Tag: beskärning

Winter pruning and burning the branches in Champagne

Vinterbeskärning! Med vad göra med alla kvistar?

Det är många ton grenar, närmare bestämt ungefär två ton per hektar, som vinbönderna klipper av under beskärningen av vinrankorna varje vinter. S k sarments. I vissa distrikt är det tradition att bränna grenarna, i

Vinrankor, ett kulturarv? På Pantelleria!

Vinrankor beskurna med alberello-metoden och halvt begravda i sanden på vulkanön Pantelleria söder om Sicilien är sedan häromdagen på UNESCO:s världskulturarvslista. Denna traditionella beskärning, kallad gobelet på franska, bush vine på engelska, används på ett

Vinrankor, ett kulturarv? På Pantelleria!

Vinrankor beskurna med alberello-metoden och halvt begravda i sanden på vulkanön Pantelleria söder om Sicilien är sedan häromdagen på UNESCO:s världskulturarvslista. Denna traditionella beskärning, kallad