Someone in Switzerland called wineman (or winegirl) has collected a wealth of more or less odd wine labels: www.winegirl.ch/Languages/English.html. The collection is organised according to theme, some rather surprising. For example: uniforms, bulls (Bull’s Eye
Dr. Vino har gjort en underhållande tävling: Vilken är världens sämsta (fulaste, smaklösaste…) etikett? Det finns en uppsjö av dåliga etiketter men bara ett fåtal är verkligen usla och Dr. Vino har hittat några sådana.
Both Domaine de Nizas and Chateau Saint Jacques d’Albas are part of the new wave wine makers in the Languedoc. St Jacques was created seven years ago by a British banker who wanted to change
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om du vill bidra med en bättre översättning till BKWine Magazine
Fine Wine heter en gratis e-tidning om vin som man kan hämta på internet (www.finewine.nu). I det senaste numret, som just kommit ut, kan man bl.a. läsa om Rhôneviner och om den nya ”diamantkorken”, båda
Jo Pithon, en av de producenter i Anjou som gör enastående torra och söta viner från den allt för lite kända chenin blanc-druvan, har lämnat vingården som bär hans namn. För några år sedan sålde
Meeting Wine är en slags vinmässa som riktar in sig framför allt till vininköpare som letar efter italienska viner från Piedmont, Toskana och södra Italien. Ett sextiotal vinproducenter finns representerade på evenemanget. Evenemanget äger rum
I USA finns det knappt 5000 vinproducenter (”bonded winery”). Hälften av dessa finns I Kalifornien, enligt en rapport från MKF Research LLC. Det här är de största staterna, räknat i antal vinproducenter (2005): – Kalifornien:
Den välkända Paris-vingården Clos Montmartre har fått konkurrens från Hôpital Bretonneau, också i 18 arrondisemanget. Detta sjukhus med inriktning på äldrevård planterade för tre år sedan 125 malbec-plantor. I slutet av maj presenterade man stolt
Cave d’Embres et Castelmaure, Corbières, Languedoc För att komma till byn Embres et Castelmaure kör man på slingrande vägar genom ett ödsligt, bergigt och vackert landskap. Att här hitta ett kooperativ som känns modernt, ja
Viner i sommarvärmen Det är rekordfint väder i Sverige – och rekordförsäljning av rosévin. Svenskar gör nu som man alltid har gjort på franska Rivieran, dricker rosévin när solen skiner. Men skillnaden är att nu
Den mycket omdebatterade reformen av vin-sektionen inom Eus jordbrukspolitik har nu blivit ratifierad. Det är visserligen en klart svagare reform en den som ursprungligen föreslogs av kommissionären Mariann Fischer-Boel men ändå ett steg i rätt
Conseil des Vins de Saint Emilion har fått en ny ordförande: Jean-François Quenin på Château de Pressac. Quenin har en tidigare karriär bakom sig inom detaljhandel och hemelektronik innan han på 90-talet köpte ett av
Vore det en statlig myndighet (vilket det ju nästan är…) och inte ett statligt bolag så vore det olagligt. Sedan 1969, då man förbjöd statliga myndigheter att åsiktsregistrera. Är man intresserad av att sommarjobba i
Vinexpo is the world’s biggest wine show. It takes place every second year. The next edition will be on 21-25 June 2009. www.vinexpo.com
I takt med att exklusiva viner blir allt dyrare så dyker det upp fler och fler vinförfalskningar på marknaden. Man hör allt emellanåt historier om lyxviner som visat sig vara annat än vad som stod
Enligt professor Denis Dubordieu på vinuniversitetet i Bordeaux är det fem huvudsakliga faktorer som avgör kvalitén på en årgång: 1) en snabb och tidig blomning; 2) måttlig brist på vatten under tidig sommar (när druvorna
”Culture raisonnée” (”måttlig” eller kanske ”resonlig” odling) kallas en variant of vinodling som inte är riktigt ekologisk men som försöker att så mycket som möjligt begränsa bekämpningsmedel i vingården. Dock tillåter man sig att använda
För en tid sedan skrev vi om några riktigt gamla vinstockar I Bordeaux. Vinavisen.dk har tagit upp historien och har dessutom hittat en ännu äldre vinstock i Alto Adige. På Schloss Katzenzungen i Prissian lär det finnas
”In Vino Analytica Scientia” är titeln på ett internationellt symposium om vinkemi och sensorisk analys. Nästa upplaga äger rum 2-4 juli 2009 i Angers i Loiredalen. Man uppmuntrar hugande vinkemister och sensoriker att föreslå avhandlingar
Vårt senaste reseprogram med nästa säsongs BKWine-resor har fått en del omnämnande på olika ställen. Vi är mycket glada för uppmärksamheten. Här är några: – Vagablond – Luxist – WineLoverCentral.com – BurgundyToday.com – Modern Agent / Travel Pulse – GoEurope.com /
Är det bättre att dra om vinet när månen står i en viss månfas? Är ost och vin den perfekta kombinationen? Dessa och 10 andra ”sanningar” diskuteras i en artikel på WineMakerMag.com. Läs den och
Vi dricker mer och mer vin i världen. OIV (Organisation International de la Vigne et du Vin) uppskattar att konsumtionen 2007 nådde 240 miljoner hektoliter. Det är visserligen en stabilisering på ungefär samma nivå som
Värdens vinproduktion sjönk 2007 med 6.9% till 267 miljoner hektoliter enligt uppskattningar från OIV. Det är en kraftig nedgång från toppåret 2004 (300 Mhl) och i nivå med 2003 och 2001 som också var år
Vinentusiasmen i Sverige bidrar till att hålla uppe vinkonsumtionen inom EU-15 (de 15 EU länder som OIV ger statistik för). Sverige är visserligen totalt sett en liten vinkonsument, men man har den kraftigaste ökningen. Konsumtionen
Wine lovers in Sweden and in Ireland contribute to emptying the EU wine lake (statistics from EU-15, the 15 countries the OIV gives statistics for). They are both in absolute numbers small consumers of course,
Frankrike konsumerar lite drygt hälften av all champagne (53%). De största exportländerna är: 1. Storbritannien, 11% 2. USA, 7% 3. Tyskland, 3.4% 4. Italien, 3% 5. Japan, 2.7% Inget av de skandinaviska länderna når upp
Argentinas vinexport ökar stadigt. Mellan 2005 och 2007 ökade den från 11,8 miljorner lådor till 16,2 miljoner lådor. Samtidigt steg det genomsnittliga priset per exporterad liter från 2,33 dollar till 2,76 dollar. De största exportmarknaderna:
”Vi arbetar i en utopivärld just nu. Ökningen av tillåtna avkastningen och skapandet av individuella ”reserver” (upp till motsvarande 8000 kilo druvor per hektar) är två nyliga förändringar som är utmärkta för odlare. […] Vi
En utmärkt egendom i det vackra Pic Saint Loup, strax norr om Montpellier. Familjen Ravaille äger egendomen sedan ett par hundra år tillbaka, och vinerna görs idag av den femte generationen, de tre bröderna Jean
Someone in Switzerland called wineman (or winegirl) has collected a wealth of more or less odd wine labels: www.winegirl.ch/Languages/English.html. The collection is organised according to
Dr. Vino har gjort en underhållande tävling: Vilken är världens sämsta (fulaste, smaklösaste…) etikett? Det finns en uppsjö av dåliga etiketter men bara ett fåtal
Both Domaine de Nizas and Chateau Saint Jacques d’Albas are part of the new wave wine makers in the Languedoc. St Jacques was created seven
Google Translate-översättning nedan av beskrivningen av videon. Se den engelska sidan för originaltexten! (Klicka på flaggan eller på länken “engelska” i slutet på texten.) Om
Fine Wine heter en gratis e-tidning om vin som man kan hämta på internet (www.finewine.nu). I det senaste numret, som just kommit ut, kan man
Jo Pithon, en av de producenter i Anjou som gör enastående torra och söta viner från den allt för lite kända chenin blanc-druvan, har lämnat
Meeting Wine är en slags vinmässa som riktar in sig framför allt till vininköpare som letar efter italienska viner från Piedmont, Toskana och södra Italien.
I USA finns det knappt 5000 vinproducenter (”bonded winery”). Hälften av dessa finns I Kalifornien, enligt en rapport från MKF Research LLC. Det här är
Den välkända Paris-vingården Clos Montmartre har fått konkurrens från Hôpital Bretonneau, också i 18 arrondisemanget. Detta sjukhus med inriktning på äldrevård planterade för tre år
Cave d’Embres et Castelmaure, Corbières, Languedoc För att komma till byn Embres et Castelmaure kör man på slingrande vägar genom ett ödsligt, bergigt och vackert
Viner i sommarvärmen Det är rekordfint väder i Sverige – och rekordförsäljning av rosévin. Svenskar gör nu som man alltid har gjort på franska Rivieran,
Den mycket omdebatterade reformen av vin-sektionen inom Eus jordbrukspolitik har nu blivit ratifierad. Det är visserligen en klart svagare reform en den som ursprungligen föreslogs
Conseil des Vins de Saint Emilion har fått en ny ordförande: Jean-François Quenin på Château de Pressac. Quenin har en tidigare karriär bakom sig inom
Vore det en statlig myndighet (vilket det ju nästan är…) och inte ett statligt bolag så vore det olagligt. Sedan 1969, då man förbjöd statliga
Vinexpo is the world’s biggest wine show. It takes place every second year. The next edition will be on 21-25 June 2009. www.vinexpo.com
I takt med att exklusiva viner blir allt dyrare så dyker det upp fler och fler vinförfalskningar på marknaden. Man hör allt emellanåt historier om
Enligt professor Denis Dubordieu på vinuniversitetet i Bordeaux är det fem huvudsakliga faktorer som avgör kvalitén på en årgång: 1) en snabb och tidig blomning;
”Culture raisonnée” (”måttlig” eller kanske ”resonlig” odling) kallas en variant of vinodling som inte är riktigt ekologisk men som försöker att så mycket som möjligt
För en tid sedan skrev vi om några riktigt gamla vinstockar I Bordeaux. Vinavisen.dk har tagit upp historien och har dessutom hittat en ännu äldre vinstock i
”In Vino Analytica Scientia” är titeln på ett internationellt symposium om vinkemi och sensorisk analys. Nästa upplaga äger rum 2-4 juli 2009 i Angers i
Vårt senaste reseprogram med nästa säsongs BKWine-resor har fått en del omnämnande på olika ställen. Vi är mycket glada för uppmärksamheten. Här är några: – Vagablond
Är det bättre att dra om vinet när månen står i en viss månfas? Är ost och vin den perfekta kombinationen? Dessa och 10 andra
Vi dricker mer och mer vin i världen. OIV (Organisation International de la Vigne et du Vin) uppskattar att konsumtionen 2007 nådde 240 miljoner hektoliter.
Värdens vinproduktion sjönk 2007 med 6.9% till 267 miljoner hektoliter enligt uppskattningar från OIV. Det är en kraftig nedgång från toppåret 2004 (300 Mhl) och
Vinentusiasmen i Sverige bidrar till att hålla uppe vinkonsumtionen inom EU-15 (de 15 EU länder som OIV ger statistik för). Sverige är visserligen totalt sett
Wine lovers in Sweden and in Ireland contribute to emptying the EU wine lake (statistics from EU-15, the 15 countries the OIV gives statistics for).
Frankrike konsumerar lite drygt hälften av all champagne (53%). De största exportländerna är: 1. Storbritannien, 11% 2. USA, 7% 3. Tyskland, 3.4% 4. Italien, 3%
Argentinas vinexport ökar stadigt. Mellan 2005 och 2007 ökade den från 11,8 miljorner lådor till 16,2 miljoner lådor. Samtidigt steg det genomsnittliga priset per exporterad
”Vi arbetar i en utopivärld just nu. Ökningen av tillåtna avkastningen och skapandet av individuella ”reserver” (upp till motsvarande 8000 kilo druvor per hektar) är
En utmärkt egendom i det vackra Pic Saint Loup, strax norr om Montpellier. Familjen Ravaille äger egendomen sedan ett par hundra år tillbaka, och vinerna
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
