Chenin blanc är en av världens bästa vita druvor. Men ändå blir ibland vinproducenter i Vouvray som gör chenin blanc frustrerade. Att sälja en chenin blanc är inte lika lätt som att sälja en sauvignon
Sydafrikas areal av chenin blanc sjunker inte längre lika fort. Det finns hopp om att man har slutat riva upp denna fantastiska druva och i stället utnyttjar den potential som druvan har. Man tror att
Under vår vinresa till Loire-dalen nyligen så smakade vi flera mycket goda chenin blanc-viner. Chenin blanc har aldrig riktigt blivit en trenddruva, inte alls som riesling som den har en del likheter med. Varför har
Ett möte med Bruwer Raats, vinproducent i Sydafrika Gaston Huets själ har stor plats i Bruwer Raats liv (uttalad Brew-vay Rahts) på vingården Raats Family Wines i Stellenbosch, Sydafrika. Huet, en outröttlig fransk vigneron, överlevde
Anjou i Loire-dalen är en viktig region för den gröna druvan chenin blanc. Här ligger bl a distrikt som Savennières som ger fantastiska torra chenin-viner, och Coteaux du Layon som ger söta chenin-viner. Totalt har
Loirevin från 2001, 2000, 1999, 1997, 1993, 1985, 1983, 1981, 1975, 1964, 1959, 1953, 1949 och ungefär 1875 Moulin Touchais grundades redan 1787. Appellationen är Coteaux du Layon, Anjou-Saumur. Vingården är fortfarande ägd av samma
En av våra favoritdruvor bland de gröna är chenin blanc och den får gärna komma från Sydafrika. Av Sydafrikas knappt 100 000 hektar vinodlingar står chenin-odlingarna för drygt 18 000 hektar. Arealen var större förr
Britts Månadens Vin: Domaine Pierre Chauvin 2008, Cuvée La Fontaine des Bois, AOP Anjou, Loire-dalen I hjärtat av sötvinsappellationen Coteaux du Layon i regionen Anjou (Loire) hittar vi denna 15 hektar stora egendom. Paul-Eric Chauvin
När vi var på vår vinresa i Sydafrika nyligen så hade vi tillfället att besöka Teddy Hall. Igen, borde vi säga. Vi har träffats tidigare och har provat Teddys viner vid ett flertal tillfallen. Han
Chenin blanc är en av mina favoritdruvor och det är en druva som odlas, i alla fall i någon större omfattning, enbart i mellersta Loire och i Sydafrika. I Sydafrika blir chenin-vinerna bara bättre och
Caviste är en liten vinbutik på internet som specialiserat sig på att leta upp små kvalitetsproducenter. Caviste drivs av Martin Berggren. Modellen är ovanlig: med jämna mellanrum lanserar han en ”låda” med tre utvalda viner
I San Gimignano anordnar man sedan ett par år tillbaka en provning för journalister där man jämför den egna vernaccian med ett annat vitt vin från ett annat vinland. I år var det chenin blanc
De två druvsorterna jämförs i en stor vinprovning i Toscana I San Gimignano anordnar man sedan ett par år tillbaka en provning för journalister där man jämför den den egna Vernaccian med ett annat vitt
Chenin blanc (förr ibland kallad steen) är fortfarande Sydafrikas mest odlade druva. Den är visserligen på nedgång. Den används också i ganska stor utsträckning till att göra den inte alls oävna sydafrikanska brandyn. Pinotage, som
Sydafrika – inte bara fotboll Det talas mycket om Sydafrika i dessa fotbollstider. Och oavsett om det råkar vara VM i Sydafrika eller inte, så dricks det stora mängder sydafrikanskt vin i Sverige. Varför? Är
Chenin blanc är en av världens bästa vita druvor. Men ändå blir ibland vinproducenter i Vouvray som gör chenin blanc frustrerade. Att sälja en chenin
Sydafrikas areal av chenin blanc sjunker inte längre lika fort. Det finns hopp om att man har slutat riva upp denna fantastiska druva och i
Under vår vinresa till Loire-dalen nyligen så smakade vi flera mycket goda chenin blanc-viner. Chenin blanc har aldrig riktigt blivit en trenddruva, inte alls som
Ett möte med Bruwer Raats, vinproducent i Sydafrika Gaston Huets själ har stor plats i Bruwer Raats liv (uttalad Brew-vay Rahts) på vingården Raats Family
Anjou i Loire-dalen är en viktig region för den gröna druvan chenin blanc. Här ligger bl a distrikt som Savennières som ger fantastiska torra chenin-viner,
Loirevin från 2001, 2000, 1999, 1997, 1993, 1985, 1983, 1981, 1975, 1964, 1959, 1953, 1949 och ungefär 1875 Moulin Touchais grundades redan 1787. Appellationen är
En av våra favoritdruvor bland de gröna är chenin blanc och den får gärna komma från Sydafrika. Av Sydafrikas knappt 100 000 hektar vinodlingar står
Britts Månadens Vin: Domaine Pierre Chauvin 2008, Cuvée La Fontaine des Bois, AOP Anjou, Loire-dalen I hjärtat av sötvinsappellationen Coteaux du Layon i regionen Anjou
När vi var på vår vinresa i Sydafrika nyligen så hade vi tillfället att besöka Teddy Hall. Igen, borde vi säga. Vi har träffats tidigare
Chenin blanc är en av mina favoritdruvor och det är en druva som odlas, i alla fall i någon större omfattning, enbart i mellersta Loire
Caviste är en liten vinbutik på internet som specialiserat sig på att leta upp små kvalitetsproducenter. Caviste drivs av Martin Berggren. Modellen är ovanlig: med
I San Gimignano anordnar man sedan ett par år tillbaka en provning för journalister där man jämför den egna vernaccian med ett annat vitt vin
De två druvsorterna jämförs i en stor vinprovning i Toscana I San Gimignano anordnar man sedan ett par år tillbaka en provning för journalister där
Chenin blanc (förr ibland kallad steen) är fortfarande Sydafrikas mest odlade druva. Den är visserligen på nedgång. Den används också i ganska stor utsträckning till
Sydafrika – inte bara fotboll Det talas mycket om Sydafrika i dessa fotbollstider. Och oavsett om det råkar vara VM i Sydafrika eller inte, så
Nyhetsbrev:
Prenumerera och läs vårt månatliga nyhetsbrev, BKWine Brief, som 25 000 andra vinentusiaster.
Text och bild är upphovsrättsskyddade och får inte användas utan vårt tillstånd. Mer info.
25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?
