Sommarens skogsbränder söder om Bordeaux nådde aldrig vinregionerna. Däremot var les canicules, värmeböljorna, besvärliga.
David Stannard på Paradise Rescued, en liten vingård i Cardan i Entre‑deux‑Mers, har bott länge i Australien och är van vid mycket varmt väder — men även han tycker att denna sommar var något utöver det vanliga, varmare än många han upplevt nyligen i Melbourne. Här är hans senaste kommentar om Bordeaux‑skörden strax innan den tog fart:
”Det har varit en total obalans mellan vädret och den typ av fauna och vegetation som normalt trivs i det här vackra hörnet av världen. Träden i vår trädgård har redan tappat 80 % av sina löv. Många vinrankor har behövt akut återupplivning med en liten mängd (lagligt) vatten. Jag använde en vattenkanna, vilket räddade några unga merlot-rankor från att dö helt. Torkan har varit ett större problem än värmen. Merlot‑skörden blir den 6 september och cabernet franc en vecka senare. Datumen ses över dagligen.”
–
Res: Kom på en vinresa i Bordeaux med BKWine.
Läs: Läs mer om Bordeaux i BKWines bok Vinlandet Frankrike.




