var han förvånad över kvaliteten när han väl provade.

Så med stärkt självförtroende ska nu Languedoc-odlarna försöka tränga bort spanjorerna från hyllorna. Ett klart bättre sätt än att nattetid tömma parkerade långtradare på vin. Och också mer i linje med vad dessa goda viner är värda! Läs mer vitisphere.com

Här kan du se en videointervju med Andreas Larsson som vi gjorde strax efter att han blivit världsmästare i sommellerie.

Country road and vineyards in Languedoc

Country road and vineyards in Languedoc, copyright BKWine Photography

The view from Mas de Daumas Gassac

The view from Mas de Daumas Gassac, copyright BKWine Photography

Montpeyroux, Terrasses du Larzac

Montpeyroux, Terrasses du Larzac, copyright BKWine Photography

This post is also available in: Engelska

,

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!