Castello di Semivicoli, Abruzzo Pecorino DOC, 2013 | Åsas månadens vin

Dela / gilla:

Jag köpte detta vin hos min slaktare. Italienska slaktare har ofta ett utmärkt urval av viner. Vår slaktare Sergio blev så glad när jag valde ett pecorinovin från Abruzzo, mitt månadens vin, så att jag fick rabatt. Som sagt, vinet är gjort på druvan pecorino och kommer från regionen Abruzzo. Producenten heter Masciarelli och är en utmärkt producent.

Bra aromer, citrus och päron med en viss sötma i bakgrunden. I munnen känns en viss fetma, bra syra och struktur. Lång härlig eftersmak med bittra undertoner. Tretton procent alkohol. Helt klart en ny favorit. Vi drack vinet till en vegetarisk lasagne. Men det behöver vi inte säga till slaktaren Sergio. Pris ca 13 euro

Redaktörens kommentar: Det finns tyvärr ingen pecorino från Abruzzo i Systembolagets sortiment. De har endast en pecorino och den kommer från Marche. Det finns lite fler pecorino att välja på i importörernas beställningssortiment, dock heller tyvärr ingen från Abruzzo. Passa på att prova det när du reser i Italien!

Landscape in Valpolicella, Veneto
Landscape in Valpolicella, Veneto, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?