Chilenskt vin från 200 år gamla vinstockar: Nyhet i tillfälliga sortimentet

Dela / gilla:

Vad gamla vinrankor än betyder för kvaliteten på vinet (ett omdiskuterat ämne), så är det svårt att inte bli imponerad om de är 200 år gamla. Vinrankorna som ger druvor till vinet Santa Cruz de Coya från Bío Bío – just nu i tillfälliga sortimentet – planterades vid tiden för Chiles självständighet 1818. Bara det ger ju en speciell känsla till vinet.

Distriktet Bío-Bío ligger en bra bit söderut i Chile och det var inte längesedan man trodde att det var alldeles för långt söderut för att kunna odla vin. Klimatet är svalare och regnigare än i övriga vindistrikt i landet. Men det blåser friskt, så man kan oftast undvika sjukdomar.

Druvan i detta vin är país, en s.k. criolla, den första druvsorten som planterades av spanjorerna i Sydamerika på 1500-talet. Vin på pais blir ofta enkelt och dricks lokalt. Men på senare år har vissa vinproducenter börjat arbeta mer ambitiöst med druvan. Roberto Henriquez visar här vad druvan verkligen kan åstadkomma. För dig som tycker om en läskande frukt. Och historiens vingslag. (189 kr, art.nr. 93881)

Om du är nyfiken på vin från gamla vinstockar, leta då i distrikten Bío Bío och Itata.

(Vad hände mer 1818: Karl XIV Johan blev kung och kröntes. Sverige förlorade Pommern. Illinois blir 21a delstaten i USA. Karl Marx föddes. Det var tre år efter slaget om Waterloo.)

Res: Kom på vinresa till Chile och Argentina med BKWine.

A very old vine in a vineyard in Bordeaux
A very old vine in a vineyard in Bordeaux, copyright BKWine Photography

Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?