Snart, snart kommer vår elfte (eller tolfte, beroende på hur man räknar) bok, ”Vinets underbara värld”. Andra hälften av augusti, hoppas vi. ”Bevaka” boken hos en nätbutik, eller be din bokhandlare att hålla ögonen öppna!
Så här säger förlagschefen om boken:
” ’Vinets värld är underbar’ utropas redan i förordet till denna nya ‘kompletta’ bok om det mesta som har att göra med vin. ‘Den är fylld av druvor som växer i de mest fantastiska landskap och som förvandlas till något som är den allra bästa drycken till en god middag.’ Så uppmuntrande lyder upptakten till denna engagerande, insiktsfulla och breda introduktion till vinets värld. Här behandlas ‘allt’ om vin i en enda laddad volym – behändigt nog: vinländer och vindistrikt, druvodling, druvsorter, klimat och jordmån, vinifikation, ekologiskt och biodynamiskt och så mycket mer. 41 länder avhandlas, Britt och Per Karlsson har personligen besökt 29 av dem. De har träffat hängivna odlare och oförglömliga vinmakare, diskuterat och provsmakat, testat mat och olika viner i kombination, noterat kulturens inflytande.
De lägger märke till skillnader och likheter mellan världsdelar, länder, regioner och enskilda vinmakare. De konstaterar med egna ögon och beprövat smaksinne hur mycket som händer: ‘Vinvärlden är mycket annorlunda idag än för tjugo år sedan.’ Vinets underbara värld är en generöst illustrerad volym om en lockande värld. Bättre ciceroner och kunskapare än Britt och Per Karlsson kan man inte ha.”
Mer om boken ”Vinets underbara värld”:
- Introduktion, om boken
- Innehållsförteckning
- Ur inledningen
- Sagt om boken och nyheter
- Bilder ur boken (kommer snart)
- Köp boken
