TopMenuSW

Tag Archives | bildspel

Mekanisk skörd

Druvskörd med skördemaskin — Maskinkskörd, en teknik som vi går in i detalj på i vår bok ETT VIN BLIR TILL. En vinodlare kan antingen skörda manuellt med skördearbetare i vingården, eller skörda mekaniskt med en maskin. Mekanisk skörd sker med en dedikerad skördemaskin eller med en skördemodul kopplad till på en traktor. Är manuell […]

Continue Reading

Rundpumpning – remontage

Bättre extraktion med fuktad hatt — Extraktion är ett av de fenomen som vi går in i detalj på i vår bok ETT VIN BLIR TILL. ”Rundpumpning ” (remontage på franska) är en teknik som används i vinproduktionen för att öka extraktionen från skalen. Vinmakaren utför den genom att tömma must från botten av jästanken […]

Continue Reading
Nobel rot grapes, harvested

Ädelröta

Ädelröta är ett av de fenomen som vi går in i detalj på i vår bok ETT VIN BLIR TILL. Ädelröta är det som gör många söta viner vad de är. Ädelröta, eller botrytis cinerea (eller pourriture noble på franska, noble rot på engelska), är en sorts svamp, en svampväxt, som kan utvecklas på druvorna […]

Continue Reading

Dags att boka en vinresa?

Absolut!

Res med oss till Frankrike, Italien, Spanien, Kroatien, Portugal, Sydafrika, Chile, Argentina…

Vi kan mer om vin, och ger dig en bättre, härligare vinupplevelse.

Boka din vinresa här med BKWine Vinresor. Nu!

Boka en vinresa!

Prenumerera på BKWine Brief!

Fyll i din emailadress:

 
Gör dina vänner glada!

Och oss också. Dela och Gilla detta!

Subscribe!