TopMenuSW

Domaine Giraud, Châteauneuf-du-Pape

Syskonen Marie och François Giraud driver denna egendom på 19 hektar sedan tio år tillbaka. De har stor respekt för appellationen och terroiren, men har också infört en del nytt, som till exempel avstjälkning. Stjälkarna ger en grön smak till vinet, tycker Marie, och onödigt kärva tanniner. Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes 2006, med doft av frisk frukt, lakrits, svarta oliver och tapenade, har en intensiv smak med en viss mjukhet.

En modern Châteauneuf-du-Pape med mycket frisk frukt, stor koncentration och ”rena” aromer. (Titta på vår videointervju med Marie, i deras vinkällare, på BKWine TV.)

 

This post is also available in: Engelska

No comments yet.

Kommentera

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!