TopMenuSW

Tag Archives | Chile

Jamie Verbraak at Casa Marin, San Antonio, Chile

Casa Marin bjuder på krispig sauvignon blanc från Chiles kalla kust

Casa Marin är vinproducenten som visade att man visst kan göra kvalitetsvin bara några kilometer från det kalla Stilla Havet i Chile. Förra året fick området Lo Abarca i San Antonio-dalen till och med sin alldeles egen ursprungsbeteckning. Och nu finns Casa Marins Sauvignon Blanc Cipreses på Systembolaget. Vi har besökt den trevliga familjen Marin […]

Continue Reading
Miguel Torres Maczassek in Chile

Miguel Torres i Chile fyller 40 år

För 40 år sedan, 1979, börjar den spanska familjen Torres göra vin i Chile, i den lilla regionen Curicó, 200 kilometer söder om Santiago. På den tiden var Chiles vinodling fortfarande i sin linda och utan tvivel var det så att Torres på olika sätt hjälpte till att sätta fart på utvecklingen. Torres introducerade nya, […]

Continue Reading
Concrete oval egg tanks for fermentation in a winery in South Africa

Spelar formen på jästanken egentligen någon roll?

Alla har vi sett dem. (Eller kanske inte.) De äggformade tankarna i betong eller i terrakotta. För några år sedan var de en sensation, nu känns det som om var och varannan vinmakare investerar i åtminstone en. Men spelar egentligen formen och materialet på jästanken någon roll för vinets karaktär? En chilensk forskare har undersökt […]

Continue Reading
Street art, graffiti, in Valparaiso in Chile

Gatukonst med vintema i Valparaiso

Den chilenska hamnstaden Valparaiso är en fascinerade stad på många sätt inte minst tack vare den artistiska gatukonsten som ger den färgglada staden ännu mer färg. Nu finns även vinet med på ett hörn.  I november fick nämligen en grupp talangfulla gatuartister i uppgift av chilenska vinproducenter att skapa stora väggmålningar på temat vin. Artisterna […]

Continue Reading
Earthenware wine tinajas-amphora at de Martino in Chile

Mer variation med spännande viner från Chile just nu (med köptips på Systembolaget)

Ibland säger folk att världens viner håller på att likriktas. Men är det egentligen inte precis tvärtom? Ta Nya Världen. För några år sedan kunde man kanske tala om likriktning. Några få druvor dominerade stort och smaken på vinerna verkade följa en viss mall. Men idag är det helt annorlunda. Nya druvsorter, nya vingårdslägen, helt […]

Continue Reading
Organic vineyard in Chile

Tre spännande viner från Chile att prova i sommar

Chile har senaste åren visat att man har en otrolig bredd som vinland. Både stora och små producenter ger sig ut på upptäcktsfärder i alla riktningar inom landet för att hitta bra odlingsförhållanden. Det finns just nu några mycket intressanta chilenska viner på Systembolaget. Passa på medan de finns kvar! Emiliana VIGNO 2015 (95278-01) kommer […]

Continue Reading
Barrels piled high in the wine cellar

Alla vårens vinresor 2018 är nu öppna för bokning

Vill du planera in en vinresa till våren så har du en hel del att välja på. Det här är det som vi har på programmet för våren: Champagne, 4-8 april Bordeaux, 25-29 april Veneto, Valpolicella, 25-29 april 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne, 2-6 maj Toscana, 10-12 maj Piemonte, 16-20 maj Det är många […]

Continue Reading
The towers of San Gimignano in Tuscany

Vårens vinresor 2018, här är datumen

Vill du planera in en vinresa till våren så kan vi nu bekräfta datumen. Champagne, 3-8 april Bordeaux, 25-29 april Veneto, Valpolicella, 25-29 april 3 Klassiker: Champagne, Chablis och Bourgogne, 2-6 maj Toscana, 10-12 maj Piemonte, 16-20 maj Och dessutom, redan (halv-)officiellt: Sydafrika, november 2018 Du kommer snart att kunna läsa de detaljerade programmen på […]

Continue Reading
Rodrigo Romero at Viña Maquis, Colchagua Valley, Chile

Magi med Carmenère och Cabernet Franc på Viña Maquis i Chile | Britt på Forbes

Det är en utmaning att odla carmenère och cabernet franc, säger chefsvinmakare Rodrigo Romero på Viña Maquis. ”Man måste vara mycket uppmärksam både i vingården och i källaren.” När resultatet är bra blir vinerna fantastiska. Det är precis vad de är på Viña Maquis. Här verkar förutsättningarna vara perfekta för dessa två knepiga druvor. Viña […]

Continue Reading
Bottles in pupitres for remuage in Champagne

Aktuellt om BKWines vinresor, juni 2017

Hösten 2017 Champagne, 13-17 september Rioja, Spanien, 13-17 september Loiredalen: Sancerre, Vouvray, Chinon, 20-24 september Bubbel i Italien, Franciacorta, Prosecco, Valpolicella, 20-24 september Bordeaux, 27 september-1 oktober Södra Rhône med Châteauneuf-du-Pape, 4-8 oktober Toscana vin och mat, 11-15 oktober Dourodalen, Portugal, 18-22 oktober Piemonte, vin & tryffel, 18-22 oktober Katalonien-Priorat, 25-29 oktober Alentejo, Portugal, 25-29 […]

Continue Reading
Vineyards at Vina Vik, Chile

Vinterns vinreseprogram nu färdigt (nästan)

Nu finns programmen för de båda vinterresorna färdiga, resan till Chile och Argentina i februari, och resan till Sydafrika i slutet av februari-mars. Det är två långresor som båda tar dig med till härligt sommarklimat på södra halvklotet mitt i vintern och dessutom mitt under skörden (man kan aldrig vara riktigt säker när den blir). […]

Continue Reading

2013 Novas Gran Reserva cabernet sauvignon Emiliana, Maipo, Chile | Birgittas månadens vin

Jag måste erkänna att det blivit allt färre viner från Nya Världen för mig på senare år. Det har hänt att chilenska caberneter har blivit avfärdade som svartvinbärssaft. Men denna täta, granatröda cabernet sauvignon har balans och en behaglig fatkaraktär. Det har lagrats på både franska och amerikanska ekfat med en tredjedel på ståltank. Doften […]

Continue Reading

Carignan på gång i Chile; hotar carmenere?

Carignan är en druva älskad av många producenter i Languedoc som anser att just carignan ger de mest ursprungstypiska Languedoc-vinerna. Även på andra håll är man förtjust i carignan. I Chile finns det en förening som kallar sig VIGNO. Den är en grupp producenter som gör vin från gamla carignan-stockar. För att kvalificera sig som […]

Continue Reading

Rekordskörd för Chile

2015 är än så länge ett bra år för de chilenska vinerna. Skörden var rekordstor, 12,86 miljoner hektoliter. Det är en bra återhämtning från förra årets mycket låga siffra och siffran är även lite högre än förra rekordåret, 2012. Det går även bra för den chilenska exporten av viner i flaska som ökar både i […]

Continue Reading

Vinterns vinresor officiellt lanserade: Sydamerika och Sydafrika

Nyligen gick pressmeddelandet ut om lanseringen av vinterns vinresor. Det blir två vinresor och matresor i vinter. Båda går till exotiska destinationer: Chile och Argentina i Sydamerika, respektive Sydafrika. Båda resorna ger resenären en härlig upplevelse av ländernas vin, gastronomi och kultur. Vin- och matresan till Sydamerika äger rum 6-21 februari 2016. Den tar med […]

Continue Reading

Långväga vinresor med BKWine: Sydafrika och Chile-Argentina i vinter

Vi har nyligen lanserat vinterns vinresor. Det blir två långväga resor, perfekta att fly vinterrusket och mörkret med: Chile och Argentina i februari: En magnifik upplevelse både för vinerna och maten men även länderna och kulturen, Anderna, asado, Valparaiso mm. Mer info om vinresan till Argentina och Chile här. Sydafrika i mars: Sydafrika kan även […]

Continue Reading

Boka din höstresa nu!

En kort notis om att det nu är hög tid att boka din höstresa, vinresan du absolut vill på när det börjar mörkna. Vi har tretton olika, spännande destinationer på programmet för hösten! Något för varje smak. Fyra olika länder: Frankrike, Italien, Spanien och Portugal. Fokus på vin och vissa med mer fokus på mat. […]

Continue Reading

Nya vinresor till all världens vindistrikt!

Kanske inte riktigt till alla världens vindistrikt men i alla fall till ganska många. Vill du resa till ett vindistrikt i höst (eller i vår) så kan du säkerligen hitta något som passar på vårt just lanserade program. Höstens alldeles nya program innehåller hela 13 olika destinationer! Med 4 nyheter! Champagne Rioja Emilia Romagna, med […]

Continue Reading

Årets bästa viner från Nya Världen 2014

Under året har vi provat och rekommenderat dig många viner bland Systembolagets nyheter. Här är en genomgång av de som vi valt ut från Nya Världen, en grupp som innefattar sex olika länder. Prenumerera på vårt nyhetsbrev så får du varje månad våra rekommendationer på de bästa nyheterna i din brevlåda! Man tänker ibland, ganska […]

Continue Reading

Carmenère, fransk druva adopterad av Chile

Drack du ett vin gjort av carmenere-druvan den 24 november? Förmodligen inte och kanske du inte ens visste att det var ”World Camenère Day” just den dagen. Men nu vet du det till nästa år. Initiativtagare är naturligtvis Chile som på detta sätt vill fira sin alldeles egna druva. Carmenère fick en ganska skakig start […]

Continue Reading

Nytt på resebloggen: kundkommentarer och pressklipp

Vi har lite nytt på resebloggen, kommentarer från resedeltagare om hur det var i Sydamerika och en notis i den gastronomiska pressen om våra resor. Här kan du läsa mer: ”Man känner sig verkligen priviligierad”, vinresa i Chile och Argentina BKWines vinresor till Bordeaux och Dourodalen uppmärksammas av Milsabores

Continue Reading

Äventyr i Sydamerika: nya vinresan till Chile och Argentina

En vinresa till Argentina och Chile handlar mycket om passion och entusiasm. Det är spektakulära men avlägsna vindistrikt. En underbar gastronomi. Välkomnande människor. Men det är också ett tillfälle att utforska städerna: Buenos Aires, Santiago, Valparaiso. BKWines nya vinresa och matresa till Chile och Argentina i februari 2015 är just lanserad. Tango på Pampas, Valparaiso, […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!