TopMenuSW

Tag Archives | producenter

Mont Tauch Cave Cooperative co-operative, Fitou, Languedoc

Världens 10 största vinproducenter

Vinvärlden är inte bara små pittoreska vingårdar i lantlig miljö där en häst plöjer mellan vinrankorna. Det finns också stora grupper med internationell verksamhet. Euromonitor has listat de tio största vinproducenterna i världen: E&J Gallo, 2,7 % av världsproduktionen, USA Constellation Brands, 1,7 %, USA The Wine Group, 1,5 %, USA Treasury Wine Estate, 1,12 […]

Continue Reading
Michel Guignier Moncailleux

Naturviner, naturligtvis. Vi inspekterar vinimportören Vin & Naturs sortiment

Naturviner, eller ”naturliga viner”, är ett omdebatterat ämne som fått en mycket stor (orimligt stor?) uppmärksamhet på senare tid. Producenterna säger sig själva göra vin så ”naturligt” som möjligt. Det finns några vinimportörer som fokuserar extra mycket på dessa viner. Vin & Natur är en av de mest hängivna. BKWines Magnus Reuterdahl gick på sortimentsprovning […]

Continue Reading

Vertikaler i Bordeaux: Provning av Haut-Bailly och Troplong Mondot

Chateau Haut-Bailly & Chateau Troplong Mondot hos Magnum Wine Importören Magnum Wine är specialist på viner från Bordeaux, och bjöd nyligen in till mini-vertikaler av Haut-Bailly (Pessac-Leognan) och Troplong Mondot (St Emilion). Båda egendomarna har tydliga kvalitetsambitioner och ungefär 30 ha planterat med vin, men där slutar likheterna. Läs Peter Dybecks intryck här. Haut-Bailly är […]

Continue Reading

Egyptens vinproducenter på frammarsch – öknen blommar!

Att odla vin kräver en god känsla för vilka förhållanden som råder. Olika klimat ger olika förutsättningar. Världens bästa viner kommer övervägande från regioner med kallare klimat, men områden som Sydamerika och Sydostasien har slagit ett slag för viner från ett varmare klimat. Nu ansluter sig Egypten till pionjärerna inom vinodling i varmt klimat. De […]

Continue Reading

Världens största vinproducenter

En gång i tiden sa man att Gallo i Kalifornien var världens största vinproducent – och att de producerade lika mycket vin som hela Bordeaux. Nu stämmer inte det riktigt längre (se dock efterföljande notis). Detta är världens största vinfirmor (2008): Constellation (USA), 58 miljoner lådor med 9 liter, dvs 5.2 miljoner hektoliter Foster (Australien), […]

Continue Reading

Världens största vinföretag = 15% av marknaden

Det finns ett antal mycket stora vinproducenter i världen, som i viss utsträckning dominerar volymproduktionen. Nu är det inte alltid uppenbart eftersom de säljer viner under diverse olika varumärken och aldrig skriver sitt eget namn på etiketten. Det är kanske inte så förvånande eftersom vinvarumärkena ofta försöker bibehålla en aura av ”familjeegendom” eller ”lokal” anknytning […]

Continue Reading

South-West France, the Wines and Winemakers

South-West France, the Wines and Winemakers Av: Paul Strang, foto Jason Shenai Förlag: University of California Press Den här boken har varit på gång länge och nu är den äntligen (!) publicerad. Låt oss börja här: om du så bara är en aning intresserad av viner från andra distrikt än de stora-och-kända så ska du […]

Continue Reading

Vedermödorna i Fenouillèdes

Inte många känner till Fenouillèdes. Tyvärr. Det är ett litet distrikt i södra Frankrike, i Roussillon på gränsen till Spanien. Det finns flera mycket intressanta producenter i området, men det är litet, avlägset, okänt och svåruttalat… (Men faktiskt inte. säg: feno-jädd.) Men de gör ihärdiga försök att bli mer kända. En av de mer originella […]

Continue Reading

Miss France-vin

Laetitia Bléger blev Miss France 2004. Hon är dotter till en vinodlare i Alsace och har nu efter sin modellkarriär börjat göra sitt eget vin. Miss France nya cuvée kallas Précieux. Namnet betyder visserligen dyrbar men anspelar nog snarare på ”ädlestenar” som på franska heter ”pierres précieux”. Vinet är gjort på tre olika druvsorter, men […]

Continue Reading

Norskt vin i Washington

Nej, det är inte en julgåva från Norge (som julgranen på Rockefeller Plaza i New York) till President-Elect. Erik Dahle är förr och uppväxt i Bergen, en regnig kuststad halvvägs upp i Norge, har hittat ända till Washington i nord-västra USA (de har bra med regn där också). 2003 planterade han en liten vingård och […]

Continue Reading

Domaine de l’Ancienne Cure | BKWine TV

Intervju med Christian Roche, tredje generationens ägare av vingården Domaine de l’Ancienne Cure. Domaine de l’Ancienne Cure är en familjeägd vingård i appellationerna Bergerac och Monbazillac, en producent av hög kvalitet i denna för lite kända region i sydvästra Frankrike, som också är en mycket gastronomisk del av Frankrike med alla specialiteter Perigord . L’Ancienne […]

Continue Reading

Vin från norra Grekland

Alla har vi väl lite förutfattade meningar om kvaliteten på grekiskt vin. Ungefär som att en flaska Retsina kan nog vara gott på plats, någon gång, men mer är det inte. Men det är det, inte minst i norra delen, i Makedonien. Med sina höga berg och tidvis hårda klimat finns här goda förutsättningar för […]

Continue Reading

Malbec från Paris!

Den välkända Paris-vingården Clos Montmartre har fått konkurrens från Hôpital Bretonneau, också i 18 arrondisemanget. Detta sjukhus med inriktning på äldrevård planterade för tre år sedan 125 malbec-plantor. I slutet av maj presenterade man stolt sin första årgång, Clos Bretonneau 2007, vinifierat på sjukhuset i en nyinredd källare med rostfria ståltankar. Ett trevligt, fruktigt och […]

Continue Reading

Australian plans a vineyard in the centre of London

The Australian wine producer McGuigan Simeon plans to install (rather than plant) a vineyard in central London, in a square near Broadgate Arena. The public (passing pedestrians…) will be encouraged to take a walk among the vines and will then have the possibility to taste some of the McGuigan wines in a wine bar next […]

Continue Reading

Le Grand Guide des Vins de France 2008

Le Grand Guide des Vins de France 2008 Michel Bettane & Thierry Dessauve Minerva Det här är en vinguide över Frankrike. Distrikt för distrikt innehåller den ett urval av de bästa odlarna med korta beskrivningar av egendomarna och med några provningskommentarer för varje egendom – allt enligt de två skribenternas tycke och smak. Utan tvekan […]

Continue Reading

Namibia – nästa vinland?

En engelskfödd affärsman har planterat en vingård i Namibia, just på gränsen till öknen. Allan Walkden-Davis producerar dock bara runt 3500 flaskor ännu så länge, gjorda på Shiraz och Merlot. Fem källor bidrar till att göra vingården odlingsbar trots att den i det närmaste ligger i öknen. Namib Red 2004 beskrivs som ”absolutely stunning, amazing […]

Continue Reading

Brasilien

Det är visserligen tropiskt varmt i vissa delar av Brasilien men det är ett stort land och nere i södra delen av landet, på gränsen till Uruguay, är klimatet väl anpassat till vinodling. Vi besökte vingårdar här i somras och blev glatt överraskade av kvaliteten på vinerna. Mycket vin som görs är mousserande, gjorda antingen […]

Continue Reading

Les Grands Crus du Languedoc et Roussillon | BKWine Tips

Les Grands Crus du Languedoc et Roussillon Av Michel Smith Editions Renault Ett innehållsrikt verk med profiler på många producenter i Languedoc-Roussillon. Michel Smith har gjort ett urval av vad han anser vara de bästa producenterna i området, framtidens Grands Crus. Boken är helt fokuserad på producenterna/egendomarna. Varje vingård presenteras på en eller två sidor, […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!