Anteprime Chianti Classico 2018, 2017 och Brunello 2015

Dela / gilla:

Förhandsprovningarna av nya årgångar från Toscana bjöd på många överraskningar. BKWines Åsa Johansson rapporterar.

Förhandsprovningarna – anteprima – i Toscana är något av årets höjdpunkt. Under en vecka i februari samlas journalister från hela världen i Toscana och provar hundratals viner för att kunna bedöma de nya årgångarna. Det är som vinvärldens Almedalsvecka, pr-agenter, producenter, journalister och nyfikna blandas i en salig blandning, med en stor skillnad, och det är att alla går runt med röda tänder. Man pratar vin, mest, men även om det som händer bakom kulisserna. Vem säljer? Vem är på väg att byta jobb? Den där gården har bytt kork? Och en massa annat som bara intresserar vinnördar. Men tillbaka till vinet.

Vineyards and hills in Tuscany
Vineyards and hills in Tuscany, copyright BKWine Photography

Chianti Classico 2018 och 2017

Chianti Classico 2017 och 2018 är två tuffa årgångar som vinproducenterna har haft att göra med. Av olika anledningar. Det vilda 2018, med sin kalla vår och stormiga sommar kändes hopplöst men räddades i sista stund av en varm och torr september. Årgången bjöd på många fina viner.

Vädermässigt var det tvärtom 2017, som var det varmaste året sedan mannaminne och med de lägsta skördeuttagen på 40 år (206 000 hl), men som ändå bjöd på många trevliga överraskningar.

2017 och 2018 är två årgångar som är bevis på att man ska ta årgångsbedömningar med en nypa salt och förlita sig på det som finns i glaset och inte det som skrivits om vädret.

Mina favoriter:

Chianti Classico 2018

Castello di Ama, Ama

Elegant som alltid, inga hårda kanter, fint behåller frukt med lätta toner av ekfat, välbalanserad och mycket bra.

Castello di Meleto

Härlig friskhet, saftig, elegant, mogna körsbär, sandelträ, välintegrerade eleganta tanniner, långt elegant avslut, fantastiskt gott.

Castello di Monsanto

Mogna körsbär, jordgubbskompott, viol, pion, mogna välintegrerade tanniner som inte är allt för uppfostrade, härligt behållen frukt, långt saftigt avslut, mycket bra.

Castello di Volpaia

En stramare sangiovese, doft av svart- och vitpeppar, kardemumma, körsbär, hög syra, höga tanniner som är eleganta och stramar upp, som en skräddarsydd jacka. Även avslutet är kryddigt och elegant. Ett vin för de som älskar stramare varianter av sangiovese.

Castellinuzza

Komplexa aromer av blodapelsin, mogna körsbär, violtabletter, sötlakrits, härlig friskhet, sälta och välintegrerade tanniner, klassisk.

Isole e Olena

Fruktdriven, plommon, jordgubbe, björnbär, höga påtagliga men eleganta tanniner, medelhög syra, en fyllighet som inte många av de övriga vinerna hade.

Ottomani

Naturvin. Lätt. Fruktdriven, mogna körsbär, mjuka lätta tanniner, saftigt, gott och lättdrucket.

Monteraponi

Dova dofter, viol, plommon, svart- och vitpeppar, kinin, men i smaken öppnar den upp, mogen, fint behållen frukt, sälta som ger komplexitet, eleganta tanniner, elegant avslut. Mycket bra

Fattoria Cigliano di Sopra

En nykomling, första årgång 2016, att hålla ögonen på. Rustik sangiovese med knaprig frukt, körsbär och hallon, tuffa tanniner och frisk syrlighet. En klassisk sangiovese från förr.

Riecine

Enbär, rosmarin, körsbär, fint behållen frukt, påtagliga tanniner men välintegrerade, härligt behållen frukt med inslag av choklad, kakao. Superbra.

Chianti Classico Collection wines
Chianti Classico Collection wines, copyright A Johansson

Chianti Classico 2017

Bindi Sergardi

Härlig friskhet trots det varma året, mjuka runda tanniner, mogna hallon och körsbär, lång eftersmak, mycket bra.

I Sodi

Mogna tanniner, medelhög syra, mogen frukt, mogna plommon och björnbär, sött och gott avslut, mycket bra.

Isole e Olena

Buonissimo, mycket frukt, vibrerande syra, körsbär, jordgubbe, påtagliga tanniner men välintegrerade, välgjord.

Le Fonti

(fatprov)

Krispig frukt, körsbär, hallon, höga tanniner och fint behållen syrlighet, behöver tid men härligt råmaterial

Le Masse

Höga tanniner men som vägs upp av den saftiga frukten, violdoftande, saftig mer balanserad än många andra viner. Gården ligger i högt belägna Lamole.

Terreno

Mjuka, välintegrerade tanniner, lätt och saftig. Jag fick titta på flaskan för att vara säker på att vinet faktiskt kom från varma 2017. Elegant och härligt behållen frukt.

Gran Selezione 2017

Castello di Ama – San Lorenzo

Komplexa aromer, mogna körsbär, kryddnejlika, apelsinskal, lätt vanilj, friskhet som ger elegans, silkiga tanniner, supergod.

Castello di Fonterutoli

Mogna aromer och smaker, mogna plommon, hallon och bigarråer, mogna påtagliga tanniner, medellångt avslut, en flaska som snabbt töms.

Castello di Fonterutoli Vicoregio 36

Stram, påtagliga tanniner som behöver tid på sig men fint uppburna av välbehållen frukt, pepprig och i smaken mycket sälta. Elegant.

Tasters at Chianti Classico anteprima 2017
Tasters at Chianti Classico anteprima 2017, copyright A Johansson

Brunello di Montalcino 2015

Tänk vad svårt det är att leva upp till förväntningar, när de är för höga. Det var ett gäng glada journalister som traskade in sista dagen av förhandsprovningarna i Toscana för att prova den nya årgången 2015. Men efter hand tycktes entusiasmen sjunka, någon rynkade på ett ögonbryn, någon sökte ögonkontakt som för att med tvekan, säga: håller du med?

Vad var det då? Jo, många av vinerna hade tuggiga tanniner och man hade haft svårt att behålla frukten det varma året 2015. Men de som lyckats har gjort fantastiskt goda viner. Oemotståndligt goda, skulle jag vilja säga. 2015 är antingen eller, antingen fantastiskt bra eller inget man vill betala mycket pengar för. För frågan är om vinerna kommer att bli bättre efter lagring. Om frukten saknas är det inte mycket att vänta på. Så vill du ha något att lägga i källaren så välj med omsorg.

Här kommer mina absoluta favoriter bland Brunello di Montalcino 2015.

Il Marroneto

En hyllning till Montalcino och till sangiovese, det är vad det här vinet är. Så gott att även efter att ha provat hundratals Brunello så kan jag tänka mig att sätta mig ner och dricka detta vin, om och om igen. Underbar frukt, krydda, vilda örter, sälta som spelar om vartannat som i en orkester, eleganta tanniner ger struktur utan att ta över, som en ram kring en tavla. Ett vin med ett djup och som samtidigt vibrerar av energi, med ett långt elegant avslut. Så fantastiskt gott.

Il Marroneto – Madonna delle grazie

Samma härliga råmaterial som ovan men mer ekfatstoner och mer tanniner, behöver tid på sig men underbart råmaterial och jag längtar till att få prova det här vinet om något år.

Altesino, Selezione Montosoli

Stram, härlig vitpeppar och jordiga toner, lakrits, knaprig frukt, rosenblad, höga men eleganta tanniner, långt elegant avslut, mycket bra, kommer att hålla länge.

Views over Brunello di Montalcino and vineyards
Views over Brunello di Montalcino and vineyards, copyright BKWine Photography

Caparzo, Vigna La Casa

Mogen och fint behållen frukt, jordgubbe, körsbär, hallon, mogna tanniner, välintegrerade, mycket bra.

Baricci

Inbjudande aromer, mogna söta körsbär, kardemumma, sandelträ, saftig, mogna eleganta tanniner, lakrits, plommon, mycket frukt, elegant, mycket bra.

Casanova dei Neri

Mörk frukt och dov krydda, mycket av allt, björnbär, körsbärssylt, tobak, läder och choklad. Fyllig, mycket materia, men så välgjord att det är svårt att stå emot även om det här egentligen inte är min typ av Brunello.

Talenti Selezione Piero

Underbart vin, komplext, aromer av underbart mogna körsbär, läder, sandelträ, elegant pepprighet, saftig men fint inlindade välintegrerade eleganta tanniner, fruktigt långt avslut. Mycket bra

Poggio di Sotto

Elegant, saltlakrits, fint behållen frukt, härlig nerv, långt avslut, mycket bra.

Castello di Tricerchi

Söt mogen frukt, mogna tanniner, vildmynta, saltlakrits, mycket bra.

Castglion del Bosco

Saltlakrits och röda körsbär, fint behållen frukt, välbalanserad, mycket bra.

Col´Orcia

Elegant, välgjord och balans är ledorden. Mogen frukt, körsbär och lätta toner av läder, eleganta tanniner, lagom syrlighet med ett lika elegant avslut.

Donatella Cinelli Colombini

Ett fylligt och generöst vin, eleganta tanniner, toner av rosmarin och skogsbär, saftigt, långt mjukt avslut, härligt vin.

Podere Le Ripi

I doften mycket bär, blåbär, björnbär, svartvinbär, härlig friskhet som fyller munnen, påtagliga men eleganta tanniner, långt komplext avslut.

Le Ragnaie

Klassisk Brunello, körsbär och blommiga dofter, lakrits, mogna tanniner, välbalanserat, långt avslut, superbra.

Le Ragnaie, Casanovina Montosoli

Komplexa dofter av apelsinskal, torkade plommon, körsbär, nervig syra som vägs upp av vinets komplexitet, integrerade tanniner. Ett vin som kommer att hålla många år.

San Polo (Allegrini)

Elegant och välgjord, mogen frukt men vibrerande syrlighet som balanserar fint, saftigt slut, mycket bra.

Åsa Johansson är BKWines fotfäste i Italien. Hon bor i Florens sedan tidigt 2000-tal och hon är passionerat intresserad av allt italienskt. Hon kom till Italien för att läsa statskunskap och blev kvar.


Det är en särskild upplevelse att prova vinerna på plats, i deras ursprungsmiljö. På en vinresa till Italien med BKWine får du prova många goda viner.

Res till världens vindistrikt med experterna på vin och specialisten på vinresor.

BKWine vinresor. Vinresor som inga andra.


Välj ditt språk. Läs artikeln på:

Skribent:

Skribent:

Dela / gilla:

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

  Subscribe to comments:

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.

Mer på samma tema:

Mer att upptäcka med BKWine:

Prenumerera på nyhetsbrevet!

25 000 prenumeranter får vinnyheter varje månad. Du också?