TopMenuSW

Tag Archives | Sverige

Champagne, vinet och odlarna, omslag

Bokpresentation i Göteborg måndagen 27 november: boken om Champagne

Den 27 november presenterar vi vår nya bok ”Champagne, vinet och odlarna” i Göteborg. Boken kommer att finnas till försäljning och vi bjuder på ett glas champagne. Kom och träffa oss i Göteborg! ”Champagne, vinet och odlarna” handlar om vinet champagne och om regionen Champagne. Om historien bakom denna sprudlande dryck, om tekniken, förr och […]

Continue Reading
Totala alkoholkonsumtionen per ursprungskällor 2016

Monopolet representerar endast 63 % av konsumtionen, och fler siffror

I CANs rapport om alkohol finns det många andra intressanta siffror om svensk alkoholkonsumtion. Till exempel: Monopolet, dvs Systembolaget leverera endast 63 % av konsumtionen. (Även det. liksom den stadiga ökningen av konsumtionen under monopolet, kanske får en att undra hur effektivt verktyg monopolet är.) Resten: Resandeinförsel 13 %, restauranger 11 %, folköl 5 %, […]

Continue Reading
Wines in a wine shop in Paris

Spännande viner från massor med svenska vinimportörer: beställningssortimentet (BS)!

I takt med att det blir fler och fler intressanta viner i beställningssortimentet blir det allt viktigare att hålla koll på vilka importörer det finns. Det är stor skillnad på Systembolagets sortiment och importörernas beställningssortiment (BS). BS har egentligen inget med Systembolaget att göra, annat än att Systemet fungerar som utlämningsställe! BS-viner är utvalda uteslutande […]

Continue Reading
An old farm house, where Linnaeus was born

Att få sälja sitt vin på gården eller inte – Systembolagets skrämselpropaganda

Frågan om gårdsförsäljning är på tapeten igen. Många riksdagsmän är uppenbarligen nu positiva till att gårdar ska få sälja sina alkoholhaltiga produkter, vin och annat, på plats. Men Systembolaget protesterar och har köpt annonsplats i dagstidningarna för att övertyga svenska folket om att tillåten gårdsförsäljning är början till slutet för monopolet och inte alls vad […]

Continue Reading
Equestrian statue

Svensk vingård får medalj i AWC Vienna

Fredholms Vingård i Tyringe i Skåne fick nyligen en medalj (en s.k. ”seal of approval”) i en vintävling i Wien för sitt vita vin Collina Memoria. Vi gratulerar Pär och Jenny Fredholm. AWC Vienna är en av världens största vintävlingar. 2017 tävlade 12 600 viner från 40 länder. Collina Memoria lanserades på Systembolaget i maj […]

Continue Reading
Wines in a wine shop in Paris

Nya vinimportörer igen, Pompette, Kaffak m fl

Som vinentusiast blir det allt viktigare att ha koll på vinimportörerna. För en vinentusiast är Systembolagets egna utbud i standardsortimentet lite enahanda, även om de ”tillfälliga” lanseringarna ofta är mer spännande. Men där du hittar flest intressanta viner är i ”Systembolagets” beställningssortiment, det vill säga det urval viner som helt och hållet styrs av vinimportörerna. […]

Continue Reading
World champions in blind tasting

Svenska laget vinner “VM i blindprovning”

Med 115 poäng vann det svenska laget ”VM i blindprovning”, 8 poängs marginal före tvåan Storbritannien med 107 poäng och trean Luxemburg med 100. Tävlingen är en lagtävling med fyramannalag, arrangerad av den franska vintidningen la Revue du Vin de France. 24 lag deltog från världens alla hörn. Den svenska fyramannatruppen bestod av fyra Munskänkar […]

Continue Reading
Self service wine shop in Croatia

Fler nya vinimportörer och ett misstag

Igår gjorde jag en uppdatering av vår Stora Lista med Vinimportörer. Det blev 13 nya namn och 22 som jag tog bort. Men det visar sig att jag missat en del nya importörer. Jag fick flera reaktioner och tips på nya. Här är ytterligare fyra fem nya: Swedish Wine Association, “we stand for honesty and […]

Continue Reading
Wines at the Drop Shop wine bar and shop in Budapest

Nya vinimportörer och nedlagda vinimportörer

Fullständig är den inte men ganska nära. Vi har nog Sveriges mest aktuella lista på vinimportörer. Vi fick nyligen ett meddelande från en importör som inte fanns med, så vi la till den: WineBee är inte alldeles ny importör men vi har inte uppmärksammat dem tidigare. De arbetar främst med Tyskland, Frankrike, Spanien, Portugal och […]

Continue Reading
Dominique Laporte, then sommelier at the Meurice, tasting the grappa at the Scandinavian Wine Fair in Paris

Vinmässor i massor i Sverige, dryckesmässor och delikatessmässor under hösten

Ungefär i takt med att Vinordic förefaller ha tappat ganska mycket av sitt rörelsemoment verkar mindre vinmässor och dryckesmässor runt om I landet växa upp som svampar ur jorden. Helt och hållet inriktade på konsumenter, på vinintresserade och vinentusiaster i de flesta fall. (Vinordic är huvudsakligen en branschmässa.) Höst är ju svampsäsong så det blir […]

Continue Reading
Takis Soldatos CEO of Oenoforos

Hur blev han en av de mest framgångsrika vinentreprenörerna i Skandinavien | Per på Forbes

Idag: ”Jag producerar 30 miljoner flaskor vin”, säger Takis Soldatos, grundare och ägare och VD för Oenoforos. Igår: ”Jag började i vinbranschen för länge sedan i Grekland med att arbeta för en grekisk vinproducent och flyttade till Sverige för att marknadsföra hans viner.” Så hur var vägen från det ena till det andra? För Takis […]

Continue Reading
Wines at the Drop Shop wine bar and shop in Budapest

Två nya vinimportörer: Dedikerade viner och Juvinum

”Dedikerade viner”, alternativs Bors & Bor Trading AB, är en ny vinimportör started av Attila Bors. För vissa kan det vara ett bekant namn, särskilt om du läser BKWine Magazine. Han driver sedan flera år Chateau la Cloche i Tokaj där han gör flera intressanta viner som vi skrivit om tidigare (och snart återkommer till). […]

Continue Reading
Britt & Per Karlsson's 9+1 books

Läs våra böcker

Vi har skrivit ett nio böcker om vin. Fler kommer. Flera av dem har blivit prisbelönade både i Sverige och internationellt. En av dem fick till och med OIVs prestigefyllda ”nobelpris i vinlitteratur” den enda svenska bok som vunnit det. Köp dem, läs dem: Champagne, vinet och odlarna – en unik och annorlunda bok för dig […]

Continue Reading
A glass of rosé a hot summer evening

Sommar 2017: De bästa rosévinerna på Systembolaget, inklusive mousserande | HELA PROVNINGEN

KLICKA GILLA OCH DELA OVAN OM DU GILLAR RAPPORTEN! Årets sommarrapport om roséviner. BKWines provningskommentarer på alla nyheter och alla roséviner i Systembolagets ordinarie sortiment. Samtliga bedömda rosévinkategorier: Roséviner – Fasta sortimentet 2017 Alla rosé-nyheter under april-juni 2017 (repris) Bubblande rosé – Repris från bubbelrapporten december 2016 BKWine Magazine ger dig varje månad tips och […]

Continue Reading
Bottles in pupitres for remuage in Champagne

Munskänkarnas “årets vinort 2018”: Epernay i Champagne

Ibland kallar man det årets ”vinby”, men det finns så många ställen som inte riktigt passar in under beteckning by. Så det officiella namnet är ”årets vinort”. Den stora vinprovarföreningen Munskänkarna har just beslutat att ”årets vinort 2018” kommer att bli Epernay i Champagne. Grattis till Champagne, och välförtjänt tycker vi! Champagne har ju haft […]

Continue Reading
AdLibris ranking list for wine books

Tio-i-topp bland vinböcker: Topplaceringar på AdLibris

Det är kul med topplistor. Speciellt när man själv är på första plats! Råkade just titta på AdLibris topplista för vinböcker. Vår nya bok Champagne ligger på första plats. En annan bok om Champagne ligger på andra plats så det understryker bubbelvinets popularitet i Sverige. Läs förresten om Sofia Anders nya recension av vår bok […]

Continue Reading
Tuscan landscape and hills

Oenoforos arrangerar Senses Wine Fair – 5 & 6 maj

Fredagen den 5 maj och lördagen den 6 maj anordnar Oenoforosgruppen sin Senses Wine Fair på Münchenbryggeriet i Stockholm. Ett tjugotal kända vinproducenter från hela världen kommer att finnas på plats med sammanlagt runt 150 olika viner att prova. Vinprovningen är upplagd som en liten vinmässa. Bland producenterna som ställer ut finns Fournier Père & […]

Continue Reading
Ploughing with a horse in the vineyards in Musigny, Burgundy

En ”ny” naturvinsblogg

För så där tre-fyra år sedan dök begreppet ”naturvin” upp som en raket. Som över en natt blev ”naturvin” något som de trendigaste vinentusiasterna (de som ibland gärna kallar sig själva vinnördar) hyllade till skyarna. Tyvärr var vinerna ibland mer ”intressanta” än goda (och ibland till och med defekta). Ett annat aber är det inte […]

Continue Reading
Vineyards in a foggy valley in Piedmont

Favoritviner från beställningssortimentet och importören Primewine Group

Hitta nya favoritviner genom att känna till importörernas sortiment på Systembolagets beställningssortiment. BKWine Magazines reporter Tobias Karlsson tipsar om intressanta och prisvärda viner från importören Primewine Group. Även om det inte är allmänt känt, har vi här på BKWine ofta informerat om att Systembolagets utbud tyvärr är avsevärt mycket mindre än vad gemeneman tror. Totalt […]

Continue Reading
Tempranillo in sandy soil, Castile and Leon

Ny svensk vinimportör: Spirit of Avalon

Vi försöker som du kanske noterat hålla koll på de svenska vinimportörerna. Allt eftersom den svenska dryckesmarkanden långsamt blir öppnare (om nu inte socialministern får igenom sina förslag) blir det mer och mer viktigt att hålla reda på vilka intressanta vinimportörer det finns. Vi för gärna fram nya entreprenörer. Här är den senaste som dykt […]

Continue Reading

Systembolaget ökar vinsten med 21 % till 217 miljoner kronor

Systembolaget har publicerat sitt bokslut. Man hade en omsättning 2016 på 28,5 miljarder kronor, en ökning med 3 %. Vinsten (rörelseresultatet) uppgick till 217 miljoner kronor, en ökning på 21 % från 2015, en alltså inte helt oväsentlig vinst för ett bolag som gärna vill framställa sig själv som ”icke vinstdrivande” (eller på senare år, […]

Continue Reading
The tasting room at the Anura Winery in Paarl

Vinfestvalen VINET 2017 i Stockholm 18 februari

Ni som bor i Stockholm kan glädjas åt en vinfestival som går av stapeln lördagen den 18 februari. Det är vinimportören Johan Lidby Vinhandel som arrangerar på Fotografiska, Stadsgårdskajen. 30 vinmakare kommer att vara på plats med 150 viner till provsmakning. Det blir också seminarier med gästföreläsare. Men det bästa är nog ändå möjligheten att […]

Continue Reading
Bjork, Swedish birch aperitif

Björk, en originell svensk aperitif

Hur smakar björksav? Kanske inte något du har funderat på? Eller ens trott att man kan dricka. Men det kan man och speciellt om det serveras i form av en alkoholhaltig dryck. David Hassan, en skotte i Härjedalen fick en idé om att han skulle göra världens mest ekologiska alkoholhaltiga dryck. Resultatet är en aperitif […]

Continue Reading
Equestrian statue

Svenskt vin vinner silvermedaljer i International Wine Challenge

Vingården i Klagshamn har gjort det igen, vunnit priser i en internationell vintävling. Denna gång var det den prestigefulla International Wine Challenge i London. Vingården i Klagshamn fick silvermedaljer för sina två vita viner, Inkognito 2015 och det soleralagrade EGO 3. Båda vinerna är gjorda med druvan solaris. EGO 3 är inte årgångsbetecknad utan en […]

Continue Reading
A glass of Italian bubbly wine being poured

Sommelier-dagen i Göteborg den 28 och 29 januari 2017

För alla vinintresserade göteborgare kan vi tipsa om sommelierernas dag nu i helgen, den 28 och 29 januari. På lördagen hålls olika vin- och dryckesseminarier för allmänheten. Bl.a. kommer man att kunna prova mogen barolo, riesling-viner under ledning av Weingut Leitz och champagne av årgång 2008. På söndagen är det dryckesmässa för branschfolk och munskänkar […]

Continue Reading
Sunset over an ice covered Riddarfjarden Stadshuset the Town Hall

Brasserie Makalös i Stockholm | restaurangrecension

Vill du ha fransk stämning i Stockholm, gå till Brasserie Makalös, ett stenkast från Kungsträdgården. Här pratar kyparna svenska med fransk accent (du kan prata franska med dem också) och på menyn finns franska klassiker som boeuf bourguignon, löksoppa, grillad entrecôte, sniglar med vitlökssmör, moules frites och mycket annat. God är också den ankleverfyllda vakteln. […]

Continue Reading
Ripe grapes in the vineyards in Barolo, Piedmont

Nya vinimportörer: ExpertWine Naturvin och Sevengrapes

Det kan ofta vara spännande att leta vin hos de mindre importörerna. De fokuserar ofta, klokt nog, på någon nisch, där de kan ha ett extra intressant utbud. Nystartade är definitionsmässigt små. Här är några som nyligen dykt upp på vår radar. ExpertWine Naturvin AB – specialiserat på naturviner och biodynamiska viner Sevengrapes – ”familjeodlare […]

Continue Reading
Chateau Palmer, Margaux, Bordeaux

BKWine firar 20-årsjubileum: vin på internet sedan 1996

Sveriges första webbsajt om vin? För 20 år sedan började vi skriva om vin online. ”Vin på internet sedan 1996” som det står på vårt banner. Med det var vi – antagligen – Sveriges första ”hemsida” om vin. Det hette inte BKWine Magazine på den tiden och mycket har hänt sedan dess. Men vi firar […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!