Allt om Mat om Vinlandet Frankrike: “En djupdykning i franska viner”

Dela / gilla:

Allt om Mat 2014-14 omslag-mediumI Höstas träffade vi Gunilla Hultgren Karell, vinredaktör på tidningen Allt om Mat. Hon gjorde en intervju med oss i samband med lanseringen av vår senaste bok: Vinlandet Frankrike, trend och tradition.

Det blev en artikel i Allt om Mat om det. Här är lite utdrag ur vad Gunilla skriver om boken:

”Är det några som ska göra [en bok om franska viner] så är det just de. Sedan många år verkar de inom vinjournalistik och är bosatta i Paris. Huvudsysslan har med åren blivit att arrangera vinresor. I Frankrike men även till andra länder.

Genom sitt flitiga resande har Britt och Per järnkoll på vad som händer i vinvärlden.

Det har hänt mycket i den franska vinvärlden de senaste åren, och boken är verkligen uppdaterad. Britt har gjort ett enormt arbete […] och reder ut begrepp och regelsystem. Alla vindistrikt beskrivs, och i varje kapitel finns en lista över författarnas favoritproducenter.

’Det finns mycket nytänkande’, säger Britt.”

Stort tack till Gunilla Hultgren Karell och Allt om Mat för artikeln och de positiva orden! Gunilla skriver om vin även i, bland annat, Expressen och Allt om Vin.

Här kan du läsa mer om boken Vinlandet Frankrike.

Vi har gjort fem vinböcker. Vinlandet Frankrike är vår fjärde bok på svenska, dessutom har en av vara böcker blivit översatt till engelska, Biodynamic, Organic and Natural Winemaking. Här kan du se alla vinböcker som vi skrivit.

Allt om Mat 2014-14 om Vinlandet Frankrike
Allt om Mat 2014-14 om Vinlandet Frankrike

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?