Snart: vinkursboken du (kanske) väntat på, eller lite sensommarläsning, ”Vinets underbara värld”

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on email

Snart, snart kommer vår elfte (eller tolfte, beroende på hur man räknar) bok, ”Vinets underbara värld”. Andra hälften av augusti, hoppas vi. ”Bevaka” boken hos en nätbutik, eller be din bokhandlare att hålla ögonen öppna!

Så här säger förlagschefen om boken:

” ’Vinets värld är underbar’ utropas redan i förordet till denna nya ‘kompletta’ bok om det mesta som har att göra med vin. ‘Den är fylld av druvor som växer i de mest fantastiska landskap och som förvandlas till något som är den allra bästa drycken till en god middag.’ Så uppmuntrande lyder upptakten till denna engagerande, insiktsfulla och breda introduktion till vinets värld. Här behandlas ‘allt’ om vin i en enda laddad volym – behändigt nog: vinländer och vindistrikt, druvodling, druvsorter, klimat och jordmån, vinifikation, ekologiskt och biodynamiskt och så mycket mer. 41 länder avhandlas, Britt och Per Karlsson har personligen besökt 29 av dem. De har träffat hängivna odlare och oförglömliga vinmakare, diskuterat och provsmakat, testat mat och olika viner i kombination, noterat kulturens inflytande.

De lägger märke till skillnader och likheter mellan världsdelar, länder, regioner och enskilda vinmakare. De konstaterar med egna ögon och beprövat smaksinne hur mycket som händer: ‘Vinvärlden är mycket annorlunda idag än för tjugo år sedan.’ Vinets underbara värld är en generöst illustrerad volym om en lockande värld. Bättre ciceroner och kunskapare än Britt och Per Karlsson kan man inte ha.”

Mer om boken ”Vinets underbara värld”:

The first 12 BKWine wine books' cover photographs, plus the award from the Swedish Academy of Gastronomy
The first 12 BKWine wine books' cover photographs, plus the award from the Swedish Academy of Gastronomy
Framsida: Vinets underbara värld
Framsida: “Vinets underbara värld, från druva till bord; vinodling, vinländer, vinprovning, vin & mat”, av Britt och Per Karlsson (The Wonderful World of Wine, from grape to the table; wine growing, wine countries, wine tasting, wine & food pairing, by Britt & Per Karlsson)

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on reddit
Share on tumblr
Share on email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?