TopMenuSW

Tag Archives | kvalitet

Landscape in Franschhoek

Sydafrika vill bli uppmärksammad för — också — sina högklassiga viner med PIWOSA

En ny förening för sydafrikanska kvalitetsproducenter Sydafrika är nog mest känt för sina viner i låg- och mellanprissegmentet, ofta med ”mycket vin för pengarna”. Nu vill Premium Independent Wineries of South Africa (PIWOSA) göra världen uppmärksam även på deras viner i toppklass. PIWOSA är en ny marknadsföringsorganisation för Sydafrikanska vinproducenter. För närvarande är det bara […]

Continue Reading

Vad är kvalitetsvin?

Man kan ibland undra vad begreppet kvalitetsvin innebär, t.ex. med anledning av att hälften av allt vin som produceras i Frankrike klassas som kvalitetsvin (se annan notis). Formellt sett så är det inom EU definierat av det som kallas VQPRD (vin de qualité produit dans une région délimité – kvalitetsvin producerat i en specificerad region). […]

Continue Reading

Mer champagne!

Jo, ytterligare en notis om champagne. Som handlar om mer champagne. Produktionen i Champagne har skjutit i höjden med remarkabel hastighet under de senaste 50 åren. Här är några siffror (Källa: CIVC/the Drinks Business): Total försäljning: 1950 såldes 33 miljoner flaskor. 2008 sålde man 322 miljoner flaskor. Skördeuttag: avkastning är ju ett populärt diskussionsämne i […]

Continue Reading

Nya Zeeländska vinproducenter grupperar om för att höja priserna

En grupp Nya Zeeländska vinproducenter har slagit sig samman för att föra fram kvalitetsviner från NZ. Gruppen kallar sig The Specialist Winegrowers of New Zealand (TSWNZ!). I första hand marknadsför de endruvsviner, som de anser är Nya Zeelands styrka, men även kvalitetsviner gjorda på blandningar får vara med. Medlemmar är från början Destiny Bay Wines, […]

Continue Reading

Gör kändisvinmakare vinet dyrare? – Ja.

Om en vingård anlitar en ”kändisvinmakare”, stiger då priset på vingårdens vin? Svaret är, inte förvånande, ja enligt en ny ekonomisk studie. Effekten är omedelbar och eventuellt tvåfaldig. Direkt när kändisvinmakare anlitas märks en uppgång i priset, dvs lång innan personen kan ha haft något inflytande på kvalitén på vinet – i ekonomiska termer en […]

Continue Reading

Dyrt vin smakar bättre

Kanske låter uppenbart. En vetenskaplig studie har visat att vinet smakar bättre bara man tror att det är dyrare. Forskare på California Institute of Technology genomförde en serie experiment där samma vin serverades och ibland gav man informationen att det var billigt, ibland att det var ett dyrt vin. Samma vin bedömdes ansågs som väsentligt […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!