Försäljningen av champagne sjönk med 5% under 2008. ”Det är bra med försäljningsnedgången: vårt mål i början på 2008 var att minska försäljningen med 2%. Förhoppningsvis kommer nu druvodlare att sluta med prisökningarna och priset på champagne blir mer stabilt” säger Ghislain de Montgolfier, ordförande i champagnehusens organisation, den mäktiga CIVC, enligt Decanter.com. Tack vare prisökningar så tror man att värdet av champagneförsäljingen dock kommer att vara oförändrat för 2008. Låter inte detta lite väl mycket som en rosenskimrande efterkonstruktion, eller ”embarras de richesse”?
