”In Vino Analytica Scientia” är titeln på ett internationellt symposium om vinkemi och sensorisk analys. Nästa upplaga äger rum 2-4 juli 2009 i Angers i Loiredalen. Man uppmuntrar hugande vinkemister och sensoriker att föreslå avhandlingar för presentation under konferensen på tema kemiska och biokemiska reaktioner, analys, autentifiering och tracabilitet, sensorik mm. Mer infomation: www.angers.inra.fr




